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Restaurant Coup de cœur

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.
Vieux-Montréal
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Neotokyo Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesResto-Bar
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À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6810 évaluations
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Neotokyo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Neotokyo

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-07-01
4.6810 évaluations
5★
73%
4★
17%
3★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive et cyberpunk à Montréal qui transporte régulièrement ses clients dans une atmosphère tokyoïte futuriste. Le restaurant est largement salué pour ses ramens authentiques et savoureux, ses mazesobas sans bouillon signature et son karaage croustillant, de nombreux convives soulignant la grande qualité et la texture fraîche des nouilles. Bien que le décor et l'ambiance soient fréquemment décrits comme uniques et mémorables, certains clients notent que l'espace peut devenir assez bruyant et achalandé, entraînant parfois de longs délais d'attente. La plupart des visiteurs louent le service amical et efficace et apprécient la diversité du menu, bien que les avis varient légèrement sur la teneur en sel de certains plats et sur la tarification de certains produits. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable pour les amateurs de ramens à la recherche d'un repas élégant, dynamique et délicieux dans un décor unique.
Page 38 de 50 - 499 Avis
Simon
5.0

L'ambiance est INCROYABLE, j'adore le thème rétrofuturiste à la Blade Runner.

22 mai 2024
sur Google
Marc
5.0

Première fois que j'y mettais les pieds, sûrement pas la dernière, mais plus pour le lunch. Mazemen, ramen, poulet frit piquant, aubergine & saké , un peu de tout pour passer une bonne soirée! Très peu de saké sur la carte. Un service rapide. Une nourriture qui se défend sans être dans les meilleurs. Ça vaut tout de même le détour, si ce n'est que pour l'ambiance & le décors.

20 mai 2024
sur Google
Bubble
4.0

A bit too salty, I wouldn't come back here just for the food

19 mai 2024
sur Google
Circo9
4.0

Very cool looking place. It has that sci-fi Blade Runner feel. With a very simple menu, I highly suggest trying their ramen carbonara (crème de bacon) 👌. Their Tonkotsu is a mild broth that lacked a bit of saltiness imo , we preferred the more rich, dense, creamy & slightly spicy TanTan broth!

19 mai 2024
sur Google
Ligia
4.0

Great food & super nice ambient.

19 mai 2024
sur Google
Gökhan
5.0

Interesting atmosphere, good ramen, quite nice side dishes.

18 mai 2024
sur Google
Rosser
5.0

Nice environment, beautiful decorated & good music.

17 mai 2024
sur Google
Gauthier
5.0

Toujours aussi bon ! La deco, les plats & le service sont fantastiques. Merci

15 mai 2024
sur Google
Chelsea
5.0

Amazing food, really nice restaurant & great service.

15 mai 2024
sur Google
Diabolox
5.0

Top expérience & top service ! Les chiens Mira sont acceptés & ça démontre l'ouverture d'esprit de l'établissement. Un gros bravo ! Super service en plus de la super bouffe ! ❤️

8 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca