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Restaurant Coup de cœur

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.

Vieux-Montréal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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vendredi
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dimanche
Photo de Neotokyo, Vieux-Montréal - Montréal
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesResto-Bar
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À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6866 évaluations
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Neotokyo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Neotokyo

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-09-01
4.6866 évaluations
5★
74%
4★
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3★
5%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive inspirée de l'esthétique cyberpunk, transportant les visiteurs dans une version rétro-futuriste unique de Tokyo. Les clients louent régulièrement la saveur et l'authenticité des ramen, soulignant que le bouillon et les nouilles sont préparés avec soin, avec des options remarquables comme le Tantan ou le miso à la truffe. Au-delà des plats principaux, la carte propose de délicieux accompagnements tels que le karaage, les gyoza et les takoyaki qui complètent parfaitement le repas. Le restaurant est largement considéré comme une destination incontournable à Montréal grâce à son décor saisissant et son atmosphère vibrante, créant un cadre mémorable. Bien que la popularité des lieux puisse entraîner des temps d'attente, le service dévoué et chaleureux, associé à la qualité gastronomique, assure à la plupart des clients une expérience gratifiante qui donne envie de revenir.
Page 23 de 54 - 540 Avis
Charles
5.0

Trop trop bon !
Je recommande à 1000% !
Le rapport qualité prix est très très bon : ~30 CAD pour une assiette trop bonne & qui rempli bien.
L'ambiance est géniale avec les lanternes rouges.
Pareil pour le service c'est top !
Un de mes restos préférés !

24 juin 2025
sur Google
Ashleigh
5.0

Incredible Takoyaki & some of the best ramen I've ever had in my life. Atmosphere & service were awesome too. Definitely will be coming back here next time we are in Montréal!

21 juin 2025
sur Google
Megth
4.0

Food was really good! We took 6 side dishes for two & it was enough food. Ambiance is good, decor is really cool. It is more of a family friendly place, rather than a date night/ pre drink restaurant.

20 juin 2025
sur Google
Nathan
5.0

Delicious with a capital De.

20 juin 2025
sur Google
Mostapha
5.0

The vibe is 100% Tokyo. The truffle ramen was ridiculously good. Portions are very generous. Friendly & quick service. I will definitely be coming again!

11 juin 2025
sur Google
Julian
5.0

Un des meilleurs ramen que j'ai mangés à Montréal ! Très belle déco & personnel très agréable. Je recommande !

11 juin 2025
sur Google
Francis
5.0

Ambiance jeune, électronique du Japon des années 90, avec des soupes savoureuses. J'ai beaucoup apprécié ma soupe & la qualité de la nourriture pour le prix. Idéal pour une sortie entre amis.

10 juin 2025
sur Google
Uday
5.0

God tier food. Impeccable atmosphere. Every dish here is absolutely delicious. It's the best ramen I've had by a long shot. Can't get enough!

9 juin 2025
sur Google
Maartje
5.0

The food & service were really great!

6 juin 2025
sur Google
Dominique
5.0

Great food & ambiance!

4 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca