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Restaurant Coup de cœur

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.
Vieux-Montréal
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Neotokyo Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesResto-Bar
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À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6794 évaluations
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Neotokyo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Neotokyo

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-07-01
4.6794 évaluations
5★
74%
4★
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Les avis mentionnent souvent

ramen(257) decor(50) recommend(47) noodle(42) vibe(42) spicy(37) karaage(34) tonkotsu(33) mazemen(33) cyberpunk(29) broth(27) drink(25)

Résumé des avis

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive et cyberpunk à Montréal qui transporte régulièrement ses clients dans une atmosphère tokyoïte futuriste. Le restaurant est largement salué pour ses ramens authentiques et savoureux, ses mazesobas sans bouillon signature et son karaage croustillant, de nombreux convives soulignant la grande qualité et la texture fraîche des nouilles. Bien que le décor et l'ambiance soient fréquemment décrits comme uniques et mémorables, certains clients notent que l'espace peut devenir assez bruyant et achalandé, entraînant parfois de longs délais d'attente. La plupart des visiteurs louent le service amical et efficace et apprécient la diversité du menu, bien que les avis varient légèrement sur la teneur en sel de certains plats et sur la tarification de certains produits. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable pour les amateurs de ramens à la recherche d'un repas élégant, dynamique et délicieux dans un décor unique.
Page 15 de 50 - 491 Avis
David
5.0

Incredible aesthetics. Brings you back to 1970 Tokyo

25 août 2025
sur Google
Marcel
5.0

Great food , probably the best Mazemen & Ramen in Montreal . Plus the service is spotless & the ambiance amazing.

23 août 2025
sur Google
Frédérique
5.0

La nourriture est, super. Les employés sont gentils & respectueux. Le services est excellent. Les décorations. On se croirait à Tokyo… 5 sur 5, vraiment. Je reviendrai 😃

20 août 2025
sur Google
Boris
5.0

Au détour d'une rue en plein Montréal alors que j'écoutais Kenada de Shoji Yamashiro, je me retrouve dans un restaurant plongé dans une ambiance néo-noire tout droit sorti d'un film de Ridley Scott ou Katsuhiro ?tomo. Si vous aimez les ramens, Blade Runner & Akira, foncez chez Neotokyo. Itadakimasu!

12 août 2025
sur Google
Taha
5.0

excellent! le meilleur restaurant de montréal!

11 août 2025
sur Google
Andrew
4.0

Filling food, great service,

10 août 2025
sur Google
M.
5.0

We had to wait 1h15min for a table, but they told us right away it would be between 1-1.5 hours. Left my number, went for a walk, & got the callback exactly on time-no complaints for a trendy Saturday night.

Once inside, you're completely immersed in Neotokyo's cyberpunk ramen world. Neon signs, a retro phone booth, even the graffiti in the bathroom-every detail is perfect. It's hands-down the coolest restaurant design I've ever seen.

Service was fast considering it was a full house-order taken in about 10 minutes, ramen & sides out in 16. Prices are really fair: $110 for 2 mains, 2 sides, & 2 drinks. Everything was flavorful & delicious.

Easily my new favorite ramen spot in Montreal.

9 août 2025
sur Google
Rémi
4.0

Les nouilles sont bonnes, le service est rapide. Le menu vegan est hit-or-miss. L'attente peux être longue à l'ouverture. Un peux coûteux.

9 août 2025
sur Google
Alexandre
5.0

Great food & great ambience

8 août 2025
sur Google
Shurikn
4.0

Leur Hakata ramen est sublime. Vraiment comme au Japon. Le meilleur ramen au Québec. Le gyoza étais aussi excellent & étais servis avec une vrai sauce a gyoza, ce qui semble être rare au Québec pour une raison que j'ignore. Le décore étais vraiment fantastique.
Les 2 seuls points négatif sont là musique, & le fait que les % de tips sur la machine sont tous au dessus de 15% ce qui est complètement inacceptable.

7 août 2025
sur Google
www.restomontreal.ca