Name: Neotokyo
Address: 425 Avenue Viger O, Montréal, QC, H2Z 1W5, CA
Telephone: +1-5143952222
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.

Vieux-Montréal

$ & $$

OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

lundi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
vendredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	Fermé

Fête du Canada: l'horaire peut varier

À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive et cyberpunk à Montréal qui transporte régulièrement ses clients dans une atmosphère tokyoïte futuriste. Le restaurant est largement salué pour ses ramens authentiques et savoureux, ses mazesobas sans bouillon signature et son karaage croustillant, de nombreux convives soulignant la grande qualité et la texture fraîche des nouilles. Bien que le décor et l'ambiance soient fréquemment décrits comme uniques et mémorables, certains clients notent que l'espace peut devenir assez bruyant et achalandé, entraînant parfois de longs délais d'attente. La plupart des visiteurs louent le service amical et efficace et apprécient la diversité du menu, bien que les avis varient légèrement sur la teneur en sel de certains plats et sur la tarification de certains produits. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable pour les amateurs de ramens à la recherche d'un repas élégant, dynamique et délicieux dans un décor unique.

Avis pour Neotokyo

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1500+)

*au 2026-07-01

4.6 794 évaluations

5★

74%

4★

17%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(257) decor(50) recommend(47) noodle(42) vibe(42) spicy(37) karaage(34) tonkotsu(33) mazemen(33) cyberpunk(29) broth(27) drink(25)

Résumé des avis

Page 10 de 50 - 491 Avis

Marie-Eve

4.0

Très agréable expérience

7 janv. 2026

sur Google

Noellie

5.0

Les serveurs sont professionnels, sympathiques & efficaces.

On a pas eu à attendre pour avoir une table.

J'ai pris ramen tonkotsu. Le plat était super bon & en bonne quantité.

6 janv. 2026

Chaleureux, cosy, & excellente nourriture

31 déc. 2025

Jean-Michel

Excellente nourriture! Très bon service! Personnel courtois! On aime le décor! Belle ambiance!
Le resto est très populaire! Nous y sommes allés un lundi 29 décembre entre 18h30 & 19h & c'était déjà très rempli. Il ne restait que quelques tables de libres. Nous sommes arrivés juste à temps car quelques minutes plus tard il y avait environ 8 personnes derrière nous. Même en quittant vers 20h30, le resto était plein! Même les places au comptoir étaient prises. Mais je suppose que c'est bon signe & la preuve que c'est une très bonne place où aller manger.

Martin

2.0

Toujours un excellent endroit pour un bon ramen , malheureusement la pauvre petite a la réception est dépassée par son travail
Elle ne parle pas français & ne vient même pas vérifier le nombre de personnes qui attendent !!!! Si j'étais patron je serais dépassée de voir les clients quitter faute de ne pas avoir été accueilli .

30 déc. 2025

Antonia

Ramens excellent dans un endroit magnifique.

29 déc. 2025

Kaan

Amazing food! Great service & beautiful atmosphere! Definitely coming back

28 déc. 2025

Amazing food & even better vibes! The decor & lighting make it feel exactly like a hidden gem in a Tokyo district

27 déc. 2025

Katherine

Excellent all around. Cool atmosphere, super nice servers, DELICIOUS ramen.

22 déc. 2025

Philippe

Les ramens sont vraiment bons, comparés à d'autres endroits à Montréal. Les personnes qui les préparent sont en majorité des japonais. Toujours une belle petite touche de finition & le goût est très similaire aux délicieux ramens que vous pouvez manger à Tokyo. Déjà plusieurs visites chez Neotokyo & sûrement pas la dernière!

14 déc. 2025

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