Name: Neotokyo
Address: 425 Avenue Viger O, Montréal, QC, H2Z 1W5, CA
Telephone: +1-5143952222
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.

Vieux-Montréal

$ & $$

OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

lundi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
vendredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	Fermé

À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive et cyberpunk à Montréal qui transporte régulièrement ses clients dans une atmosphère tokyoïte futuriste. Le restaurant est largement salué pour ses ramens authentiques et savoureux, ses mazesobas sans bouillon signature et son karaage croustillant, de nombreux convives soulignant la grande qualité et la texture fraîche des nouilles. Bien que le décor et l'ambiance soient fréquemment décrits comme uniques et mémorables, certains clients notent que l'espace peut devenir assez bruyant et achalandé, entraînant parfois de longs délais d'attente. La plupart des visiteurs louent le service amical et efficace et apprécient la diversité du menu, bien que les avis varient légèrement sur la teneur en sel de certains plats et sur la tarification de certains produits. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable pour les amateurs de ramens à la recherche d'un repas élégant, dynamique et délicieux dans un décor unique.

Avis pour Neotokyo

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1500+)

*au 2026-07-01

4.6 805 évaluations

5★

73%

4★

17%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 2 de 8 - 73 Avis

Terry

5.0

Good food. Nice staff. Cool decor.

16 janv. 2026

sur Google

Hanna

Very neon punk decor with great service & food. I had the Tokyo ramen with garlic oil & it was definitely worth coming back from Vancouver for.

14 janv. 2026

Jean-Michel

Excellente nourriture! Très bon service! Personnel courtois! On aime le décor! Belle ambiance!
Le resto est très populaire! Nous y sommes allés un lundi 29 décembre entre 18h30 & 19h & c'était déjà très rempli. Il ne restait que quelques tables de libres. Nous sommes arrivés juste à temps car quelques minutes plus tard il y avait environ 8 personnes derrière nous. Même en quittant vers 20h30, le resto était plein! Même les places au comptoir étaient prises. Mais je suppose que c'est bon signe & la preuve que c'est une très bonne place où aller manger.

31 déc. 2025

Amazing food & even better vibes! The decor & lighting make it feel exactly like a hidden gem in a Tokyo district

27 déc. 2025

Patricia

Went to Neotokyo for dinner on a Thursday with a group of four without a reservation, & we were seated quickly. Service was fast & friendly. The decor is really nice & adds to the atmosphere. I ordered the Neotokyo Mazesoba & it was very good. Definitely worth trying. Great experience overall!

4 déc. 2025

Charlotte

Nous avons adoré! Vraiment une belle découverte!! Ce restaurant est magnifique & vraiment délicieux. Le décor est très beau & l'ambiance sympathique. & le service était super agréable!!
Les plats étaient tous excellents!
Merci, on reviendra!

12 nov. 2025

Elly

4.0

Service was great & the decor was fun. The ramen had perfectly cooked noodles & a flavorful broth, though the pork chashu was a little too fatty. The ice cream was excellent!

26 oct. 2025

Gina

The place have a really cute decoration & the ramen is one of the best I've tried in Montréal ☺?

2 oct. 2025

Jonathan

Super ambiance le décor est très immersive & la nourriture est vraiment bonne

19 sept. 2025

Avisen

Visited 1 time.
Welcoming staff, clean place & super cosy atmosphere.
As for food, the Takoyaki balls were super delicious. The ramen we took, hmm.. they were good too but I expected them to be better. I had the Tonkotsu & added extra black garlic oil too but I personally found that it still lacked depths & flavours. (Same impressions from the people accompanying me)

I would recommend if for the welcoming & super nice decor though 👌

29 août 2025

Neotokyo

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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