Nama est une interprétation moderne de la haute gastronomie japonaise. Notre équipe s'engage à vous offrir une expérience culinaire unique tout en respectant la tradition de l'Edomae Sushi et de la cuisine japonaise. Nos chefs combinent leur vaste expérience avec des produits de qualité et de saison pour créer une expérience culinaire mémorable. Chez Nama, nous nous engageons à offrir le plus haut niveau de service et d'hospitalité où vous et vos proches garderez des souvenirs délicieux. Notre objectif est de définir la nouvelle norme en matière de haute gastronomie japonaise et de partager cette expérience avec le monde entier.
Nama Omakase apparaît comme une expérience culinaire exceptionnelle selon la majorité des avis, alliant cuisine japonaise et française dans une fusion inventive avec des plats fraîchement préparés, présentés avec soin et des saveurs équilibrées qui surprennent et séduisent; le cadre intime et moderne, l'ambiance chaleureuse et le service attentif et professionnel sont aussi fréquemment salués, même lors de soirées chargées. Certains trouvent les portions et le rapport qualité prix élevés mais généreux, et signalent parfois des écarts de rythme ou de constance entre les plats, ainsi que des choix d accord mets vins ou une musique trop présente. Cependant l'omakase est le plus souvent décrit comme spectaculaire et mémorable, mettant en valeur des poissons de grande fraîcheur, des textures variées et des touches créatives sur des plats comme les sushis, les nigiris et les plats de légumes, avec des saveurs à la fois fines et audacieuses. Les desserts et les touches de service sont aussi fréquemment appréciés, tout comme l accueil et les explications du plat, qui ajoutent de l'ampleur au voyage gustatif. En somme, Nama Omakase est perçu comme une adresse d'exception pour des occasions spéciales ou des repas entre amis et en amoureux, invitant à revenir pour explorer d'autres options malgré quelques réserves sur le prix, la constance du service et certains choix de menu.
Très belle expérience Omakase : service impeccable du début à la fin, qualité de nourriture, ambiance, etc.
Tous les services sont préparés avec soins, avec art & raffinement. C'est une expérience de saveurs & de textures à chaque bouchée. Les poissons, viandes & fruits de mer fondent littéralement dans la bouche. C'était également une expérience en soi de voir le chef a l'oeuvre!
Nous avons vraiment apprécié notre soirée! À refaire définitivement!
Une expérience exceptionnelle chez Nama Omakase ! Le tartare de boeuf était tout simplement incroyable, un vrai délice. Mais ce qui m'a le plus marqué, c'est mon serveur : un service hors pair, d'une attention & d'un professionnalisme rares, chose que je n'avais pas constatée depuis très longtemps. Un véritable plaisir du début à la fin. Hâte d'y retourner !
Hosted an after wedding proposal party with all our friends & it did not disappoint! We had the whole resto for ourselves to decorate & to host a party. The food, the drinks & the atmosphere were amazing. The service was good, the bartender was super friendly & everybody had such a good time! Highly recommend!!
3 mars 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
This was an amazing omakase experience! The food was absolutely incredible, the fish was unbelievably fresh, perfectly seasoned, & each course was beautifully presented. Every bite felt carefully curated, with a perfect balance of flavors & textures. You can tell the chef takes great pride in their craft, & it truly shows.
Beyond the food, the service was just as exceptional. The staff was warm, attentive, & made sure we had a flawless experience from start to finish. The chef took the time to explain each course, adding a personal touch that made the meal feel even more special.The atmosphere was elegant yet inviting, creating the perfect setting for a memorable night.
If you're looking for an outstanding omakase experience with top-quality fish & impeccable service, this is the place to go. Already looking forward to my next visit!
The late-night menu was not worth the price. The food was good but the portions were small. Additionally, two members of our party got the same piece in the nigiri set which is unusual. The nigiri set had 5 pieces & 3 of them were the same for two members of our party. A bit disappointing. The service started out strong but slowly got worse. We waited after our bill for a while.
12 févr. 2025
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My husband & I had a wonderful omakase & wine pairing meal. It was his birthday & we were made to feel extra special. The chef was informative, funny, professional, down to earth, & passionate about his foot. We sat right at the bar & had a wonderful time. The food, vibes, serving staff, & chef were excellent. We do recommend this restaurant for omakase in Montreal!
Nama Omakase exceeded all expectations! We were a last-minute group of 15 people, & they went above & beyond to accommodate us seamlessly. From the moment we arrived, the service was impeccable-attentive, professional, & incredibly welcoming.
The food was absolutely delicious, with every course showcasing fresh, high-quality ingredients & masterful preparation. Each bite was a perfect balance of flavors, making it a truly unforgettable dining experience.
Beyond the food, the vibe was fantastic-elegant yet relaxed, with a great ambiance that made the evening even more enjoyable.
Highly recommend Nama Omakase for anyone looking for an exceptional experience, whether for an intimate dinner or a large group gathering. Will definitely be coming back!
Je dirais : spectaculaire. L'accueil est très soigné & personnalisé, il me semble que nous avons été servis par un jeune homme originaire de Marseille, extrêmement agréable. Je suis venue en tête-à-tête avec une de mes meilleures amies, nous nous sommes régalées du début à la fin & avons passé un excellent moment. D'habitude je n'aime pas tellement les huîtres, la façon dont elles étaient servies & cuisinées m'a donné envie d'en manger plus souvent. Tout était extrêmement bien travaillé, des saveurs différentes & des mélanges/alliances que l'on a pas l'habitude de déguster (je suis pourtant très -trop?- épicurienne). Nous sommes venues en fin d'été dernier mais mon amie y est retournée récemment & m'a dit que c'était toujours aussi bon, & honnêtement pour ce que l'on déguste : les tarifs sont corrects. Pour ma part il faudra que j'attende un peu car j'habite maintenant à 8000km de Montréal :) merci & sans doute à une autre fois !
I brought my whole team for supper & it was simply amazing. Beautiful ambiance & vibe, food was really really exceptional. We were a group of 18 & they took great care of us. Will definitely go back
Ne vaut pas les 400$ pour 2 que ça à coûté. Service sans attention, les prix sont trop haut pour la quantité. On s'attends à de petites attentions à ce prix.. rien. Très froid & lent comme endroit. Il y a mieux, vraiment.
