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Restaurant Coup de cœur

Nama Omakase

L’art et la précision s’unissent dans chaque bouchée de notre expérience omakase sur mesure.

Centre-ville
4.7$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Fête du Travail: l'horaire peut varier
Photo de Nama Omakase, Centre-ville - Montréal
JaponaiseSushiCréativeSoupesFruits de mer/PoissonsFrançaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

Nama Omakase se concentre sur la précision des arts culinaires japonais à travers une séquence rigoureuse de préparations de sushis saisonniers. La cuisine souligne la qualité brute des ingrédients marins en utilisant des techniques de découpe traditionnelles qui mettent en valeur les textures naturelles. Chaque présentation suit un déroulement délibéré, équilibrant le riz vinaigré avec les produits de la mer frais pour assurer une cohérence des profils gustatifs. Des compositions créatives intègrent des assaisonnements subtils respectant l'intégrité initiale du poisson sans masque excessif. L'environnement privilégie un comptoir de préparation ouvert permettant une observation directe des compétences techniques nécessaires à l'assemblage authentique des nigiris. Cet établissement donne la priorité à la relation entre les portions préparées et la matière première issue de sources côtières mondiales. Il en résulte une approche méthodique de la consommation de produits marins.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Nama Omakase ?

Nama Omakase est situé au 425 Avenue Viger O, Montréal, H2Z 1W5. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Nama Omakase ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundi17:00 - 22:00
mardi17:00 - 22:00
mercredi17:00 - 22:00
jeudi17:00 - 23:00
vendredi17:00 - 23:00
samedi17:00 - 23:00
dimancheFermé

<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier

Est-ce que Nama Omakase accepte les réservations ?

Oui, Nama Omakase accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Nama Omakase propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Nama Omakase. Vous pouvez appeler au (438) 814-4741 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Nama Omakase a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Nama Omakase ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Nama Omakase ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Nama Omakase :

Est-ce que Nama Omakase a un site web ?

Oui, Nama Omakase possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Nama Omakase a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Nama Omakase, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Nama Omakase ?

Vous pouvez joindre Nama Omakase par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Nama Omakase a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
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Avis pour Nama Omakase

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-09-01
5★
86%
4★
6%
3★
4%
2★
3%
1★
1%

Résumé des avis

Nama Omakase propose une expérience gastronomique à la fois sophistiquée et accueillante, marquée par une cuisine fusion nippo-française créative et de haute qualité. De nombreux convives louent la fraîcheur exceptionnelle des poissons, la précision des préparations et le soin apporté à la présentation des assiettes. Le service au comptoir est particulièrement apprécié pour les interactions avec des chefs passionnés, et l'ambiance générale est souvent décrite comme élégante et intime. Bien que les avis sur les portions et les tarifs soient variés, une grande majorité de clients souligne la qualité du service attentionné et l'engagement de l'équipe à rendre chaque occasion spéciale mémorable.
Page 20 de 36 - 355 Avis
2.0

Je suis sidérée. Une facture de plus de 400$ pour deux (menu Omakase à 170$ pp, sans vin) pour sortir de table en ayant faim.
Commençons par le positif. L'ambiance est cosy, c'est très propre & le service au demeurant est poli. Mais ça s'arrête là.
Ce qu'on reçoit pour 170$ par tête est incroyablement chiche. On parle de quelques micro-cubes de saumon, 4 nigiris chaque, quelques lamelles de sashimi (sans même de sauce soya à côté...) & le comble c'est d'avoir eu UN SEUL PETIT pavé de saumon à PARTAGER pour nous deux. C'est une blague ? Le Omakase est censé être généreux, pas de la restriction. L'attente de 15-20 min entre chaque service ridicule n'a fait qu'ajouter à l'insulte. Mais l'échec impardonnable, c'est l'anniversaire de mon mari. J'ai mentionnée 3 fois au téléphone, je l'ai redit en arrivant. On m'a dit oui bien sûr. Résultat : rien !!! Pas une bougie, pas de gâteau, pas un mot. Un manque de professionnalisme & de respect total. C'était le but de notre soirée, & ils l'ont complètement raté. Une déception immense.

9 nov. 2025
sur Google

We were 2 doing the omasake experience. Everything was so tasty & well balanced, & the chef ga kong was amazing at creating & presenting all these dishes. The entire staff was super nice. Would recommend for sure!

8 nov. 2025
sur Google

Incredible 16-course Omakase experience. Chef GaCong is very well-spoken to describe his idea & his inspiration behind each tasting piece. He has profound knowledge about his craft & you can feel his passion for Japanese cuisine. The Omakase is a fun, delightful & savoury journey through playful & creative combinations of flavour, aromas & textures. The servicing staff is also very nice & friendly. Also worth mentioning that the service is very accommodating for pescatarian alternatives, which was very much appreciated. I would totally recommend this Omakase experience. 10/10.

6 nov. 2025
sur Google
5.0

We had dinner for my husband's birthday. It was overall a very nice experience! Will definitely recommend:) they even took notes on my reservation for birthday & gave us a small cake! I found it rare in these days for a restraunt.

31 oct. 2025
sur Google

J'ai été déçu par ce restaurant, c'était très bon, les poissons frais & la coupe très bien exécuter, mais comparé à plein à d'autre experience & aux prix je m'attendais à mieux. Le riz a sushi, malgré qu'il soit très bon était presque le même dans tous les plats. L'accord vin était décevant. C'était de bon vins mais le mariage avec la nourriture n'était vraiment pas fantastique. C'était comme l'équivalent de recommander un bon vin blanc avec un bon poisson. Somme toute, j'ai très bien mangé, mais pour le prix, je suis resté sur ma faim!

30 oct. 2025
sur Google

Très belle expérience pour une occasion spéciale! La nourriture était extraordinaire! Le service & les petites attentions pour notre occasion, par notre serveuse Nour, étaient parfaits!

29 oct. 2025
sur Google

Had an incredible omakase experience here my first night in Montreal. The food was phenomenal, the flavors were interesting & varied with a strong French influence. The menu was well thought out & the drinks were delicious too. Only about half the menu was sushi, & all of the plates were conceived from the French/Japanese fusion, so this was not a traditional Japanese omakase which made for a unique tasting.

The service was wonderful, very friendly & efficient, & the atmosphere was calm & intimate. As a visitor to the city I could not have asked for a better evening.

29 oct. 2025
sur Google

We attended the 6pm seating on a Wednesday evening for Omakase dinner, & the experience was extraordinary! The Montreal-born Japanese trained Chef prepared 16 mouthwatering & sensational courses, each one expertly prepared & beautifully presented. The wine pairing consisted of two glasses of white wine, one of chilled saki, & one red wine which were served in perfect harmony with the flavors in each dish. To say that this experience was divine, could be an understatement.

25 oct. 2025
sur Google

I had the Omakaze. The food & the experience with the chef was amazing.

Our one issue was the service. We arrived in time at the 8:30pm slot our seat at the bar for the omakaze wasn't ready yet which was fine. We got seated at another table while we wait our seats. They gave us a drink menu & we expected to be able to order drinks while we wait. No one came to us. 10 minutes later our seats are ready. Fine it wasn't too long. We're seated at our seats. Again expecting at least to order drinks. No one comes. A couple sits next to us. They immediately get asked what they want to drink. Server completely ignores us & we wait again. We ask the manager if we could get drinks. The other server goes to the other couple again! I even hear her complain that the other server already took their order & we still haven't been served!

Took us 30 minutes before getting any food or drinks which for the price that we paid, we expected better…. Also, servers were all over the place. Amazing food. Service needs work especially when we paid over 600$ for 2 people.

25 oct. 2025
sur Google

Fabuleux, la nourriture était excellente, cocktails très intéressants & bons. Le service parfait. & nous avons même eu une attention pour notre anniversaire de mariage de leur part

22 oct. 2025
sur Google