Montreal Plaza
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Montreal Plaza - nouvelles récentes.
Avis pour Montreal Plaza
Les avis mentionnent souvent
dessert(17) dishes(17) saveur(17) prix(17) vin(16) creative(15) foie gras(14) qualite(14) unique(14) tasting menu(13) decor(13) recommend(13)Bruyant trop bruyant Service très approximatif. Les serveurs gagneraient à être formés. Qd on s'allonge sur la table pour disposer le couvert opposé, cela pose question.... Seuls les plats défendent très honorablement cette adresse. Même s'ils gagneraient en simplification... Bref un rapport qualité prix moyen pour une adresse recommandée. Elle ne tient pas son rang.
Pour vivre une expérience culinaire hors du commun. Met original & unique à essayer.
Nouriture très bien mais trop peu. Service inégale, voir arrogant & snob par moment. TRÈS bruyant & trop cher.
Ambiance, service, saveurs, tous les ingrédients y étaient pour passer une belle soirée Merci à Alexandre pour ses conseils!!
Manque de générosité dans les assiettes. La cuisine est bonne & le service très bon mais c'est tellement dommage de manquer de gourmandise dans les assiettes... ça manquait outrageusement de générosité! Pour le même style, il y a mieux ailleurs & pas loin!
Over priced food over hyped & food was not very flavourful at all blah blended food.
Very creative food, & a unique & well executed dining experience overall!
Great food, great service (super accommodating) & thus a great experience overall. Highly recommend the tasting menu!
I always feel nervous going into a seasonal tasting menu, especially in a restaurant known to be creative/adventurous, but Montreal Plaza delivered from start to finish. From the quaint decor, the friendly & impeccable service, to of course the incredible food & wine, we were all so happy with our night. They were so kind to even humour me with a printout of the tasting menu for keepsake, which was typed & autographed on request. Looking forward to going back to a totally new menu. Highly highly recommend.
Comme un Saint-Hubert de luxe J'entends déjà les poils s'hérisser & transpercer les chemises d'un coup sec - phhhht - à la lecture d'une telle hétérodoxie. - N'écris pas ça dans ta critique. J'avais envie de rigoler & de susciter l'engouement avec un titre accrocheur, une remarque lancée après deux coquetels bien enfoncés dans les reins. - C'est comme un Saint-Hubert de Luxe. Évidemment, le Montréal Plaza n'a rien à voir avec un Saint-Hubert si ce n'est que... son aspect familial assumé & affirmé. Chaque personne & chaque esprit est bienvenu, enfants compris, pour lesquels on fournit des crayons, & l'enfance dont l'univers a inspiré certains éléments décoratifs les plus notables & créatifs, dont la maison suspendue à l'envers qui tournoie, les dinosaures, les Schtroumpfs, les camions... Le service Cadillac veille au grain, une machine bien huilée & rodée soucieuse d'accommoder les clients dans leur moindre désir & de leur faire passer une soirée qui restera gravée dans leur matière grise. Charles-Antoine, le chef déambulant dans sa salle, divertit les commensaux avec sa fantaisie proverbiale. Notre homme, Ray, capte des bribes de conversations & s'amuse à les commenter. Une approche, surprenante, mais agréable, soulignant à gros traits qu'on forme une grande famille le temps d'un souper. Un coquetel enlevé trop tôt - mon regretté Jour de plage... je n'ai pu te dire adieu - ? Nous avisons l'employé trop empressé. En deux temps, trois mouvements, le message est relevé au maître d'hôtel (présumément) qui vient revêtu d'affabilité & de candeur pour commenter la carte des desserts & nous offrir une boisson gratuite comme compensation. C'est bien là le raffinement & les bonnes manières qu'on attend d'une grande table, ça &, bien entendu, les mets. Des bouchées préparées avec minutie & savoir-faire, & le plaisir qui va en augmentant : Une curiosité, la mousse d'asperge nous fait découvrir ce que ce serait de manger des asperges sous forme de mousse. Le canard & caviar s'envole comme un oiseau chassé par des fourchettes. Une gibelotte visuellement, mais recelant de saveurs. Les pétoncles princesses (hors menu), avec les fraises à l'honneur, nous amènent à les savourer crues dans une préparation vinaigrée. Une autre curiosité. Un grand classique, les bourgots miso, suscite le plus grand enthousiasme du palais & un hochement de tête accompagne chaque bouchée. L'onglet + fromage, de la viande cuite & préparée comme il se doit, emmitouflée d'une cape de fromage. Un régal (& le préféré de ma compagne de table). Le foie gras + rhubarbe dont le pain brioché un brin sucré a retenu le plus l'attention avec une réitération de fraises & de présentation florale. La volaille avec sa sauce de vin de xérès - ah ! Je suis un grand amateur de cette sauce & de ce poulet ! Les pommes étaient par ailleurs parfaitement apprêtées, minces & douces. Passons aux desserts ! Le Fruit Crispy énoncé comme étant leur plus populaire, un sorbet fruité sur un lit mousseux de chocolat blanc dans lequel étaient figées des biscottes de meringue. Un jeu de texture & de fraîcheur des plus réussis. La fausse truffe infusée d'onctueux chocolat dont les yeux & la langue se délectaient tout autant. Dis donc, combien étions-nous ? Deux. Un grand & un petit estomac ; il faut une longue énumération de plats pour manger à sa faim... L'avantage est bien évidemment la possibilité de goûter à un grand éventail de bontés culinaires. Le désavantage est bien évidemment la facture qui s'alourdit autant que l'estomac : 170 $ par personne, deux consommations incluses, avant un pourboire amplement mérité. En somme, le Montréal Plaza est une table des grandes occasions, ou la sortie du samedi soir pour les familles au portefeuille bien portant. À ce stade, je juge utile de mentionner que sa soeur, Juliette Plaza, propose des prix réduits sans que cela équivaille à couper dans l'amusement. C'est là qu'on risque de nous recroiser prochainement ! Un grand merci à toute l'équipe pour son dévouement.
Quelle belle soirée. Les plats, le vin, l'ambiance, tout était délicieux. Merci à Gabriella pour l'excellent service!
Overall, they need a serious rethinking of the whole place. Don't give the option to order single entrees. We paid over $200 (just 2 people, 1 entree each).. We were there for 2 HOURS & were basically ignored the entire night. (We're friendly, easy-going people) We were held hostage for 2 hours & left hungry. It had to be the worst dining experience ever.
Le repas était très bon. Mais il faut vraiment prendre plusieurs plats pour avoir assez à manger & donc ça devient vite cher. J'ai commandé une bombe glacée pour 2 personnes pour le dessert car c'était écrit que c'était de la glace au melon. & j'adore la glace au melon .... Mais en mangeant... c'était de la glace à la poire ....
Très bon service, excellente ambiance & très belle salle. Par contre, plats bien trop petits & bien trop chers pour la quantité. C'est excellent mais on ressort avec un sentiment de rester sur sa faim. C'est dommage car la qualité est vraiment au rendez-vous.
Super expérience pour la 2ème fois au Montréal Plaza. J'ai plusieurs intolérances alimentaires & ils ont non seulement adapté les plats pour moi mais ils étaient même meilleurs que les autres convives. Le service est irréprochable, la cuisine est raffinée, complexe & fraiche. Un vrai bon moment pour mon anniversaire.
Malheureusement le Montreal Plaza a grandement perdu en raffinement ces dernières années. On nous a notamment servi en menu degustation un plat de canard absolument incomprehensible; une insulte au canard. Prix beaucoup trop elevé pour la cuisine offerte Montreal regorge de restaurants bien meilleurs & bien moins chers. Dommage, car le service était professionnel & le cadre agreable.
C'est la 4e fois à ce resto que j'adore normalement, mais cette fois je me demande serieusement ce qu'il s'est passé... niveau cuisine, le resto en a perdu beaucoup. Le menu découverte nous a laissé sur notre faim, rien d'exceptionnel & même le canard était un plat très très confus, qui n'était pas tellement bon. C'est dommage. Excellent service, très bon vin, & bonne ambiance.
I am actually surprised how packed this place is & all the good reviews. Ambiance is very cool. We did a pre-fixe meal for 130 CAD Now you have certain expectations for that kind of meal. It was 6 courses. The dessert was amazing, best part of the meal 5/5. The rest of the meal was just okay. Nothing stood out. The part that was most bothersome is how extremely slow the service was. Our reservation was at 845. We didn't get out of there until past 1130 & that was with us requesting to pay the bill prior to dessert because we needed to leave. No one wants to watch a 3 hour movie or eat a 3 hour dinner.
Mon expérience au restaurant Montréal Plaza a été tout simplement extraordinaire. Le service est exceptionnel & impeccable, & chaque assiette est présentée de manière magnifique. Tous les plats que nous avons goûtés étaient absolument délicieux. La créativité du chef est remarquable, avec des combinaisons de saveurs innovantes qui surprennent & ravissent à chaque bouchée. C'est sans aucun doute une des meilleures tables à Montréal. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour un repas mémorable, je recommande vivement Montréal Plaza. Merci à toute l'équipe pour cette expérience gastronomique inoubliable!