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Microbrasserie Nouvelle France
Bar/Pub

Microbrasserie Nouvelle France

Micro-brasserie proposant des bières sans gluten, avec restaurant servant des spécialités locales.
Louiseville
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Thursday
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Sunday
Microbrasserie Nouvelle France Louiseville Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodBurgersSandwichesComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of beersMicrobrewery / BrewpubPubResto-Bar
Put yourself in the shoes of the first doves who discovered what is today our country. Make discovery of Nouvelle France with its beers and its food that will fill everything while having an eye on the production of our divine bread. This family business has been producing exceptional products for you since 1998 and has also positioned itself as a leader in the production and distribution of gluten-free beer.

Amenities, services & more

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Reviews for Microbrasserie Nouvelle France

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-02-15
5★
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Review Summary

Reviews consistently describe Microbrasserie Nouvelle France as a memorable spot with striking, eclectic decor that nods to Quebec legends and a warm, convivial atmosphere. The menu earns high marks for seafood, especially trout, with tartare of trout, gravlax and smoked trout frequently praised as a shareable trio, and the trio of trout, mussels with blue cheese sauce, and other hearty dishes drawing compliments. The beer program is a major draw, with guests praising the variety, quality and the option to buy cans to go, while comfort foods like fish and chips pair well with well executed brews. Service is frequently described as fast and courteous, with attentive staff contributing to a positive experience, and the terrace noted as dog friendly and notably pleasant in good weather. A few diners feel some menu items are overpriced or not up to expectations, notably a burger that did not meet their standards, but overall the place is seen as a must visit in the region for a unique ambiance, generous portions and a strong focus on trout and beer.
Page 7 of 33 - 641 Reviews
2.0

9 avril " première fois belle ambiance, commender spagueti portion pas trop pire mes tres tres ordinaire au gout ,pas de pain , faut payé en option pas de crème a café , vous ètes vraiement sheep je recomende pas du tout ma soeur & moi

Apr 14, 2024
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5.0

Le tartare de bison 🦬 est juste délicieux

Apr 6, 2024
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Nous avons essayer la bière suite à notre meeting des ventes. J'ai essayé une variété & elles sont tous excellentes. Nous avons eux droit à une visite de la fabrication de la bière sur place.

Mar 8, 2024
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5.0

Très bel endroit, belle décoration & la nourriture est bien. La bière est excellente. Je recommande l'Orange Mécanique, la Scotch Ale & la blanche à la coriandre. On va revenir si on repasse dans le coin.

Mar 8, 2024
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Super bien & très bon j'ai une intolérance a ail & toute suite la serveuse a pris l'importance de mon cas très apprécié 💝

Mar 4, 2024
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Très bel endroit, la nourriture est excellente !!!

Feb 28, 2024
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De passage & quel plaisir !!! Serveuse hyper sympa, des moules délicieuses, des bières spéciales originales & très bonnes. Lieu atypique 😉 Au top !!! 👌

Feb 15, 2024
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1 Review
5.0

Toujours aussi bon à votre resto & surtout pas besoin d'aller en ville on peut rester ici à St Alexis & très bien mange

Feb 11, 2024
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1 Review
5.0

Très bon service & que dire de la bière & la nourriture 🙂

Feb 11, 2024
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1 Review
5.0

La poutine au porc effiloché est exceptionnelle car il s'agit de porc style braisé ou méchoui. & avec des champignons & du fromage de qualité. Miam !

Feb 4, 2024
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1 Review
5.0

Nourriture très bonne mis à part les escargots manquait de l'ail & très très bon service

Feb 4, 2024
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1 Review
4.5

Les moules & le tartare de truite étaient délicieux !!! La bière à la framboise était très bonne. L'entrée de fromage frits & les calmars frits.... hum, la friture était trop cuite & avait un goût de vieille huile malheureusement. Mais nous y retournerons !!

Jan 28, 2024
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1 Review
5.0

Marc est un excellent serveur
On y va régulièrement & on l'apprécie bien
Merci

Jan 28, 2024
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1 Review
5.0

Les moules étaient incroyablement bonnes, mais les desserts étaient vraiment pas très bons. Il faudrait améliorer les desserts.

Jan 28, 2024

Nous avons été très bien accueillis! De plus le repas était très bon! Je suggère de prendre des bières en dégustation car toutes sont à découvrir! Je reviendrai avec plaisir 😊

Jan 23, 2024
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1 Review
5.0

Les assiettes sont très remplies presque une à deux serait parfait nous on arrête en VTT il me faut pas trop manger mais c'est tellement bon qu'on ne veut pas trop en laisser mais peut être plus de choix en plus petite quantité serait apprécié!!

Jan 22, 2024
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1 Review
5.0

Le personnel est sympathique & efficace.
Les pris sont un peu élevés mais la qualité est au rendez-vous.
Excellente sélection de bières!

Jan 22, 2024
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1 Review
5.0

Endroit très sympathique. Beau décor, bonne bouffe & excellent service.

Jan 22, 2024
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1 Review
5.0

Mon restaurant préféré!

Jan 21, 2024
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1 Review
5.0

Merci de votre accueil chaleureux

Jan 21, 2024