Microbrasserie Nouvelle France
90 Rang de la Rivière-aux-Écorces
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Amenities, services & more
Reviews for Microbrasserie Nouvelle France
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Reviews often mention
Display Allbière(224) truite(56) decor(39) terrasse(36) microbrasserie(34) tartare(29) qualite(29) rapide(24) poutine(21) prix(21) brasserie(19) gluten(19)
Excellent établissement !
Nous avons passé un très bon moment dans cette brasserie. La nourriture est délicieuse, les plats sont bien servis & la bière est excellente. Le service est chaleureux & l'ambiance conviviale. Une adresse que je recommande vivement
De passage à Saint-Alexis-des -Monts, c'est une dame du village qui m'a suggéré cette belle & grande découverte. Un décors exceptionnel. Une bière enlevante. Une micro-Brasserie qui a fait ses preuves. Avec la neige qui venait de tomber, je ne pouvais rêver d'un tel site enchanteur. Un détour obligé qui restera longtemps dans vos souvenirs.
De l'hiver à l'été ,mon second passage s'est démarqué par le service exceptionnelle d'Élisabeth. Une femme qui se demarque par le souci du service à la clientèle.
Elle ne le savait pas, mais elle a su apportez un baume au deuil que je traversait.
Micro brasserie locale avec un resto assez excentrique! Le décor éclectique garde vos yeux occupés à repérer les différents agencements de peaux de l'époque de la traite des fourrures mêlées à des instruments vestiges du passé ou'cyberpunk'. La nourriture était bonne, la truite vraiment sublime! Étant amateur de bière noire j'ai étanché ma soif avec leur superbe stout impériale à 10%! Serveuse très sympathique & expérience très agréable. On y retournera un jour c'est déjà sur notre bucket list! :)
Nous avons passé un excellent moment à la micro brasserie. La nourriture est excellente & le serveur qui s'est occupé de nous était super sympa.
Goûtez la truite , c'est délicieux !
Très bonne poutine également.
5/5 👌 On recommande fortement Ça vaut le détour, on a fais 2h de route aller-retour & ça vaut la peine 😁 Approuvé Coeliaque (même pour la bière) Ma conjointe connaissait déjà leur bière sans gluten (Messagère & Helix). Possibilité d'en acheter sur place pour ramener à la maison 😉 Une excellente micro brasserie avec un menu de plat complet & varié! Il y a un très bon choix de bière sans gluten & de repas sans gluten, le menu semble alléchant, pour nous il s'agissait d'une première visite mais assurément pas la dernière. Ambiance & décor style pub unique ! Nous étions sur la terrasse qui a une grande capacité, très agréable Nous y sommes allée en début de semaine vers 16h45, ce n'était pas trop achalandé & le service a été très rapide 👌 Ma concointe a pris le tartare de truite 👌 il étais excellent & approuvé pour les coeliaque 👌 Pour ma part, J'ai pris le Burger nouvelle France 👌 (contient du gluten) il étais excellent les frites aussi (j'aurais pris plus de frites tellement elles étaient excellente, la portion était un peut limite) mais le Burger c'est une vrai pièces, une vrai bonne grosse boulette parfaitement assaisonnée, un vrai bon Burger. Il y a aussi un très bon choix de bière avec gluten. Encore une fois on recommande, si vous passer dans le coin ça vaut le détour assurément 👌
La Microbrasserie Nouvelle-France est une destination incontournable pour les amateurs de bière & de cuisine de syle pub. Bières uniques a découvrir. La Nouvelle-France propose des bières artisanales de qualité, fabriquées depuis 1998. Elles sont produites avec soin & passion, & la brasserie est même reconnue pour sa production de bières sans gluten dont leur célèbre Messagère. Sur place, j'ai eu le privilège de participer à une visite guidée VIP. Grosse mention d'honneur pour l'ambiance rétro futuriste : Le décor de la brasserie est de style « Steampunk », ce qui nous plonge dans une ambiance fantastique. Le chef met en avant les produits locaux pour créer des plats avec une touche mauricienne. & bien sûr, une petite bière a accompagné parfaitement mon repas. En bonus, la boutique a l'entrée qui permet également de découvrir leurs produits régionaux dans leur boutique en ligne, allant des vinaigrettes aux articles sans gluten & aux verres à bière & bien sûr une grande variété de leurs bières en cannettes. Si vous souhaitez bien visiter la Microbrasserie Nouvelle-France & y passer du bon temps, trouvez vous un chauffeur pour boire à souhait. N'hésitez pas à vous y rendre pour déguster leurs bières sur place & profiter de l'ambiance unique. J'étais vraiment content de mon passage dans cet endroit unique.
Wow quel endroit parfait. On a été à plusieurs micro brasseries à Montréal mais ça c'est un bijou! Bonne bouffe, bonne bière, belle place, bon staff, le gérant est vraiment sympatique. Tout est là. Bravo. Mention spéciale pour les moules & truites! Note : si vous créer des chandails noirs avec l'ancien logo bateau-baril, faite moi savoir! 😉
Je suis allé à votre brasserie les 3 dernière semaine les 2 première le samedi soir vers 19h & je peux vous dire que tout était parfait la nourriture était exquise & le service parfait souriant serviable on se sentait bien reçu mais dimanche derniers très déçu de ne pas avoir pue choisir la bavette de boeuf que je voulais goûter avec impatiente vue que les autres repas était si délicieux j'ai donc repris la truite une seconde fois mais avec le peut de sourire que la serveuse avait & la façon de demandé les choses avec une air très sec comme si on la dérange dans son travail ,je revenais avec ma conjointe & un couple d'amis pour une anniversaire & pour montré que c'était très délicieux ici mais très déçu de me faire sévir de la sorte je ne suis pas sûr que ma conjointe va vouloir i retourné déçu j'aurais aimé y retourner avec mes amis mais il n'on pas été aussi impressionné autant que moi les 2 autres samedis donc je fut l'expérience a peut-être une autre fois
Je n'aime pas donner de mauvaises critiques, mais je tiens à souligner que celle-ci est basée sur une seule & unique visite. Bien que mon expérience n'ait pas été optimale, le personnel & la terrasse étaient forts agréables.
Après 90 minutes de petites routes pittoresques en partant de Laval, nous avions vraiment soif en arrivant à la brasserie.
L'extérieur donne confiance & l'odeur de la nourriture sur la terrasse donnait faim. Les clients sur place à l'extérieur semblaient heureux & apprécier l'endroit.
Nous étions venus spécialement pour déguster les bières sans gluten de la Brasserie Helix, brassées sur place. Nous avons été surpris d'apprendre que ces bières n'étaient pas disponibles en fûts & la plupart des bières d'Helix proposées à la vente dans le menu étaient servies en canettes. Néanmoins, ma compagne, qui est cœliaque, a essayé la Saison Houblonnée d'Helix, & nous avons partagé une NEIPA d'Helix (toutes deux excellentes comme toujours & disponibles en épicerie).
Pour ma part, j'ai choisi une bière blonde de la Brasserie Nouvelle-France. Malheureusement, cette dernière avait une forte odeur de carton mouillé & de métal; signes évidents d'oxydation. Malgré cela, j'ai décidé de la boire, mais au-delà du problème d'oxydation il est regrettable de constater que le produit en tant que tel est brassé de manière maladroite, pour ne pas dire amateure.
Le lieu lui-même est charmant de l'extérieur, mais la déco intérieure laisse à désirer... Bien que certains puissent y trouver un certain charme, l'esthétique steampunk ressemble davantage à une décoration de village de Noël de centre commercial. Les éléments sont disposés sans cohérence, & les références au steampunk semblent maladroites, mélangeant un aspect de cookerie de camp de draveurs, une cabane viking & une cabane à sucre des années 80.
Malgré tout, je tiens toutefois à souligner la qualité du service du personnel, qui était vraiment aimable & serviable, le tout avec un sourire sincère.
Ce resto/brasserie ne vaut pas plus que 3* pour la bouffe. Oui, les portions sont grosses, mais la qualité & la saveur laisse à désirer. Mon entrée de calmar ressemblait plus à des petites pépites de panure. Les frites sont très très ordinaire & quant à mon assiette de côte levée, celle-ci ne goutait pratiquement rien.
Point positif, le décor est assez spécial avec un p'tit côté steampunk.
Rien à redire au niveau du service.
service 5 étoiles. Déjeuner 4 étoiles, bon, un peu plus de fruits aurait été apprécié.. Environnement 3 étoiles, déco trop hétéroclite, cette micro brasserie aurait tout à gagner si elle conservait une allure de la chasse galerie sans aller vers le punk.
Super service de notre serveur Marc, bouffe & saveur délicieuses... que dire du décor! Très belle découverte, la Brasserie Nouvelle-France vaut amplement le détour!
Je connaissais cette brasserie & c'était aussi bon que par le passé. Bon achat. Dommage que ce soit si loin de chez moi.
Très bonne brasserie, service parfait & gentillesse & le concert était génial. Merci beaucoup. N'hésitez pas à vous arrêter.
Bel accueil, beaux & bons produits, nous avons apprécié notre arrêt à la Micro-brasserie Nouvelle France! 🥰
Tout le monde était satisfait de leur repas & le service était très bien malgré que la serveuse était très occupée. Je recommande cette brasserie
J'ai bien aimé visiter votre brasserie. Le personnel gentil & serviable. Les bières sont excellentes, la nourriture très bonne mais les prix, exorbitants.