Microbrasserie Nouvelle France
90 Rang de la Rivière-aux-Écorces
| Monday | |
|---|---|
| Tuesday | |
| Wednesday | |
| Thursday | |
| Friday | |
| Saturday | |
| Sunday |
Amenities, services & more
Reviews for Microbrasserie Nouvelle France
| Food | |
| Service |
Reviews often mention
bière(224) truite(56) decor(39) terrasse(36) microbrasserie(34) tartare(29) qualite(29) rapide(24) poutine(21) prix(21) brasserie(19) gluten(19)
Je n'aime pas donner de mauvaises critiques, mais je tiens à souligner que celle-ci est basée sur une seule & unique visite. Bien que mon expérience n'ait pas été optimale, le personnel & la terrasse étaient forts agréables.
Après 90 minutes de petites routes pittoresques en partant de Laval, nous avions vraiment soif en arrivant à la brasserie.
L'extérieur donne confiance & l'odeur de la nourriture sur la terrasse donnait faim. Les clients sur place à l'extérieur semblaient heureux & apprécier l'endroit.
Nous étions venus spécialement pour déguster les bières sans gluten de la Brasserie Helix, brassées sur place. Nous avons été surpris d'apprendre que ces bières n'étaient pas disponibles en fûts & la plupart des bières d'Helix proposées à la vente dans le menu étaient servies en canettes. Néanmoins, ma compagne, qui est cœliaque, a essayé la Saison Houblonnée d'Helix, & nous avons partagé une NEIPA d'Helix (toutes deux excellentes comme toujours & disponibles en épicerie).
Pour ma part, j'ai choisi une bière blonde de la Brasserie Nouvelle-France. Malheureusement, cette dernière avait une forte odeur de carton mouillé & de métal; signes évidents d'oxydation. Malgré cela, j'ai décidé de la boire, mais au-delà du problème d'oxydation il est regrettable de constater que le produit en tant que tel est brassé de manière maladroite, pour ne pas dire amateure.
Le lieu lui-même est charmant de l'extérieur, mais la déco intérieure laisse à désirer... Bien que certains puissent y trouver un certain charme, l'esthétique steampunk ressemble davantage à une décoration de village de Noël de centre commercial. Les éléments sont disposés sans cohérence, & les références au steampunk semblent maladroites, mélangeant un aspect de cookerie de camp de draveurs, une cabane viking & une cabane à sucre des années 80.
Malgré tout, je tiens toutefois à souligner la qualité du service du personnel, qui était vraiment aimable & serviable, le tout avec un sourire sincère.
tout simplement WOW WOW je vais le recommender a toute mes connaissance , la biere EXCELLENT tout ce que nous avons deguster & bien evidemment on en n'a rapporter merci le decor j'adore
Toujours un service impeccable bonne ambiance serveur serveuse sympathique
Rien de négatif, personnel très gentil. Portions très généreuses. Toujours un régal
Nous avons beaucoup apprécié le service & la qualité des aliments inclus dans notre forfait/microbrasserie...
Très bon resto avec menu Sans Gluten ! Serveuse très sympathique, belle soirée !!
Très belle découverte!
Accueil & service impeccable.
Belle diversité de bière & mets succulents.
Nous y retournerons!
Très bon moment passé dans ce lieu à la décoration très atypique.
Serveuse très sympa & plats (surtout la truite fumée) très bons.
Ce resto/brasserie ne vaut pas plus que 3* pour la bouffe. Oui, les portions sont grosses, mais la qualité & la saveur laisse à désirer. Mon entrée de calmar ressemblait plus à des petites pépites de panure. Les frites sont très très ordinaire & quant à mon assiette de côte levée, celle-ci ne goutait pratiquement rien.
Point positif, le décor est assez spécial avec un p'tit côté steampunk.
Rien à redire au niveau du service.
Tout était parfait : accueil , repas & accompagnements y compris les bières produites localement.
Le service était excellent, tres rapide .
La nourriture était excellente, la poutine au bacon & fromage frits, un vrai délice. Le prix peu sembler chere pour une poutine, mais j'ai rarement vue une poutine aussi bien garnis, chaque boucher j'avais du bacon & du fromage. Je suis un grand mangeur & je n'ai pas fini ma poutine.
Mes amis on aussi tres bien adorer leur repas, aucun a réussi a le finir completement. La décoration es fort sympathique aussi.
Bonjour! Cette visite était probablement ma 5e de l'été. Les autres fois, le service était courtois & agréable. Lors de cette dernière visite, les serveuses n'était pas accueillantes, ni souriantes. Elles disaient être débordées même si seulement 4 tables étaient occupées à l'intérieur & moins de la moitié de la terrasse à l'extérieur. Peut être manquait-il de personnel? Nous avons compté au moins 4 serveuses pourtant.
Ma fille de 7 ans ne voulait pas manger ses ailes de poulet tant qu'elle n'avait pas de verre d'eau, car elle fait du reflux gastrique & est très sensible aux épices (même le poivre). Nous avons dû demander à 2 reprises & avons attendu plus de 15 minutes pour réussir à avoir un verre d'eau pour elle.
C'était ma première visite avec des enfants & je dois admettre que ce n'était pas à la hauteur de ce que je leur avait vanté! Elles ont été très déçues.
De plus, à la fin je voulais acheter une caisse de messagère rousse & on m'a dit que ce n'était pas payé en même temps que la facture. La serveuse a ensuite disparu & je suis partie après 5 minutes d'attente en me disant que je laisserais faire pour la bière à emporter, car c'était trop long & on avait attendu assez longtemps. (En plus de l'attente pour le verre d'eau, Notre réservation était à 17h30 & on a reçu un menu à 17h55).
Mes filles étaient tannées & on avait de la route à faire. En plus, elles ont eu un excellent comportement tout au long du repas (ma grande a 16 ans) & leur attitude ne pourrait pas expliquer le manque de considération à notre égard.
Je ne sais pas si je vais revenir à votre restaurant. C'est dommage car j'adore la déco & la nourriture est bonne. Votre bière également est excellente.
Je me suis dit que peut être c'était la fin de l'été & que tout le monde est fatigué, mais ça n'excuse en rien l'expérience désagréable qu'on a eu. Même fatiguée j'offre un bon service à mon travail...
Ce n'était pas habituel mais, la serveuse ne venait simplement pas nous servir. Une fois qu'on a mangé le repas principal (& on avait de jeunes enfants à notre place), la serveuse n'est jamais venu voir si on voulait d'autres consommations (bières, café, dessert). Après plus d'une heure 15 à lui faire signe, on a demandé les factures & ça a pris une autre demi-heure. Finalement, lorsqu'on s'est levé, la serveuse est allé faire les factures. Pourtant, dans la salle à manger, il n'y avait pas tant de clients (quoique la terasse semblait pleine).