Microbrasserie Nouvelle France
90 Rang de la Rivière-aux-Écorces
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Amenities, services & more
Reviews for Microbrasserie Nouvelle France
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Reviews often mention
Display Allbière(224) truite(56) decor(39) terrasse(36) microbrasserie(34) tartare(29) qualite(29) rapide(24) poutine(21) prix(21) brasserie(19) gluten(19)Une escale improvisée très sympathique. Nous avons profité de la terrasse un 19 octobre avec 20 degrés, si vous passez dans le coin arrêtez-vous & dégustez les spécialités de truites. Le tartare avec les fraises un délice, sans oublier la poutine avec ici une sauce brune à la bière.
Endroit très accueillant & chaleureux j'ai adoré la déco steampunk. Le staff est super gentil la bouffe est excellente & nous avons mangé en terrasse avec notre chien qui a même eue droit à un bol d'eau!
Globalement, nous avons été très déçus de ce que nous avons mangé, surtout compte tenu du prix que nous avons payé.
Plusieurs d'entre nous ont commandé les burgers de la NF & l'avis était unanime: la viande était sèche & de basse qualité, sans goût, une mayo de type «Miracle Whip», des garnitures décevantes & sans saveur...
Les frites étaient très moyennes aussi.
Ceci dit, la trilogie de truite en entrée vaut la peine & le choix de bière est intéressant.
Nous avons apprécié le service & la terrasse est agréable.
Mais sur le plan de la qualité de la nourriture, c'est malheureusement un non pour nous.
Vraiment trop cher pour la qualité offerte!
Expérience parfaite.
La terrasse est vraiment agréable.
La bière est excellente, tout comme les plats.
On a commandé la bière blonde, le trio de truite en entrée & le fish & chips.
On n'a jamais mangé un fish & chips autant délicieux.
On remercie Colleen pour son service, parce qu'elle a été très sympa & disponible.
Super service, bière excellente & terrasse magnifique. Vraiment cool comme endroit!
5/5 👌 On recommande fortement Ça vaut le détour, on a fais 2h de route aller-retour & ça vaut la peine 😁 Approuvé Coeliaque (même pour la bière) Ma conjointe connaissait déjà leur bière sans gluten (Messagère & Helix). Possibilité d'en acheter sur place pour ramener à la maison 😉 Une excellente micro brasserie avec un menu de plat complet & varié! Il y a un très bon choix de bière sans gluten & de repas sans gluten, le menu semble alléchant, pour nous il s'agissait d'une première visite mais assurément pas la dernière. Ambiance & décor style pub unique ! Nous étions sur la terrasse qui a une grande capacité, très agréable Nous y sommes allée en début de semaine vers 16h45, ce n'était pas trop achalandé & le service a été très rapide 👌 Ma concointe a pris le tartare de truite 👌 il étais excellent & approuvé pour les coeliaque 👌 Pour ma part, J'ai pris le Burger nouvelle France 👌 (contient du gluten) il étais excellent les frites aussi (j'aurais pris plus de frites tellement elles étaient excellente, la portion était un peut limite) mais le Burger c'est une vrai pièces, une vrai bonne grosse boulette parfaitement assaisonnée, un vrai bon Burger. Il y a aussi un très bon choix de bière avec gluten. Encore une fois on recommande, si vous passer dans le coin ça vaut le détour assurément 👌
Le personnel est très accueillant, le menu semble dispendieux, mais on en reçois pour notre argent. La nourriture est excellente & abondante, dans le cas du tartare de boeuf que j'ai commandé du moins. Un seul bémol pour la terrasse, un peu bruyant pour dîner le samedi, beaucoup de passant (motos, camions, touristes)
Très belle terrasse !!! Belle accueil de M. Marc Poudrier & bonne bouffe. Merci à Dominic Chouinard & l'équipe en cuisine. Je recommande !
Je n'aime pas donner de mauvaises critiques, mais je tiens à souligner que celle-ci est basée sur une seule & unique visite. Bien que mon expérience n'ait pas été optimale, le personnel & la terrasse étaient forts agréables.
Après 90 minutes de petites routes pittoresques en partant de Laval, nous avions vraiment soif en arrivant à la brasserie.
L'extérieur donne confiance & l'odeur de la nourriture sur la terrasse donnait faim. Les clients sur place à l'extérieur semblaient heureux & apprécier l'endroit.
Nous étions venus spécialement pour déguster les bières sans gluten de la Brasserie Helix, brassées sur place. Nous avons été surpris d'apprendre que ces bières n'étaient pas disponibles en fûts & la plupart des bières d'Helix proposées à la vente dans le menu étaient servies en canettes. Néanmoins, ma compagne, qui est cœliaque, a essayé la Saison Houblonnée d'Helix, & nous avons partagé une NEIPA d'Helix (toutes deux excellentes comme toujours & disponibles en épicerie).
Pour ma part, j'ai choisi une bière blonde de la Brasserie Nouvelle-France. Malheureusement, cette dernière avait une forte odeur de carton mouillé & de métal; signes évidents d'oxydation. Malgré cela, j'ai décidé de la boire, mais au-delà du problème d'oxydation il est regrettable de constater que le produit en tant que tel est brassé de manière maladroite, pour ne pas dire amateure.
Le lieu lui-même est charmant de l'extérieur, mais la déco intérieure laisse à désirer... Bien que certains puissent y trouver un certain charme, l'esthétique steampunk ressemble davantage à une décoration de village de Noël de centre commercial. Les éléments sont disposés sans cohérence, & les références au steampunk semblent maladroites, mélangeant un aspect de cookerie de camp de draveurs, une cabane viking & une cabane à sucre des années 80.
Malgré tout, je tiens toutefois à souligner la qualité du service du personnel, qui était vraiment aimable & serviable, le tout avec un sourire sincère.
Bonjour! Cette visite était probablement ma 5e de l'été. Les autres fois, le service était courtois & agréable. Lors de cette dernière visite, les serveuses n'était pas accueillantes, ni souriantes. Elles disaient être débordées même si seulement 4 tables étaient occupées à l'intérieur & moins de la moitié de la terrasse à l'extérieur. Peut être manquait-il de personnel? Nous avons compté au moins 4 serveuses pourtant.
Ma fille de 7 ans ne voulait pas manger ses ailes de poulet tant qu'elle n'avait pas de verre d'eau, car elle fait du reflux gastrique & est très sensible aux épices (même le poivre). Nous avons dû demander à 2 reprises & avons attendu plus de 15 minutes pour réussir à avoir un verre d'eau pour elle.
C'était ma première visite avec des enfants & je dois admettre que ce n'était pas à la hauteur de ce que je leur avait vanté! Elles ont été très déçues.
De plus, à la fin je voulais acheter une caisse de messagère rousse & on m'a dit que ce n'était pas payé en même temps que la facture. La serveuse a ensuite disparu & je suis partie après 5 minutes d'attente en me disant que je laisserais faire pour la bière à emporter, car c'était trop long & on avait attendu assez longtemps. (En plus de l'attente pour le verre d'eau, Notre réservation était à 17h30 & on a reçu un menu à 17h55).
Mes filles étaient tannées & on avait de la route à faire. En plus, elles ont eu un excellent comportement tout au long du repas (ma grande a 16 ans) & leur attitude ne pourrait pas expliquer le manque de considération à notre égard.
Je ne sais pas si je vais revenir à votre restaurant. C'est dommage car j'adore la déco & la nourriture est bonne. Votre bière également est excellente.
Je me suis dit que peut être c'était la fin de l'été & que tout le monde est fatigué, mais ça n'excuse en rien l'expérience désagréable qu'on a eu. Même fatiguée j'offre un bon service à mon travail...
Belle place, bonne bouffe ! Le service est excellent & rapide, nous avons mangé sur la grande terrasse ... beau coin de pays 😉😎
Super de belle place. La bière est excellente mais le service est plutôt leger. La serveuse est venue prendre la commande & elle est seulement revenu que pour nous donner la facture. Qu'une seule portion d'eau & ce malgré que nous étions sur la terrasse au soleil & que nous en avions fait la demande pour en avoir d'autre. A pars ce problème, cette est a conseiller.
Belle terrasse, menu moderne avec un tartare de truite de la région accompagnée d'une Claire-fontaine rafraîchissante en cette journée de 27'C. Service intentionné & sourire inclus ! :)
Au delà de mes attentes pour une microbrasserie. Très belle accueil, terrasse extérieur mais avant tout un beau & bon dîner. Nous étions 8 & tous i t grandement apprécié leur repas. On y sert des repas local tel que salade a la truite fumée ou tartare de truite. Il y a aussi des assiettes de moules, différentes sortes de burger, de bons calmars frits. Bref une très belle présentation des assiettes & tout était bon.
Bel endroit, belle terrasse, bonnes bières.
Plusieurs choix sans gluten & c'était bon. La cuisine varie entre bonne & excellente selon les plats.
Super belle soirée , belle terrasse , assiettes copieuses & délicieuses ! On reviendra !
Superbe terrasse, personnel sympathique, leur bières sont très bonnes & la nourriture était aussi à la heuteur. Nous pensons y retourner pour goûter différents plat