Microbrasserie Nouvelle France
90 Rang de la Rivière-aux-Écorces
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Amenities, services & more
Reviews for Microbrasserie Nouvelle France
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Reviews often mention
Display Allbière(224) truite(56) decor(39) terrasse(36) microbrasserie(34) tartare(29) qualite(29) rapide(24) poutine(21) prix(21) brasserie(19) gluten(19)Quelle merveilleuse découverte! Le tartare de truite, le gravlax de truite & la truite fumée, en trilogie entrée, à partager est un immense WoW! Une belle sortie en amoureux, le service, l'ambiance tout est parfait!
Une escale improvisée très sympathique. Nous avons profité de la terrasse un 19 octobre avec 20 degrés, si vous passez dans le coin arrêtez-vous & dégustez les spécialités de truites. Le tartare avec les fraises un délice, sans oublier la poutine avec ici une sauce brune à la bière.
J'adore!!! La déco est folle! Nous avons pris les ailes épicées & tartare à la mangue & comme repas les côtes levées & le fish & chips. C'était excellent! Le service était impeccable! On reviendra quand nous repasserons par ici, c'est certain!
Tout était impeccable. Le tartare de truite, wow. Les pâtes au boeuf effiloché, délicieuses. Bière excellente. L'ambiance chaleureuse & un super service. J'ai adoré mon passage chez vous. Longue vie à vous. 🤩
5/5 👌 On recommande fortement Ça vaut le détour, on a fais 2h de route aller-retour & ça vaut la peine 😁 Approuvé Coeliaque (même pour la bière) Ma conjointe connaissait déjà leur bière sans gluten (Messagère & Helix). Possibilité d'en acheter sur place pour ramener à la maison 😉 Une excellente micro brasserie avec un menu de plat complet & varié! Il y a un très bon choix de bière sans gluten & de repas sans gluten, le menu semble alléchant, pour nous il s'agissait d'une première visite mais assurément pas la dernière. Ambiance & décor style pub unique ! Nous étions sur la terrasse qui a une grande capacité, très agréable Nous y sommes allée en début de semaine vers 16h45, ce n'était pas trop achalandé & le service a été très rapide 👌 Ma concointe a pris le tartare de truite 👌 il étais excellent & approuvé pour les coeliaque 👌 Pour ma part, J'ai pris le Burger nouvelle France 👌 (contient du gluten) il étais excellent les frites aussi (j'aurais pris plus de frites tellement elles étaient excellente, la portion était un peut limite) mais le Burger c'est une vrai pièces, une vrai bonne grosse boulette parfaitement assaisonnée, un vrai bon Burger. Il y a aussi un très bon choix de bière avec gluten. Encore une fois on recommande, si vous passer dans le coin ça vaut le détour assurément 👌
Le personnel est très accueillant, le menu semble dispendieux, mais on en reçois pour notre argent. La nourriture est excellente & abondante, dans le cas du tartare de boeuf que j'ai commandé du moins. Un seul bémol pour la terrasse, un peu bruyant pour dîner le samedi, beaucoup de passant (motos, camions, touristes)
Magnifique découverte, nous logions dans un chalet proche de la microbrasserie & nous avons été agréablement surpris de la qualité de la nourriture & de l'excellente bière offerte. Le tartare de boeuf & l'assiette avec truite, gravlax de truite, tartare de truite le tout pêcher à Saint-Alexis-Des-Monts. Deliiiciiieux en bouche! 🐟🎣 De plus, nous avons pu faire notre propre caisse de bières, à même la boutique de l'endroit!
Les moules & le tartare de truite étaient délicieux !!! La bière à la framboise était très bonne. L'entrée de fromage frits & les calmars frits.... hum, la friture était trop cuite & avait un goût de vieille huile malheureusement. Mais nous y retournerons !!
J'ai mangé le petit format de tartare à la truite. C'était délicieux! Seul petit bémol est qu'il y avait seulement 3 crustinis qui accompagnait le tartare. C'est nettement insuffisant. S'il y en avait eut 3 de plus, la portion aurait été parfaite. Merci.
Bonjour, les croutons servis avec le tartare de boeuf était dur comme du béton.
Excellent service, belle ambiance. Le tartare de truite est vraiment excellent! Très belle soirée.
Belle terrasse, menu moderne avec un tartare de truite de la région accompagnée d'une Claire-fontaine rafraîchissante en cette journée de 27'C. Service intentionné & sourire inclus ! :)
Au delà de mes attentes pour une microbrasserie. Très belle accueil, terrasse extérieur mais avant tout un beau & bon dîner. Nous étions 8 & tous i t grandement apprécié leur repas. On y sert des repas local tel que salade a la truite fumée ou tartare de truite. Il y a aussi des assiettes de moules, différentes sortes de burger, de bons calmars frits. Bref une très belle présentation des assiettes & tout était bon.
Le tartare à la truite est excellent & la bavette de boeuf très bonne aussi. Le service est excellent & avec le sourire. 😊Décors intérieur superbe & terrasse bien aménagée. Bonnes bières (on n'est pas des fans de microbrasseries mais on a beaucoup aimé). Je recommande cet endroit tres convivial. 😊
Excellent repas, nous avons beaucoup aimé !
Toutefois, le service a été pénible : 15 minutes assis à notre table avoir d'avoir l'attention du personnel & des menus. 30 minutes avant de recevoir une première consommation. Notre entrée est arrivée après 1h20 d'attente. Nous débutions celle-ci & plusieurs clients arrivés après nous avaient déjà terminé leur plat principal & s'apprêtaient à payer. Nous avons passé au total plus de 2h30 au restaurant pour un tartare & un burger.
Malgré l'excellente qualité de la nourriture, l'ambiance & la superbe décoration (que nous avons eu amplement le temps de contempler !), nous restons avec un bémol sur le fait d'y retourner ou non... Nous sommes des gens compréhensifs (low staff généralisé dans les entreprises de restauration, rush de souper, etc), mais voir deux tablées différentes le temps d'un souper, c'est plutôt désagréable.