Microbrasserie Nouvelle France
90 Rang de la Rivière-aux-Écorces
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Amenities, services & more
Reviews for Microbrasserie Nouvelle France
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Reviews often mention
Display Allbière(224) truite(56) decor(39) terrasse(36) microbrasserie(34) tartare(29) qualite(29) rapide(24) poutine(21) prix(21) brasserie(19) gluten(19)Vous pouvez aller manger dans ce restaurant les yeux fermés. La nourriture est bonne (rapport qualité/prix top) & le service top. Je recommande.
Globalement, nous avons été très déçus de ce que nous avons mangé, surtout compte tenu du prix que nous avons payé.
Plusieurs d'entre nous ont commandé les burgers de la NF & l'avis était unanime: la viande était sèche & de basse qualité, sans goût, une mayo de type «Miracle Whip», des garnitures décevantes & sans saveur...
Les frites étaient très moyennes aussi.
Ceci dit, la trilogie de truite en entrée vaut la peine & le choix de bière est intéressant.
Nous avons apprécié le service & la terrasse est agréable.
Mais sur le plan de la qualité de la nourriture, c'est malheureusement un non pour nous.
Vraiment trop cher pour la qualité offerte!
Très belle découverte. Le service est impeccable, notre serveuse était très sympathique. Très bonne qualité des produits, belle présentation des plats. Possibilité de manger un burger végétalien. Décoration & mobilier atypique, pas très vegan... 🙃
Bel endroit, ambiance décontractée & branchée, personnel compétent & attentionné, excellent choix de nourriture & de variétés de boissons alcoolisées, nourriture très bonne & de qualité, par contre porter une petite attention a la cuisson parfois celle ci est inégale d'une fois a l'autre, sinon je recommande vivement cet endroit
Quel bel endroit ! Note parfaite sur tout ! Qualité des plats au dessus de toute attente, ambience rustique tres agréable & quel bon service ultra rapide & efficace de notre serveuse Kate ! On va reveni
Magnifique découverte, nous logions dans un chalet proche de la microbrasserie & nous avons été agréablement surpris de la qualité de la nourriture & de l'excellente bière offerte. Le tartare de boeuf & l'assiette avec truite, gravlax de truite, tartare de truite le tout pêcher à Saint-Alexis-Des-Monts. Deliiiciiieux en bouche! 🐟🎣 De plus, nous avons pu faire notre propre caisse de bières, à même la boutique de l'endroit!
La Microbrasserie Nouvelle-France est une destination incontournable pour les amateurs de bière & de cuisine de syle pub. Bières uniques a découvrir. La Nouvelle-France propose des bières artisanales de qualité, fabriquées depuis 1998. Elles sont produites avec soin & passion, & la brasserie est même reconnue pour sa production de bières sans gluten dont leur célèbre Messagère. Sur place, j'ai eu le privilège de participer à une visite guidée VIP. Grosse mention d'honneur pour l'ambiance rétro futuriste : Le décor de la brasserie est de style « Steampunk », ce qui nous plonge dans une ambiance fantastique. Le chef met en avant les produits locaux pour créer des plats avec une touche mauricienne. & bien sûr, une petite bière a accompagné parfaitement mon repas. En bonus, la boutique a l'entrée qui permet également de découvrir leurs produits régionaux dans leur boutique en ligne, allant des vinaigrettes aux articles sans gluten & aux verres à bière & bien sûr une grande variété de leurs bières en cannettes. Si vous souhaitez bien visiter la Microbrasserie Nouvelle-France & y passer du bon temps, trouvez vous un chauffeur pour boire à souhait. N'hésitez pas à vous y rendre pour déguster leurs bières sur place & profiter de l'ambiance unique. J'étais vraiment content de mon passage dans cet endroit unique.
La poutine au porc effiloché est exceptionnelle car il s'agit de porc style braisé ou méchoui. & avec des champignons & du fromage de qualité. Miam !
Le personnel est sympathique & efficace.
Les pris sont un peu élevés mais la qualité est au rendez-vous.
Excellente sélection de bières!
L'accueil, le service, la nourriture (choix & qualité) & la bière étaient excellents. Je recommande très fortement!!!!!!
Je n'aime pas donner de mauvaises critiques, mais je tiens à souligner que celle-ci est basée sur une seule & unique visite. Bien que mon expérience n'ait pas été optimale, le personnel & la terrasse étaient forts agréables.
Après 90 minutes de petites routes pittoresques en partant de Laval, nous avions vraiment soif en arrivant à la brasserie.
L'extérieur donne confiance & l'odeur de la nourriture sur la terrasse donnait faim. Les clients sur place à l'extérieur semblaient heureux & apprécier l'endroit.
Nous étions venus spécialement pour déguster les bières sans gluten de la Brasserie Helix, brassées sur place. Nous avons été surpris d'apprendre que ces bières n'étaient pas disponibles en fûts & la plupart des bières d'Helix proposées à la vente dans le menu étaient servies en canettes. Néanmoins, ma compagne, qui est cœliaque, a essayé la Saison Houblonnée d'Helix, & nous avons partagé une NEIPA d'Helix (toutes deux excellentes comme toujours & disponibles en épicerie).
Pour ma part, j'ai choisi une bière blonde de la Brasserie Nouvelle-France. Malheureusement, cette dernière avait une forte odeur de carton mouillé & de métal; signes évidents d'oxydation. Malgré cela, j'ai décidé de la boire, mais au-delà du problème d'oxydation il est regrettable de constater que le produit en tant que tel est brassé de manière maladroite, pour ne pas dire amateure.
Le lieu lui-même est charmant de l'extérieur, mais la déco intérieure laisse à désirer... Bien que certains puissent y trouver un certain charme, l'esthétique steampunk ressemble davantage à une décoration de village de Noël de centre commercial. Les éléments sont disposés sans cohérence, & les références au steampunk semblent maladroites, mélangeant un aspect de cookerie de camp de draveurs, une cabane viking & une cabane à sucre des années 80.
Malgré tout, je tiens toutefois à souligner la qualité du service du personnel, qui était vraiment aimable & serviable, le tout avec un sourire sincère.
Nous avons beaucoup apprécié le service & la qualité des aliments inclus dans notre forfait/microbrasserie...
Ce resto/brasserie ne vaut pas plus que 3* pour la bouffe. Oui, les portions sont grosses, mais la qualité & la saveur laisse à désirer. Mon entrée de calmar ressemblait plus à des petites pépites de panure. Les frites sont très très ordinaire & quant à mon assiette de côte levée, celle-ci ne goutait pratiquement rien.
Point positif, le décor est assez spécial avec un p'tit côté steampunk.
Rien à redire au niveau du service.
Microbrasserie avec beaucoup de charme. Grand choix de bières y compris sans gluten.
Bon rapport qualité prix & bons plats
Accueil chaleureux
Service attentionné
Très belle qualité du brunch du dimanche
Je n'en suis pas à ma première visite avec le forfait Tuango. Avant nous avions droit à une dégustation de bière. Quelques petits verres de différentes bières pour déguster. Ensuite ce fut un verre, ok plus gros, mais un verre. Avant c'était accompagné de plusieurs viandes froides & fromages. Cette année une assiette de Nachos. Cela est en quelque sorte décevant & j'essais de comprendre. Pour cela je donnerais un 2,5**. Je croyais que pour eux, le but de faire découvrir la microbrassie, était de faire découvrir leurS produitS & non un seul... Malgré cela, nous avons souper & repas était excellent comme toujours. Mais la qualité du service, l'accueil du personnel était excellent & je donnerait un 5*****. Le décor m'a toujours plu, & pour cela 4,5*****.
super service, bonnes bières & restaurant de qualité, le seul bug est le % de pourboire demandé, vous devez inscrire le montant vous même, sinon, vous payez le pourboire sur les taxes.
Un incontournable! Tout est parfait, nourriture, qualité, quantité & service 👌
Excellent rapport qualité/prix autant pour la nourriture que les différentes bières. Service rapide & courtois.