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Restaurant

Microbrasserie Cardinal Brewing

La destination incontournable à Hudson pour une cuisine réconfortante et des bières artisanales de caractère.

Hudson
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Microbrasserie Cardinal Brewing, Hudson
Casse-CroûteRéconfortPoutineMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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Détails

À propos

Microbrasserie Cardinal Brewing fonctionne comme une installation de production dédiée qui élabore des bières artisanales accompagnées de plats réconfortants et copieux. Le menu privilégie des classiques de casse-croûte de haute qualité mettant l'accent sur des textures audacieuses et des profils savoureux. Les spécialités incluent diverses poutines garnies de sauces riches et de grains de fromage authentiques. La clientèle profite d'une approche culinaire ciblée où les bières brassées sur place complètent les sélections gourmandes et sans prétention. L'atmosphère industrielle reflète un engagement envers les traditions brassardes tout en maintenant un environnement simple et accessible pour les amateurs de culture houblonnée. Chaque plat témoigne de la synergie entre les processus de fermentation complexes et les collations rustiques traditionnelles. Cet établissement privilégie l'intégrité des ingrédients pour assurer une expérience cohérente aux visiteurs venant déguster les rotations de boissons et les collations préparées sur commande.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Microbrasserie Cardinal Brewing est situé au 466 Rue Main, Hudson, J0P 1H0 dans le quartier Hudson.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Microbrasserie Cardinal Brewing ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 12:00

lundi12:00 - 22:00
mardi12:00 - 22:00
mercredi12:00 - 22:00
jeudi12:00 - 22:00
vendredi12:00 - 22:00
samedi12:00 - 22:00
dimanche12:00 - 22:00
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Microbrasserie Cardinal Brewing. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 802-2255 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Appeler le restaurant
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Microbrasserie Cardinal Brewing. Vous pouvez appeler au (438) 802-2255 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Appeler le restaurant
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Microbrasserie Cardinal Brewing se spécialise dans :

Casse-CroûteRéconfortPoutine
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Microbrasserie Cardinal Brewing :

Entrée accessible aux fauteuils roulantsMicrobrasserie / Broue-PubPlats à emporterResto-BarTerrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le dimanche ?

Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 12:00 - 22:00

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le lundi ?

Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 12:00 - 22:00

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing a un site web ?

Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Microbrasserie Cardinal Brewing, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Microbrasserie Cardinal Brewing
Google
Comment puis-je contacter Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Vous pouvez joindre Microbrasserie Cardinal Brewing par les moyens suivants :

(438) 802-2255 Site officiel
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Avis pour Microbrasserie Cardinal Brewing

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-09-15
4.5203 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

beer(57) bière(33) music(20) local(10) hudson(9) brewery(9) live music(8) selection(8) stout(8) microbrasserie(6) kid(6) snack(5)

Ce que disent les avis

La Microbrasserie Cardinal Brewing est largement appréciée comme un lieu local charmant et accueillant, offrant une sélection fantastique de bières artisanales de qualité dans une atmosphère décontractée et conviviale. Les visiteurs soulignent régulièrement la grande variété de bières saisonnières, la qualité des prestations musicales en direct et l'aménagement agréable de la terrasse comme des atouts majeurs qui rendent chaque visite mémorable. Bien que le menu soit perçu comme un accompagnement simple et savoureux aux boissons, le personnel amical et compétent contribue grandement à l'expérience positive globale. De nombreux clients apprécient l'esprit communautaire de l'établissement, notant qu'il s'agit d'une destination idéale pour se retrouver entre amis ou profiter d'un moment de détente dans un cadre vivant, propre et inclusif.
Page 5 de 11 - 101 Avis
Gordon
4.0

I wanted to like Cardinal but the food was very basic - salad appeared unwashed & from a bag, the guacamole also industrial & served with tostitos. I found the 4 IPA's quite bitter - but on reading the gracious reaction from our host & checking with my wife - she liked the IPA's - so I'm changing my review: if you like beer, it is a good place to go!

2 juil. 2025
sur Google
Ricco
4.0

Nice little brewery in Hudson. The beers were great. the Germany white was really good & the raspberry blonde was delicious. If ever you get a a coffret prestige before going. You will get two palets of four beers with a snack & pinthe glass to take home.

30 juin 2025
sur Google
Bernat
5.0

Bonne ambiance & bonnes bières ! Une place à ne pas manquer lorsqu'on visite les endroits de la rivière Outaouais

11 juin 2025
sur Google
Patrick
5.0

Place très sympathique & excellente bière !

7 juin 2025
sur Google
Cloé
4.0

Super bon service
Bonne variété de bière
Mais menu restreint mais bien sommes toutes

3 juin 2025
sur Google
Stephane
5.0

Super endroit pour déguster des bières 🍺 différentes. Il y a quelques choix pour grignoter style nachos, plateau de charcuterie & le fameux 🌭🌭 hot dog. Le staff connait bien sont affaire & de bon conseil

2 juin 2025
sur Google
Callum
3.0

Decent beer, good service. Would be better if they didn't bend to being a'third space' for every depressed millennial parent with 2+ kids they can't be bothered to wrangle. Don't go on a Friday night after 5 if you're looking to have a beer & unwind; you're more likely to run into a sad divorcé with kids they can't be bothered to look after.

23 mai 2025
sur Google
Roger
5.0

Menu restreint mais succulent, les bières essayées étaient succulentes, personnels très sympathique & attentif je recommande sans hésitation

11 mai 2025
sur Google
Monaco
5.0

First time visit. Great beers. Food looked good. But I didn't eat anything.
Patio was jumping. So fun.

10 mai 2025
sur Google
Josee
5.0

Plateau de dégustation de bières! Toutes très bonnes! Beau petit spot qui vaut le détour pour les amateurs de bonnes bières!🍻

26 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca