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mardi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Mama Dumpling se spécialise dans l'art des raviolis chinois faits à la main, composés de pâtes fines et délicates garnies de viandes assaisonnées et de légumes croquants. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles, cuisant chaque lot à la vapeur ou à la poêle à la demande pour garantir une texture et une intensité aromatique optimales. Au-delà des raviolis emblématiques, la carte propose une sélection de soupes parfumées à base de bouillon conçues pour offrir chaleur et profondeur. Ces créations reposent sur des aromates authentiques et des bouillons mijotés lentement qui forment une base complexe pour chaque bol servi. L'établissement maintient une emphase rigoureuse sur la préparation efficace et la qualité constante de tous les plats. La clientèle découvre un espace épuré dédié à la livraison constante de mets réconfortants et fiables. L'approche culinaire se concentre sur des ratios d'ingrédients précis.

Avis pour Mama Dumpling

Nourriture

Service

sur Google4.2 (500+)

*au 2026-08-15

4.0 139 évaluations

5★

51%

4★

19%

3★

2★

17%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Mama Dumpling est largement reconnu comme une destination incontournable pour des dumplings frais et faits à la main, composés d'ingrédients de qualité et d'une variété de garnitures savoureuses comme l'agneau, le bœuf et le poulet. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et familiale ainsi que la possibilité de regarder les dumplings être préparés à la commande, ce qui justifie l'attente occasionnelle durant les périodes de forte affluence. Bien que la majorité des convives trouvent la nourriture délicieuse, constante et à un prix raisonnable, certains notent des options végétariennes limitées et des incohérences occasionnelles dans le service ou la qualité des plats. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une destination populaire pour ceux qui recherchent des repas authentiques et satisfaisants, de nombreux clients y retournant régulièrement pour leurs soupes réconfortantes et leurs sélections croustillantes poêlées.

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Emma

5.0

Super fresh & delicious

21 oct. 2023

sur Google

Ivan

3.0

The food was good & fresh You can see the dumplings being prepared behind the counter. The place feels authentic. However, the service was lacking. We asked to keep 1 menu in case we wanted to order more after the first round. When the first round arrived, they took away the menu. They did ask us if we wanted to order a second round at the time of delivery of the first round, but it was hard to decide before we had sampled the first round. The waiter never passed by after that (to fill our water glasses or ask if we wanted a second round like we mentioned at the beginning). I had to go get the water jar myself. The portions are good size. There was no need for a second round & even had a few left over dumplings to take home. There are quite a few choices with different kinds of meats & few vegetarian options. I would go back & give it an other try before I make a definite decision about the service & coming back a 3rd time.

17 oct. 2023

sur Google

Rebecca

2.0

Was at Mama Dumpling Friday night, around 8:30PM. As I walked in, I could see that they were already closing. It's really too bad, because it feels like they should wrap up after 9PM & not 30 minutes to 9PM. Would have loved to try, but alas, couldn't & was rather disappointed in the service.

14 oct. 2023

sur Google

Kynt

4.0

Great place to eat at. I gave it a 4 coz nothing is perfect. The dumplings taste great. I've only eaten a few from their menu but so far so good. Kinda wish they have xiaolongbao. That would be great. The location is perfect. Thats all thank you.

28 sept. 2023

sur Google

Alexandra

3.0

Service was nice but food was very average

22 sept. 2023

sur Google

Kamilia

2.0

No fresh , I saw the lady taking a pile of frozen dumplings from the fridge , paying for frozen food is really disappointing. I won’t be comming back again. Why would I pay for frozen dumpling when i can just buy them from the grocery store.

19 sept. 2023

sur Google

Neli

5.0

Very cute little cozy dumpling place! Mostly take out orders but there is places to sit on the spot. Big dumpling selection & they are very good! Also love the sweet & spicy cucumbers �

8 sept. 2023

sur Google

Mama Dumpling

L'art des dumplings façonnés à la main apporte l'authenticité de la cuisine chinoise au cœur de Dollard-des-Ormeaux.

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