Depuis 30+ ans, le restaurant Maestro de Saint-Sauveur fait presque parti des meubles. À travers les années, les saveurs ont évoluées, la couleur des murs a changé, mais une chose demeure : les clients sont des amis et les soirées sont bonnes. Chef de métier, épicurien et mélomane, son fondateur a toujours eu en tête de créer un espace différent où l’on mange et boit ce que l’on aime. Il s’entoure d’une équipe qui partage, tout comme lui, la passion de la restauration et de ses plaisirs.
Maestro se démarque dans les Laurentides par une ambiance chaleureuse et raffinée, un service impeccable et une cuisine variée et très bien exécutée qui va des plats de pâtes créatives à des viandes savoureuses et des desserts séduisants. L'expérience est souvent décrite comme conviviale et festive, surtout avec les prestations musicales en live qui ajoutent une touche d'elégance, même si le niveau sonore peut devenir élevé lors des soirées animées. Le personnel est fréquemment salué pour son écoute, sa connaissance du menu et sa capacité à personnaliser le service pour les occasions spéciales, ce qui donne un sentiment de soin et d'attention tout au long de la soirée. Certains commentaires mentionnent des bémols comme des poissons parfois surcuit ou des plats perçus comme un peu chers ou moins spectaculaires, et des soirs où le service peut sembler un peu trop rapide. Dans l'ensemble, Maestro est perçu comme un incontournable pour une expérience de dîner agréable et mémorable, avec des repas délicieux, une belle atmosphère et une volonté constante de bien accueillir les convives et de les faire revenir.
Très bonne nourriture. Le repas était chaud. Je n'ai pas aimé la sauce de la côte de veau que je trouvais sûre & manquait de saveur. Le reste était très goûteux. L'ambiance chaleureuse. Beau décor.
Food was excellent & our waitress, Maryeve was nice & always smiled when she came to see us & asked how we were doing, which was often. Something we have not seen in other places which we loved.
