Maestro concentre son identité culinaire sur la préparation de plats italiens traditionnels en mettant l accent sur des variétés de pâtes artisanales. Le personnel en cuisine élabore des recettes authentiques qui soulignent les saveurs régionales grâce à l utilisation de farine de haute qualité, d oeufs frais et d assaisonnements importés. Les clients découvrent un menu ciblé proposant des préparations classiques telles que la carbonara, l alfredo et diverses sauces à base de tomates. L environnement intérieur offre un cadre direct qui met l accent sur l expérience tactile des pâtes fraîchement cuisinées et des ingrédients copieux. Chaque assiette démontre un engagement envers les techniques fondamentales qui définissent les pratiques culinaires italiennes authentiques. Cet établissement maintient une norme de préparation cohérente qui reflète les principes essentiels de l art culinaire méditerranéen pour tous les visiteurs.
Maestro est reconnu comme une destination incontournable à Saint Sauveur, souvent salué pour la qualité constante de sa cuisine, son service professionnel et son atmosphère accueillante. De nombreux clients soulignent que la musique live, l'ambiance élégante et le personnel attentionné contribuent à rendre leurs visites mémorables, que ce soit pour des occasions spéciales ou des sorties régulières. Bien que la majorité des commentaires soient très positifs, mentionnant des plats phares comme les boulettes de chèvre, le veau et les crevettes Shanghai, une minorité d'avis fait état d'incohérences occasionnelles dans la cuisson ou la température des plats, ainsi que des opinions divergentes sur le niveau sonore et les prix. Globalement, le restaurant conserve une excellente réputation et une clientèle fidèle qui exprime régulièrement son désir d'y retourner.
Beaucoup trop cher, presque $300 pour deux steak & deux verres de vin, légumes du jardin en accompagnement presque inexistant, sauf les carottes, la sauce au vin est excellente.
Je n'y retournerai pas, à cause du prix
Très belle soirée entre amis, nourriture excellente! Accompagné d'un bon vin, Entrées de tartare de saumon & des arancinis, de la dorade en plat principal & un bon cappuccino. Pour compléter ce délicieux repas, belle attention pour souligner ma fête, de bons beignets à la ricotta m'ont été offert! Merci à notre serveur pour l'excellent service! Nous y retournerons assurément!
Quel beau moment passé sur la terrasse! Bon vin, bonnes portions & que dire des crevettes shangai, wow! Le tout couronné par l'incroyable service attentionné de Mathieu, nous allons certainement revenir! Merci!
Options de menus sans être trop fancy sont de grande qualité. Steak, burgers, pâtes, menu complet & assez varié. Les plats principaux sont abordables, par exemple mon Linguine Carbonara (un vrai Carbonara de surcroit) était à 23$. Il y a des options de vins de tous les prix de 48$ la bouteille jusqu'à de grands vins italiens à 1200$. J'aurais également donné 6 étoiles pour le service, courtois & très à son affaire. Expérience 10/10 pour moi.
Souper du nouvel an, en couple, avec 3 musiciens, guitare/voix seulement que des slows. Bâillements garantie!! Cout: 250$ plus le vin. Menu: 2 entrees, plat principal & dessert. Rien de spectaculaire, menu bien ordinaire. Ne vaut pas 125$/ pers. Dessert surement pas maison je doute du surgeler. L'an prochain nous allons cuisiner ca c est certain !! Nous habitons a 5 min a pied & disons qu'apres 3 essai au Maestro c'est terminer..
