Depuis 30+ ans, le restaurant Maestro de Saint-Sauveur fait presque parti des meubles. À travers les années, les saveurs ont évoluées, la couleur des murs a changé, mais une chose demeure : les clients sont des amis et les soirées sont bonnes. Chef de métier, épicurien et mélomane, son fondateur a toujours eu en tête de créer un espace différent où l’on mange et boit ce que l’on aime. Il s’entoure d’une équipe qui partage, tout comme lui, la passion de la restauration et de ses plaisirs.
Maestro se démarque dans les Laurentides par une ambiance chaleureuse et raffinée, un service impeccable et une cuisine variée et très bien exécutée qui va des plats de pâtes créatives à des viandes savoureuses et des desserts séduisants. L'expérience est souvent décrite comme conviviale et festive, surtout avec les prestations musicales en live qui ajoutent une touche d'elégance, même si le niveau sonore peut devenir élevé lors des soirées animées. Le personnel est fréquemment salué pour son écoute, sa connaissance du menu et sa capacité à personnaliser le service pour les occasions spéciales, ce qui donne un sentiment de soin et d'attention tout au long de la soirée. Certains commentaires mentionnent des bémols comme des poissons parfois surcuit ou des plats perçus comme un peu chers ou moins spectaculaires, et des soirs où le service peut sembler un peu trop rapide. Dans l'ensemble, Maestro est perçu comme un incontournable pour une expérience de dîner agréable et mémorable, avec des repas délicieux, une belle atmosphère et une volonté constante de bien accueillir les convives et de les faire revenir.
We'd yet another lovely evening in Maestro - everything was fabulous! My favourite dish (entree) the Fois gras (pictured) I could eat everyday. We sat at the bar & the bar man was great! Cocktails amazing too. My current favourite is the Velours D'Été (pictured) - I'd the goats cheese entrée & the roquette salad for mains (wanted something light but altogether very filling - I'd highly recommend all) - my husband had the veil for dinner & would highly recommend also. I've often ordered the Shanghai shrimp (you can have it as an entree or main) which is so delicious. Theres nothing we've eaten in all our visits that hasn't been delicious. Dessert is also wonderful if you've a sweet tooth - I love the chocolate fondant & my husband loves the crème brûlée. Definitely our favourite spot to eat in St Sauveu
Superbe découverte! Nous recommandons sans hésitation. Service impeccable (mention spéciale à Erik, gentillesse, professionnalisme, efficacité) nous y retournerons sans hésiter….
J'ai adoré meilleur steak ever super service mais elle m'a jamais donner le mot de passe pour le wifi.. mais pg elle était gentil & la nourriture était super bonne je recommande fortement le tomohawk mais c le plus cher mais le meilleur steak que j'ai mangé de ma vie mais l'ambiance c pas super à mon avis
13 nov. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellent meal & very good service. The food was delicious & very well presented. The staff were very helpful & considerate (especially with adapting dishes for our young daughter).Would definitely recommend this restaurant for a special night out.
Très belle soirée entre amis ! Excellent service de notre serveuse Frédérique, très souriante & elle nous a fait de belles recommandations.
La nourriture était savoureuse & tout le monde a passé un bon moment.
Le gérant Alberto était très sympathique & l'ambiance était chaleureuse.
Je recommande!
Un excellent restaurant ! Les plats sont délicieux, bien présentés & préparés avec des produits frais. Le service est chaleureux & attentionné. Je recommande vivement cet endroit !
8 sept. 2025
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The last time we ate here was maybe 12 years ago. At the time I felt it was good, but maybe just average. How things have changed. The menu is excellent. Diverse with many options. Great cocktails & nice wine list. Service was timely - they didn't miss a beat. For starters we had the Foie Gras Crème Brûlée & it was FANTASTIC. Also shared the roquette salad. Perfect. I had the veal limon w linguini & it was amazing. My wife had the Crevettes Shanghai & it was a solid 10/10. Dessert was the Chocolat Fondant. OMG. The best!! A shout out to our server Frederique who was wonderful, attentive & on top of her game. 10/10. In fact a big shout out to the entire team. Great experience & we thank them all for their great work. We will be back. Highly recommend this restaurant.
Très belle soirée ! On était assis au bar & servi par Jade ( excellent service) crevettes Shanghai & filet mignon 2 plats délicieux! Sans oublier le professionnalisme & l'hospitalité d'Alberto le gérant/sommelier . JE RECOMMANDE 👌🏽
29 mars 2025
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Nous avons découvert ce restaurant sans l'avoir planifié à l'avance, donc nous n'avions aucune attente. Le service était excellent, la nourriture étonnamment délicieuse & l'ambiance chaleureuse. Cependant, pour les amateurs de poutine, je ne la recommanderais pas forcément: les frites manquaient de saveur & la sauce était trop salée. En revanche, tout le reste était à la hauteur, même les calmars, qui étaient très bien apprêtés.
Excellent food, service & atmosphere! We went on a snowy Thursday night & it was very busy. Live music was a nice surprise. Many interesting choices on the menu. My partner had the rack of lamb & I ordered the tuna tartare. Both were delicious! ***A must try are the warm ricotta donuts! YUM! Eric, our server, was attentive & friendly. Highly recommend...definitely in my top three restaurants in Saint-Sauveur.
Première fois & wow, c'est un de mes resto préféré maintenant . Service impeccable, les employés sont super gentils. La nourriture là j'ai été conquis. C'est vraiment bon. La présentation des plats est superbe, c'est savoureux. Il y à longtemps que je n'ai pas mangé une cuisine aussi savoureuse dans un resto. J'ai été vraiment étonné. Je le recommande vivement vous ne serez pas déçu.
