Depuis 30+ ans, le restaurant Maestro de Saint-Sauveur fait presque parti des meubles. À travers les années, les saveurs ont évoluées, la couleur des murs a changé, mais une chose demeure : les clients sont des amis et les soirées sont bonnes. Chef de métier, épicurien et mélomane, son fondateur a toujours eu en tête de créer un espace différent où l’on mange et boit ce que l’on aime. Il s’entoure d’une équipe qui partage, tout comme lui, la passion de la restauration et de ses plaisirs.
Maestro se démarque dans les Laurentides par une ambiance chaleureuse et raffinée, un service impeccable et une cuisine variée et très bien exécutée qui va des plats de pâtes créatives à des viandes savoureuses et des desserts séduisants. L'expérience est souvent décrite comme conviviale et festive, surtout avec les prestations musicales en live qui ajoutent une touche d'elégance, même si le niveau sonore peut devenir élevé lors des soirées animées. Le personnel est fréquemment salué pour son écoute, sa connaissance du menu et sa capacité à personnaliser le service pour les occasions spéciales, ce qui donne un sentiment de soin et d'attention tout au long de la soirée. Certains commentaires mentionnent des bémols comme des poissons parfois surcuit ou des plats perçus comme un peu chers ou moins spectaculaires, et des soirs où le service peut sembler un peu trop rapide. Dans l'ensemble, Maestro est perçu comme un incontournable pour une expérience de dîner agréable et mémorable, avec des repas délicieux, une belle atmosphère et une volonté constante de bien accueillir les convives et de les faire revenir.
Très belle expérience.
Les plats étaient savoureux, le service efficace & l'ambiance conviviale.
J'avais précisé que c'était les 21 ans de ma fille & elle a eu droit à un dessert offert avec bougie, sympa.
We'd yet another lovely evening in Maestro - everything was fabulous! My favourite dish (entree) the Fois gras (pictured) I could eat everyday. We sat at the bar & the bar man was great! Cocktails amazing too. My current favourite is the Velours D'Été (pictured) - I'd the goats cheese entrée & the roquette salad for mains (wanted something light but altogether very filling - I'd highly recommend all) - my husband had the veil for dinner & would highly recommend also. I've often ordered the Shanghai shrimp (you can have it as an entree or main) which is so delicious. Theres nothing we've eaten in all our visits that hasn't been delicious. Dessert is also wonderful if you've a sweet tooth - I love the chocolate fondant & my husband loves the crème brûlée. Definitely our favourite spot to eat in St Sauveu
22 mars 2026
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We have been going there for many years & NEVER disappointed.. Appreciated the nice gesture of a surprise sweet dessert to celebrate our Wedding anniversary. Thank you!
Nous avons passé une excellente soirée & très très bien mangé. Cet endroit est chouette & chaleureux. Belle déco. Bonne ambiance.Coup de coeur pour le Martini dessert 👌
The last time we ate here was maybe 12 years ago. At the time I felt it was good, but maybe just average. How things have changed. The menu is excellent. Diverse with many options. Great cocktails & nice wine list. Service was timely - they didn't miss a beat. For starters we had the Foie Gras Crème Brûlée & it was FANTASTIC. Also shared the roquette salad. Perfect. I had the veal limon w linguini & it was amazing. My wife had the Crevettes Shanghai & it was a solid 10/10. Dessert was the Chocolat Fondant. OMG. The best!! A shout out to our server Frederique who was wonderful, attentive & on top of her game. 10/10. In fact a big shout out to the entire team. Great experience & we thank them all for their great work. We will be back. Highly recommend this restaurant.
Souper du nouvel an, en couple, avec 3 musiciens, guitare/voix seulement que des slows. Bâillements garantie!! Cout: 250$ plus le vin. Menu: 2 entrees, plat principal & dessert. Rien de spectaculaire, menu bien ordinaire. Ne vaut pas 125$/ pers. Dessert surement pas maison je doute du surgeler. L'an prochain nous allons cuisiner ca c est certain !! Nous habitons a 5 min a pied & disons qu'apres 3 essai au Maestro c'est terminer..
1 janv. 2025
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Notre facture c'est élevé à tout près de 200$ & ils voulaient nous charger les pains à 1.50$ du petit pain 😳 Un pichet de sangria il y avait tellement de glace dans le pichet & nos verres que nous avons eu 2 grandes coupes de sangria pour 32$ c'est un demi pichet pas un pichet ça Nos assiettes pour nos plats principaux n'étaient pas très généreuse pour le prix Nous avons eu 5 serveurs différents durants la soirée pas très intime comme soirée!!Je ne trouve pas le service très professionnel quand 5 serveurs nous servent surtout dans ce genre de resto Ça fait des années que je vais au Maestro & je trouve que le service n'est pas au niveau la diminution des plats à bcp changés Nous sommes allé dans un resto dernièrement le service impeccable les plats de l'entrée au dessert succulent des assiettes bien remplies & du pain gratuit nous avons payés un peu plus cher mais tout était là!!Nous avons été très déçu de notre soirée Surtout pour le 3$ pour le pain tu charges près de 200$ & tu n'ai pas capable de donner du pain à tes clients ça fait dure!!
J'ai adoré ce restaurant...tout était parfait. Quel délice...la nourriture était excellente, de l'entrée jusqu'au dessert...ils on un magnifique vaste choix proposer sur le menu..un décor superbe à l'intérieur & aussi à l'extérieur. Nous retournerons sans hésiter. Le serveur était très gentil & professionnel. & tout les autres employés aussi étaient très courtois.. Nous reviendrons sans hésiter...Merci pour cette belle soirée.
Nourriture un peu décevante, pourtant jadis on y mangeait si bien. Nous avons commandé une entrée & burger poutine en plat principal. Le burger c'était vraiment une boulette, une feuille de laitue sauce ketchup mayo. On s'attend plus d'un repas à 38 $. Tartare de thon excellent & dessert de beignets au ricotta aussi mais il manque de raffinement.
The service & the food was amazing. A special plate for two of faux filet tasted very good & the bbq sauce to die for. The beignets for dessert also with an amazing orange sauce was very tasty everything was great & the service was 5 stars decor is very nice but music a bit too loud & techno style that could be improved. We will go again.
18 mai 2024
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For the set new years menu, it took way too long for the food to come out. We were very hungry, so we kept drinking. We waited an hour & a half for the first course to come out. The main & dessert were delicious.
Mon souper avec des amies au restaurant Maestro fut une merveilleuse expérience. Magnifique restaurant avec une très belle ambiance. Le menu est varié & la nourriture est apprêtée avec soin. Mon choix fut un délicieux potage, une salade caesar & un magnifique gigot d'agneau avec comme dessert une excellente crème brûlée, le tout agrémenté d'une excellente bouteille de vin sélectionnée parmi la très belle carte des vins. La nourriture est très goûteuse, préparée avec des ingrédients de qualité & la présentation est magnifique. Le service fut très courtois & professionnel. Nous nous sommes senties très bien accueillies dès notre arrivée, tout au long du repas & cela jusqu'à notre départ.
J'ai bien hâte d'y retourner.
Le serveur était excellent étant donné les circonstances... nous étions au 1er service. Nous avions 2:15 pour commander, manger & partir. Le temps est correct si la cuisine peut fournir en temps correct. Nous avons terminé notre dessert en vitesse grand V parce que du temps a été perdu entre la commande & la rapidité de la cuisine à sortir la commande. Dommage de s'avoir senti poussé alors que c'était hors de notre contrôle...
4 nov. 2023
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Bonjour, le commentaire qui suit est dans le but d'améliorer l'expérience pour les prochains clients. Le resto est très bien, ambiance aussi.
Par contre notre serveur ne semblait pas s'y connaître avec les vins de la carte, ses explications étaient très floues, nous nous sommes dit que c'était peut-être un remplaçant... pas bête mais pas agréable non plus. Il n'est pas venu nous voir entre les services. Nous avons commandé un café en même temps que les desserts & il est arrivé lorsque nous avions terminé les desserts. Le café était servi dans un verre allongé avec rien autour donc impossible à prendre avec les mains, lorsque j'ai adressé la situation au serveur il m'a apporté une serviette de table & m'a dit de me faire comme une petite mitaine avec. La nourriture était ok mais sans plus (tartare de thon) bref nous étions 5 filles & les 5 avons eu la même impression au niveau d'un service. C'est dommage parceque C'est un très beau resto.
Merci
Entrée salade de roquette & dessert fondant au chocolat 5*. Cuisson filet mignon parfaite mais manque de punch pour ce plat donc 4 1/2*.
Endroit chaleureux mais musique trop forte pour un souper en tête à tête.
