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Restaurant

Maestro

Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Maestro Saint-Sauveur : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePâtes
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À propos

Maestro concentre son identité culinaire sur la préparation de plats italiens traditionnels en mettant l accent sur des variétés de pâtes artisanales. Le personnel en cuisine élabore des recettes authentiques qui soulignent les saveurs régionales grâce à l utilisation de farine de haute qualité, d oeufs frais et d assaisonnements importés. Les clients découvrent un menu ciblé proposant des préparations classiques telles que la carbonara, l alfredo et diverses sauces à base de tomates. L environnement intérieur offre un cadre direct qui met l accent sur l expérience tactile des pâtes fraîchement cuisinées et des ingrédients copieux. Chaque assiette démontre un engagement envers les techniques fondamentales qui définissent les pratiques culinaires italiennes authentiques. Cet établissement maintient une norme de préparation cohérente qui reflète les principes essentiels de l art culinaire méditerranéen pour tous les visiteurs.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Maestro

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Maestro est reconnu comme une destination incontournable à Saint Sauveur, souvent salué pour la qualité constante de sa cuisine, son service professionnel et son atmosphère accueillante. De nombreux clients soulignent que la musique live, l'ambiance élégante et le personnel attentionné contribuent à rendre leurs visites mémorables, que ce soit pour des occasions spéciales ou des sorties régulières. Bien que la majorité des commentaires soient très positifs, mentionnant des plats phares comme les boulettes de chèvre, le veau et les crevettes Shanghai, une minorité d'avis fait état d'incohérences occasionnelles dans la cuisson ou la température des plats, ainsi que des opinions divergentes sur le niveau sonore et les prix. Globalement, le restaurant conserve une excellente réputation et une clientèle fidèle qui exprime régulièrement son désir d'y retourner.

We sat in the bar area which was a bit noisy for conversation but the live music was amazing. Service was top notch, friendly, bilingual & timely. Our mains of Shrimp & Filet Mignon were cooked to perfection & the ricotta donuts in salted caramel sauce are an amazing dessert. Wine selection/pricing was reasonable. Staff are really friendly & helpful. We come back every time we're in town & it never disappoints.

6 juil. 2026
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Formidable. Excellente cuisine. Le serveur au bar était numéro un. Bonne prise en charge de nos allergies alimentaires.

26 mars 2026
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We'd yet another lovely evening in Maestro - everything was fabulous! My favourite dish (entree) the Fois gras (pictured) I could eat everyday. We sat at the bar & the bar man was great! Cocktails amazing too. My current favourite is the Velours D'Été (pictured) - I'd the goats cheese entrée & the roquette salad for mains (wanted something light but altogether very filling - I'd highly recommend all) - my husband had the veil for dinner & would highly recommend also. I've often ordered the Shanghai shrimp (you can have it as an entree or main) which is so delicious. Theres nothing we've eaten in all our visits that hasn't been delicious. Dessert is also wonderful if you've a sweet tooth - I love the chocolate fondant & my husband loves the crème brûlée. Definitely our favourite spot to eat in St Sauveu

22 mars 2026
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Nous étions au bar & le serveur nous a recommandé une excellente bouteille de vin. Repas délicieux

19 janv. 2026
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La personne qui s'occupe du bar était exceptionnelle!

31 déc. 2025
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Excellente expérience !
Souper entre amis très réussi. Service impeccable, nourriture délicieuse. Notre serveur Alberto a été exceptionnel : attentionné, professionnel & chaleureux. Même si la table n'était pas prête à notre arrivée, on nous a accueillis au bar ce qui a rendu l'attente très agréable.
Résidents de Saint-Sauveur, La Maestro devient assurément une de nos adresses régulières.

25 déc. 2025
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Toujours un plaisir d'y être. Endroit hyper chaleureux. Propriétaires (S&S) sont souvent sur place. & ce sont des êtres très attachants. Excellent service au bar avec Gabriel toujours souriant. Nourriture est tout simplement exquise. & que dire de la gentillesse du chef Stéphane. Jeudi soir band live..un plus!! J'adore toujours la belle ambiance de ce endroit !

14 nov. 2025
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Super belle soirée! Nous sommes allez dimanche & Gabriel nous a donné un service parfait au bar! Belle ambiance avec la chansonnière & nourriture excellente!❤?

28 oct. 2025
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Très belle soirée ! On était assis au bar & servi par Jade ( excellent service) crevettes Shanghai & filet mignon 2 plats délicieux! Sans oublier le professionnalisme & l'hospitalité d'Alberto le gérant/sommelier . JE RECOMMANDE 👌🏽

29 mars 2025
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Nous sommes deux personnes travaillant en restauration, nous avons vraiment apprécié le service offert, notre serveuse connaissait son menu & nous a suggérer & décris des plats comme une vraie chef ! Ce n'était pas trop achalandé ce mardi, nous sommes arrivé à 20h30 & nous n'avons pas été pressé, ca a bien fini notre soirée après le spa. Nous avons commencé avec le tartare de thon rouge (format plat) à partager, nous étions d'accord qu'il manquait peut-être un peu d'acidité & que l'huile de sésame cachait trop les autres ingrédients, mais c'était tout de même très bon. La vinaigrette de la salade en accompagnement était super bonne !! En deuxième service, nous avons partager le brie, c'était parfait. Pour les plats principaux, pâtes aux fruits de mers, bonne, & Pâtes demi-glace aux merguez & fromage de chèvres, wow!! Un coup de coeur, très original ! Bien que je ne suis pas parvenu a finir mon assiette, mon copain a adoré la finir ! Nous nous sommes gâté avec un bon vin Barbera à 80$, le tout pour un total de 228$. Nous reviendrons assurément, autant pour le bon service que la bonne bouffe.

14 févr. 2024
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