Depuis 30+ ans, le restaurant Maestro de Saint-Sauveur fait presque parti des meubles. À travers les années, les saveurs ont évoluées, la couleur des murs a changé, mais une chose demeure : les clients sont des amis et les soirées sont bonnes. Chef de métier, épicurien et mélomane, son fondateur a toujours eu en tête de créer un espace différent où l’on mange et boit ce que l’on aime. Il s’entoure d’une équipe qui partage, tout comme lui, la passion de la restauration et de ses plaisirs.
Maestro se démarque dans les Laurentides par une ambiance chaleureuse et raffinée, un service impeccable et une cuisine variée et très bien exécutée qui va des plats de pâtes créatives à des viandes savoureuses et des desserts séduisants. L'expérience est souvent décrite comme conviviale et festive, surtout avec les prestations musicales en live qui ajoutent une touche d'elégance, même si le niveau sonore peut devenir élevé lors des soirées animées. Le personnel est fréquemment salué pour son écoute, sa connaissance du menu et sa capacité à personnaliser le service pour les occasions spéciales, ce qui donne un sentiment de soin et d'attention tout au long de la soirée. Certains commentaires mentionnent des bémols comme des poissons parfois surcuit ou des plats perçus comme un peu chers ou moins spectaculaires, et des soirs où le service peut sembler un peu trop rapide. Dans l'ensemble, Maestro est perçu comme un incontournable pour une expérience de dîner agréable et mémorable, avec des repas délicieux, une belle atmosphère et une volonté constante de bien accueillir les convives et de les faire revenir.
Après un lent départ, l'Équipe de Maestro a été impeccable! Que ce soit pour le vin ou le service des plats, ce fut un très beau travail d'Équipe, avec sourire, efficacité & enthousiasme! Bravo & merci pour la belle soirée.
Très bon! Ambiance agréable & service très courtois. Service un peu long (entre l'entrée & le repas principal) & quelques oublis pour les entrées de certaines personnes, mais comme nous étions un groupe & que nous en avions long à nous jaser, tout est bien qui finis bien! Je recommande ce restaurant :)
Nous étions là pour les 40 ans de ma fille. Nous avions 2 personnes pour servir notre groupe. Notre serveuse n'était pas très gentille ( air bête ) Par contre le serveur était très professionnel, gentil & agréable. Nous avons bien mangé.
Mediocre food & service. Impressive wine list & ordered $$$$$ but bottles arrived late to pairings or left unopened at table as we waited for service staff gone MIA. Food under done (starter) to over done (signature filet mignon was a crooked cut miniature well done asked for rare etc). Not worth the money spent, so many better places in St Sauveur.
Excellent! Ils ont aussi un livre avec pour les personnes avec des allergies & intolérances :) J'ai pu manger d'excellents plats sans gluten en toute confiance!
Les goûts & les saveurs étaient excellentes! La seule petite chose à dire est qu'on aurait aimer avoir plus que 2 petites patates grelots dans l'assiette. Pour le prix ça ferait pas de mal à votre budget. Deuxième petite chose est que l'eau était un peu brune/jaune & mauvais goût. Je n'ai pas pris de chance pour en boire. La serveuse était très fine.
Nourriture un peu décevante, pourtant jadis on y mangeait si bien. Nous avons commandé une entrée & burger poutine en plat principal. Le burger c'était vraiment une boulette, une feuille de laitue sauce ketchup mayo. On s'attend plus d'un repas à 38 $. Tartare de thon excellent & dessert de beignets au ricotta aussi mais il manque de raffinement.
