Depuis 30+ ans, le restaurant Maestro de Saint-Sauveur fait presque parti des meubles. À travers les années, les saveurs ont évoluées, la couleur des murs a changé, mais une chose demeure : les clients sont des amis et les soirées sont bonnes. Chef de métier, épicurien et mélomane, son fondateur a toujours eu en tête de créer un espace différent où l’on mange et boit ce que l’on aime. Il s’entoure d’une équipe qui partage, tout comme lui, la passion de la restauration et de ses plaisirs.
Maestro se démarque dans les Laurentides par une ambiance chaleureuse et raffinée, un service impeccable et une cuisine variée et très bien exécutée qui va des plats de pâtes créatives à des viandes savoureuses et des desserts séduisants. L'expérience est souvent décrite comme conviviale et festive, surtout avec les prestations musicales en live qui ajoutent une touche d'elégance, même si le niveau sonore peut devenir élevé lors des soirées animées. Le personnel est fréquemment salué pour son écoute, sa connaissance du menu et sa capacité à personnaliser le service pour les occasions spéciales, ce qui donne un sentiment de soin et d'attention tout au long de la soirée. Certains commentaires mentionnent des bémols comme des poissons parfois surcuit ou des plats perçus comme un peu chers ou moins spectaculaires, et des soirs où le service peut sembler un peu trop rapide. Dans l'ensemble, Maestro est perçu comme un incontournable pour une expérience de dîner agréable et mémorable, avec des repas délicieux, une belle atmosphère et une volonté constante de bien accueillir les convives et de les faire revenir.
Très bruyant.
Le menu & les prix ne correspondent absolument pas à ce qui est sur leur site web. Beaucoup plus cher.
La qualité du repas, très bien.
Comme partout après covid, très cher pour ce qu'on mange
Nourriture plutôt ordinaire pour le prix. Le carré d'agneau était cuit de manière inégale, & les pâtes aux fruits de mer étaient composées surtout de crevettes. De la bouffe comparable à ce qu'on peut se préparer à la maison... un mardi soir. Qui plus est, la serveuse n'était pas très avenante. La seule surprise agréable de la soirée, c'est le fois gras à la crème brûlée, que nous avons pris en entrée, qui était savoureux. Ah oui, & ma blonde... Mais elle est toujours merveilleuse.
28 juin 2022
🍽️
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Entrées de boursin, de saumon laqué, foie de veau, tartare de thon étaient succulent. Tartare de boeuf plutôt classique avec moutarde de meaux. Filet mignon trop cuit & un peu dure. Service, très bien. Les prix, dispendieux.
Bon repas d'anniversaire. Pour: Excellente poutine aux gnocchis avec canard effiloché : sauce un peu trop salée. Nous avons pris le boeuf façon "général Tao". Ce fut excellent. Très belle ambiance, bon service.
Contre: ils chargent 1.50$ en extra (!!!?) pour 1 petit pain avec un carré de beurre pour accompagner le potage en entrée. C'est difficilement acceptable pour ce genre de restaurant & au prix que l'on paye la table d'hôte. De plus, plus de chandelle pour mettre sur le dessert alors qu'il était spécifié qu'il s'agissait d'un anniversaire...
Première visite & non la dernière. Personnels très polies & très accueillant. Nourriture excellente, ambiance & décor très chaleureux.
Avons prix filet mignon & bavette de boeuf qui son tout simplement succulents.
Merci pour cette première expérience mium mium
Le service est bon, toutefois la bouffe en a perdue. Le tartare de saumon qui était un délice est ordinaire. & mon plat préféré les Linguinis aux Crevettes nageait dans le jus ... pour le rapport qualité prix, on va choisir d'autres options... à moins que ça s'améliore & redevienne comme avant.
Plat très savoureux & que dire du service. Le personnel est à la hauteur de toutes attentes. Une belle expérience assurée. Qualité prix pour cette expérience exemplaire.
Richard
Service impeccable (de + en + rare), la gang travaille en équipe & ça parait. Rapport qualité / prix correct. Bouffe excellente & bien présentée: succès probablement attribuable à un menu simple & bien choisi. La place est très bien tenue. Excellent aménagement des lieux en temps de COVID & respect des normes de la Santé Publique par tout le personnel...pas inquiétant du tout de se pointer le nez là actuellement!! Un gros Thumb's Up au Maestro!!
