At Louise's, we believe that bread is a staple product that should remain accessible. That's why we strive to offer you quality products at a reasonable price.
Louise Boulangerie Artisanale is widely praised as a standout bakery with artisanal breads and pastries that feel authentically French, and the inviting aroma of fresh bread is often cited as part of the experience. Reviewers repeatedly hail the bread and pastries as delicious and fresh, with the Brioche au Sucre and the Sourdough highlighted as strong favorites, along with flaky croissants, elegant quiches, and other viennoiseries; some note the platine bread and financiers as standout items. The bakery is described as a neighborhood staple in Little Italy and Mile End, offering good value for artisanal quality, with quick, friendly service and a welcoming atmosphere. A few observations point to occasional inconsistency in texture or freshness across visits and occasional slower service, and a number of reviews mention changes to sandwich fillings or occasional items not being as fresh. Overall, however, the sentiment remains strongly positive, with many people returning, praising the flavor and craftsmanship, and noting the new Pointe St Charles location as a plus.
Très déçu du service.
Je vais chez Louise depuis des années. Le week-end passé, on a été servi par deux nouvelles employées. Pas de bonjour, pas d'enthousiaste, elles étaient sans émotion..
C'était compliqué pour prendre notre commande, & il manquait même la moitié du croissant qui était commandé.
Mar 21, 2026
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Ma boulangerie préférée dans le mile end. Qualité des viennoiseries qui goûtent la France ( référence en croissant pur beurre) , les pains notamment la flûte, le pain maïs & la Miche campagne sont mea préférés!!! Un service efficace & aimable! Valeur sûre!!!
I ordered today for the 1st time through UberEats; I've tried a lot of bakeries, but this place is on another level.
The Brioche au Sucre is the absolute star of the show. It was triple the size of the brioches I've seen elsewhere, yet it was the same price! It's amazingly delicious, incredibly light, buttery, & so fresh it practically melts in your mouth. You're getting artisanal quality at an unbeatable value.
The Sourdough is also a must-buy. It has a perfect, crunchy crust & a beautiful tangy interior. You can really taste the high-quality ingredients & the care put into the bake.
Everything is so fresh & the craftsmanship is obvious. Definitely my new favorite spot!
J'ai acheté une buche de Noël (Chocolat, Caramel & noix de pécan) de dernière minutes & honnêtement elle était incroyable !
Le service impeccable, très accueillant, souriant, courtable, bref vraiment une superbe première expérience, je reviendrais !
Dec 27, 2025
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Je suis désolé du partage, mais je suis allé à cette boulangerie ce matin & la propreté était à son pire, les mouches en bas des fenêtres, des traces de guenilles sales partout sur les vitre & machines &.. LA POUSSIÈRE!! partout sur les conduites, les lumières... & sans conpter les planchers sales & colant.. sa donne une mauvaise impression metton... bref si vous y allez.. ne levez pas trop la tête!
Je donne quatre étoiles au lieu de cinq, car je suis un peu déçu que cette patisserie manque de stabilité. J'avais adoré un roulé au chocolat, qui était d'une grande légèreté. La semaine suivant il était lourd. La semaine passé, j'ai ecnore commandé le platine qui était absolument génial. Cette semaine, il est encore très bon mais n'a pas ce goût génial de la semaine passée. & j'ai eu la même experience avec d'autres produits. C'est toujours bon, & parfois génial, mais ce n'est pas stable.
Je viens aussi, quelques heures plus tard, d'essayer leur muffin au chocolat: absolument délicieux.
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Je viens d'essayer leur danoise au chocolat. Beaucoup de feuilleté, un peu de moelleux, un peu de juteux, & du chocolaaah... & le tout était d'une fraîcheur époustouflante. On dirait que c'est leur réponse aux torsades au chocolat qu'on voit de plus en plus, & c'est peut-être aussi bon sinon meilleur. J'ai aussi beaucoup aimé leur pain platine & le financier aux framboises.
Great bakery shop in the Little Italy. I went there for the bread & the pie. Great food. Great quality. Price is friendly. Staffs are cool. Definitely recommend the bakery for all my friends.
Très bonne boulangerie que j'aime de coeur depuis des années! Quand j'étais enceinte, tout me levait le coeur, sauf les sandwichs jambon emmenthal de Chez Louise, qui m'ont sauvé la vie!
Je n'y vais pas souvent (je travaille proche) mais quand j'y vais je ne suis jamais déçue. Les sandwichs sont super bons, comme en France! Les baguettes sont toujours parfaites. J'aime aussi beaucoup leur croissants, qui goûtent bon le beurre salé!
Seul point négatif au tableau : la dernière fois les beignets aux fruits & au chocolat type Nutella n'étaient pas frais... dommage.
Le service est toujours rapide, même le midi quand il y a beaucoup de gens qui font la file. Les prix sont raisonnables.
Une boulangerie de quartier à découvrir ou redécouvrir!
Très bonne boulangerie. Petite question, avez vous changer la recette de vos croissants ? J'ai l'impression qu'ils étaient moins beurré & moins croustillant la dernière fois par rapport à mes souvenirs j'étais déçu… aussi, je pense que vous faite parfois cuire les viennoiseries avec du salé, le pain au chocolat avait comme un arrière gout de thym ou d'herbes. Cela était léger & pas très dérangeant. Le reste était parfait 🤩
Très bonne boulangerie! Excellentes viennoiseries, les pains sont délicieux également. Nous n'avons pas eu la chance encore d'essayer les pâtisseries. Ce sera pour notre prochaine visite!
