Ristorante Pizzeria Corneli
6741 Boulevard St-Laurent
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Amenities, services & more
Reviews for Louise Boulangerie Artisanale
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Reviews often mention
Display Allcroissant(33) pain(31) bread(11) patisserie(11) bakery(10) fresh(9) chocolat(9) baguette(9) quality(8) viennoiseries(7) prix(7) pastries(6)Ma boulangerie préférée dans le mile end. Qualité des viennoiseries qui goûtent la France ( référence en croissant pur beurre) , les pains notamment la flûte, le pain maïs & la Miche campagne sont mea préférés!!! Un service efficace & aimable! Valeur sûre!!!
Je donne quatre étoiles au lieu de cinq, car je suis un peu déçu que cette patisserie manque de stabilité. J'avais adoré un roulé au chocolat, qui était d'une grande légèreté. La semaine suivant il était lourd. La semaine passé, j'ai ecnore commandé le platine qui était absolument génial. Cette semaine, il est encore très bon mais n'a pas ce goût génial de la semaine passée. & j'ai eu la même experience avec d'autres produits. C'est toujours bon, & parfois génial, mais ce n'est pas stable.
Je viens aussi, quelques heures plus tard, d'essayer leur muffin au chocolat: absolument délicieux.
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Je viens d'essayer leur danoise au chocolat. Beaucoup de feuilleté, un peu de moelleux, un peu de juteux, & du chocolaaah... & le tout était d'une fraîcheur époustouflante. On dirait que c'est leur réponse aux torsades au chocolat qu'on voit de plus en plus, & c'est peut-être aussi bon sinon meilleur. J'ai aussi beaucoup aimé leur pain platine & le financier aux framboises.
Très bonne boulangerie. Petite question, avez vous changer la recette de vos croissants ? J'ai l'impression qu'ils étaient moins beurré & moins croustillant la dernière fois par rapport à mes souvenirs j'étais déçu… aussi, je pense que vous faite parfois cuire les viennoiseries avec du salé, le pain au chocolat avait comme un arrière gout de thym ou d'herbes. Cela était léger & pas très dérangeant. Le reste était parfait 🤩
Très bonne boulangerie! Excellentes viennoiseries, les pains sont délicieux également. Nous n'avons pas eu la chance encore d'essayer les pâtisseries. Ce sera pour notre prochaine visite!
J'ai été déçue par cette boulangerie pourtant recommandée par Tastet. Le pain n'est pas particulièrement & le service ce jour-là était extrêmement lent. Il manquait peut-être exceptionnellement un.e employé.e mais ceux & celles qui étaient là étaient aussi très lent.e.s. Seul avantage: il y a beaucoup de pain de la veille à moindre coût. Je recommande plutôt la Boulangerie Jarry, coin Jarry & St-Denis.
Belle boulangerie avec de bons produits, la baguette de pain blanc est merveilleuse.
PAR CONTRE, j'étais un grand fan de leurs sandwishs offerts dans le frigo dans l'entrée, mais malheureusement depuis environ 2 ans ils ont considérablement réduit la viande & les garnitures... les prix n'ont évidemment pas baisser eux.
Sandwish au jambon avec à peine deux tranches de jambon... ca goûte juste le pain! Je suis vraiment déçu parce qu'ils sont bon leurs sandwishs normalement... sérieusement, montez le prix s'il le faut, mais mettez un peu plus de stocks dans vos sandwishs! Votre pain est bon, mais j'aimerais que ca goûte pas juste ca quand je mange un sandwish 😅 Faites-le PLEASE, j'étais tellement fan de vos sandwishs avant & je m'ennuie de ce que c'était.
Franchement, le pain de la boulangerie Louise est excellent. Il reste moelleux, ne sèche pas dès le lendemain, & ça fait toute la différence. & que dire de leur promo 3 pains achetés = 1 offert ? C'est carrément plus avantageux que chez certains concurrents du quartier (que je ne nommerai pas, par pure courtoisie…) où on se retrouve avec une baguette dure comme de la roche dès midi… pour un prix franchement indécent.
Chez Louise, en plus du bon pain, les chouquettes sont une petite tuerie. C'est rare que je reparte sans mon petit sachet de 6… ou sans un financier aux framboises, mon autre petit péché mignon. Simple, efficace, bon.
Le concept est clair, le paiement au comptoir est rapide, & on ne perd pas de temps avec du blabla inutile. C'est droit au but, comme j'aime.
Bref, je recommande vivement. Une vraie bonne adresse.
J'y vais pour leurs pains qui sont excellents..toutefois, les croissants qui, autrefois, étaient succulents, ne le sont plus hélas..j'ai laissé quelques chances mais les 4 dernières fois, ceux-ci étaient trop massif & lourds, presque la texture d'un pain à l'intérieur..vraiment déçu , j'irai ailleurs, ce n'est pas le choix qui manque dans le quartier.
Je suis mitigée!
Vendredi, je suis passée à la boulangerie. Je me suis laissée tenter par le pain de maïs.
Une fois à la maison, le goûtant, je contaste qu'il goûte peu le maïs, mais beaucoup plus noix.
Samedi, je passe en boutique & demande s'il y a des noix ou des fruits ou autre ingrédients dans le pain de maïs, on me répond que non, ce n'est qu'un mélange de farine blanche & de farine de maïs.
Pouvez-vous alors m'expliquer ce qu'il y a dans mon pain?
Ma boulangerie préférée à Montréal. Croissants, chocolatines & pains simplement fabuleux! Toute l'équipe est sympathique & professionnelle.
Venu par le bouche à oreille, pour acheter du pain . & là je découvre une boulangerie où tous les produits sont bien présentés. Je prends en plus du pain une tarte aux fraises pour essayer la pâtisserie. Surprise en arrivant le croquant de la pâte est au rendez-vous & la garniture est surprenante, entre fondant & acidité loin de la crème pâtissière habituelle. Je recommande à 100% . Le service est aussi de qualité ! Je reviendrais à Montréal chez Louise !
Super service, j'ai été servit par un jeune homme français & il m'a super bien conseiller pour mon achat de pâtisserie pour mon piknic. Sinon le pain est vraiment excellent!
Très bonne boulangerie ! Croissants très bons & le pain y est excellent ! Le pain aux noix un régal. Merci
Belle boulangerie française dans le quartier italien étant français enfin du bon pain à Montréal les chouquette super croissants excellent chausson au pomme excellent
En vacance, je cherchais du pain dans la petite italie, on m'a parlé de cette boulangerie. Ce fut un régal des yeux en rentrant avec cette belle vitrine, la diversité des produits & l'accueil de la vendeuse mais elle parle, :) Finalement, je suis reparti avec ma baguette Louise, des viennoiseries & une tarte citron. Ce fut un plaisir de déguster cela en famille. Allez y, ça vaut le détour.
Un des meilleurs pains en ville. La croûte est une tuerie. Si vous aimiez Première Moisson avant le rachat par Métro, vous verrez que Louise est au moins deux fois mieux.
Les croissants sont exceptionnels! À mon goût, il vaut mieux y aller pour les viennoiseries que pour les pains.