FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Le White Rabbit

Hearty local plates meet the spirited atmosphere of a Saint-Hyacinthe neighborhood pub.

Saint-Hyacinthe
4.1$ & $$
OPEN12 pm - 3 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Le White Rabbit, Saint-Hyacinthe
Pub FoodRegionalTartareSaladsGrillBurgersPoutineComfort FoodCasse-Croute (Snack Bar)Gluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar
Loading suggestions...

About

Le White Rabbit focuses on a robust selection of pub-inspired fare that emphasizes hearty regional comfort foods and fresh culinary techniques. Guests encounter a menu centered on meticulously prepared tartare variations, featuring both classic beef and creative seasonal ingredients served with toasted bread. The kitchen balances traditional cooking methods with contemporary presentation to ensure consistent quality across every plate served in the space. A selection of regional specialties complements the pub-style offerings, providing a diverse range of flavors for patrons. The interior environment prioritizes a functional and straightforward atmosphere designed to support social interaction while maintaining a clear focus on the food. By highlighting locally sourced products, the establishment maintains a firm commitment to regional sourcing and culinary integrity throughout its entire seasonal menu development process.
Loading other locations...
Loading restaurants nearby...
Loading...

Frequently Asked Questions

Where is Le White Rabbit located?

Le White Rabbit is located at 2965 Rue Picard, Saint-Hyacinthe, J2S 1H2. in the neighborhood of Saint-Hyacinthe.

When is Le White Rabbit open?

OPEN NOW Today's hours: 12 pm - 3 am

Monday11:30 am - Midnight
Tuesday11:30 am - Midnight
Wednesday11:30 am - Midnight
Thursday11:30 am - 3 am
Friday11:30 am - 3 am
Saturday12 pm - 3 am
Sunday12 pm - 10 pm
Does Le White Rabbit accept reservations?

Yes, Le White Rabbit accepts table reservations online.

Does Le White Rabbit offer online ordering?

Yes, Le White Rabbit offers online ordering for delivery.

Does Le White Rabbit have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Le White Rabbit?
What are the main features and amenities at Le White Rabbit?
What payment methods are accepted at Le White Rabbit?

Le White Rabbit accepts the following payment methods: Master Card, Visa, Interac.

Does Le White Rabbit have a website?

Yes, Le White Rabbit has an official website. You can visit it here:

Does Le White Rabbit have social media links or a Google Business profile?

We do not have social media links on file for Le White Rabbit, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Le White Rabbit?

You can reach Le White Rabbit through the following channels:

5★
44%
4★
29%
3★
13%
2★
11%
1★
2%

Restaurants in Saint-HyacintheView More

ZIBO! Restaurant-Bar Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Pizza Salvatoré Restaurant
Restaurant Normandin Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Le White Rabbit

Food
Service
on Google3.9 (1000+)
*as of 2026-09-01
5★
44%
4★
29%
3★
13%
2★
11%
1★
2%

Review Summary

Le White Rabbit is frequently recognized for its welcoming atmosphere, original decor, and attentive, friendly service staff. Many guests highlight the excellent fish and chips and the enjoyment of live music, which contributes to a lively dining experience. While individual preferences regarding food quality and portion sizes vary, the establishment is often praised for its reasonable pricing and pleasant ambiance, making it a place where many visitors have enjoyed memorable meals and great hospitality.
Page 1 of 2 - 16 Reviews

Toilettes malodorantes & sales. De l'eau partout au sol dû a une fuite sur l'arrivée d'eau de la toilette de la cabine pour handicapés. Papier à main rare & papier hygiénique vide au ciurs de la soirée. Plusieurs erreurs dans les commandes (sangria rouge au lieu de la blanche demandée, ainsi que frites au lieu de la purée de pommes de terre). Filet de morue citronée: trés décevant. Ressemble à des filets venant de boîtes de produits congelés du supermarché.

Un d.j. passe de la musique à un volume assourdissant rendant les conversations difficiles.

Avec des améliorations à la propreté des toilettes, de légers changements au menu & un niveau sonore plus discret niveau musique, cet endroit serait agréable.

Aug 23, 2026
on Google

Musique trop forte
J'ai laissé 15% de pourboire pour un service inexistant! J'ai dû demander des menus, de l'eau, des verres après 20 minutes assis! Commander un bloody cesar bacon & recevoir du bacon 5 minutes après , trop cuit dans un verre en plastique!
Tartare de saumon extrêmement fade, sans goût.
Mon fils a commandé du poulet popcorn … j'aurais fait une présentation mieux que ça! Des pépites de poulet trop cuite , pas de sauce RIEN.
La musique était tellement forte je n'arrivais pas à entendre les gens parler à ma table!!!

Au moins le Brie fondant était bon mais juste le mien. Celui de mes amies était même pas assez cuit!

Je ne recommande pas & je n'y retournerais jamais c'est sûr. 80$ pour un adulte & un enfant . J'aurais eu un meilleur service & de la
meilleure bouffe a la belle province rendu la!

Jun 28, 2025
on Google

Super bonne bouffe & drinks, excellent service. Par contre la musique est trop forte, on ne s'entend pas parler. Beaucoup de gros groupes. Donc pour une 1ere date c'est pas l'idéal, mais entre amis c'est super.

Nov 5, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.0

Musique un peu trop forte. Serveuse avec langage inapproprié. Excellent nourriture.

Jan 6, 2024

Tartare de saumon BEAUCOUP trop épicé. Musique trop forte on devait crier pour s'entendre (on était 2). Choix de bières à améliorer.

Dec 20, 2023
on Google
via Other
1 Review
4.5

Musique beaucoup trop forte

Dec 17, 2023
via Other
1 Review
4.0

La musique est beaucoup trop forte, on était pas capable de se parler. Ça nous a fait partir plus tôt. La bouffe était excellente!

Dec 16, 2023
via Other
1 Review
3.5

Bonne musique & bon service, toutefois la nourriture très ordinaire pour le prix. L'assiette de calmars frits à 19$ servie avec de la mayonnaise ordinaire m'a coupé l'appétit.

Dec 2, 2023
via Other
1 Review
3.0

La nourriture était pas mal, & l'ambiance aussi, mais la musique était horrible & beaucoup trop fort. Si la musique n'était pas là, l'expérience aurait été beaucoup mieux.

Nov 19, 2023
via Other
1 Review
4.0

Tout est ok. Sauf la musique un peu forte quans on veut jaser entre amis😉

Nov 17, 2023