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Restaurant

Le White Rabbit

Saint-Hyacinthe
4.1$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Le White Rabbit Saint-Hyacinthe : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodDu TerroirTartareSaladesGrilladesBurgersPoutineRéconfortCasse-CroûteOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Le White Rabbit se concentre sur une sélection robuste de plats inspirés des pubs, mettant l'accent sur une cuisine régionale copieuse et des techniques culinaires fraîches. Les clients découvrent un menu centré sur des déclinaisons de tartares minutieusement préparées, intégrant à la fois le bœuf classique et des ingrédients saisonniers créatifs servis avec du pain grillé. La cuisine équilibre les méthodes de cuisson traditionnelles avec une présentation contemporaine pour assurer une qualité constante sur chaque assiette servie dans l'établissement. Une sélection de spécialités régionales complète l'offre de style pub, proposant une gamme variée de saveurs aux convives. L'environnement intérieur privilégie une atmosphère fonctionnelle et directe, conçue pour soutenir les interactions sociales tout en maintenant une focalisation claire sur les mets. En mettant en valeur des produits locaux, l'établissement maintient un engagement ferme envers l'approvisionnement régional et l'intégrité culinaire.
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Avis pour Le White Rabbit

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le White Rabbit propose une expérience culinaire polarisée où les clients saluent fréquemment le personnel chaleureux et l'ambiance animée par la présence de chansonniers. Si plusieurs convives apprécient le fish and chips, la bavette et l'atmosphère générale, d'autres font état d'incohérences notables dans la qualité des plats, notamment des repas trop cuits ou tièdes, ainsi que des problèmes occasionnels de rapidité et de professionnalisme dans le service. Les avis sont partagés entre ceux qui trouvent les prix et les portions raisonnables et ceux qui estiment que le rapport qualité-prix est inférieur à d'autres options locales. Les niveaux sonores élevés et certains manques de coordination semblent être des préoccupations récurrentes, laissant au restaurant une réputation inégale selon les visites.
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No Clim at that time.. & my tartare with salad was hot. Service long but ok she was gentle

3 juil. 2026
sur Google

Food was ok & service did what they could do, but it was loud beyond being able to talk, & that was 5pm.

28 juin 2026
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J'ai reçu un service hors pair par Agathe & par la barmaid Jade 10/10 je recommande

20 juin 2026
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Si je donne un 2 sur 5 ce deja trop on dirais tout etais trop cuit , 17 personnes dans le resto . Au moins le pepsi & vin etais bonne

20 juin 2026
sur Google

Bon prix, les fish & chips sont excellent. Pas trop de pâte & très croustillant.

20 juin 2026
sur Google

The service was good but the food was very average. Bad presentation, tasteless.
This place has changed for the worse in so many ways since I last visited.

11 juin 2026
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Moi qui souhaitais passer une belle soirée avec mon chum à regarder les Canadiens de Montréal au White Rabbit… Nous avons été très bien servis, rien à dire sur le service.

Par contre, nous avons été très déçus par un client assis au bar avec un ami, qui critiquait constamment ce qui se passait à la télévision. À un moment donné, mon chum l'a regardé &, comme moi je regardais aussi dans cette direction puisque la TV était là, il m'a lancé un « ta yeule » alors que je n'avais absolument rien dit.

Je me suis sentie vraiment humiliée devant ses paroles. Avant même la fin de la première période, j'ai demandé la facture & j'en ai parlé à la serveuse. Je lui ai demandé si c'était un client régulier & elle m'a répondu que oui, puis qu'elle allait en discuter avec le propriétaire.

Le service était excellent, mais ce comportement a complètement gâché notre soirée.

10 mai 2026
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Très belle soirée improvisée jeudi dernier avec le band. Bien aimé les taquineries entre le groupe. Cassandra était bien sympathique aussi & attentionné avec nous. Nous y retournerons.

27 avr. 2026
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Mon fils a mangé la bavette. Il a adoré. Moi le général tao. Très bon. Mon mari le fish & chips. Il était vraimeeeeent excellent. Les calmars frits étaient parfaits.

18 avr. 2026
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Très bon service, repas parfait, cuisson du hamburger & fish & chips

17 avr. 2026
sur Google