Le White Rabbit se concentre sur une sélection robuste de plats inspirés des pubs, mettant l'accent sur une cuisine régionale copieuse et des techniques culinaires fraîches. Les clients découvrent un menu centré sur des déclinaisons de tartares minutieusement préparées, intégrant à la fois le bœuf classique et des ingrédients saisonniers créatifs servis avec du pain grillé. La cuisine équilibre les méthodes de cuisson traditionnelles avec une présentation contemporaine pour assurer une qualité constante sur chaque assiette servie dans l'établissement. Une sélection de spécialités régionales complète l'offre de style pub, proposant une gamme variée de saveurs aux convives. L'environnement intérieur privilégie une atmosphère fonctionnelle et directe, conçue pour soutenir les interactions sociales tout en maintenant une focalisation claire sur les mets. En mettant en valeur des produits locaux, l'établissement maintient un engagement ferme envers l'approvisionnement régional et l'intégrité culinaire.
Le White Rabbit propose une expérience culinaire polarisée où les clients saluent fréquemment le personnel chaleureux et l'ambiance animée par la présence de chansonniers. Si plusieurs convives apprécient le fish and chips, la bavette et l'atmosphère générale, d'autres font état d'incohérences notables dans la qualité des plats, notamment des repas trop cuits ou tièdes, ainsi que des problèmes occasionnels de rapidité et de professionnalisme dans le service. Les avis sont partagés entre ceux qui trouvent les prix et les portions raisonnables et ceux qui estiment que le rapport qualité-prix est inférieur à d'autres options locales. Les niveaux sonores élevés et certains manques de coordination semblent être des préoccupations récurrentes, laissant au restaurant une réputation inégale selon les visites.
Moi qui souhaitais passer une belle soirée avec mon chum à regarder les Canadiens de Montréal au White Rabbit… Nous avons été très bien servis, rien à dire sur le service.
Par contre, nous avons été très déçus par un client assis au bar avec un ami, qui critiquait constamment ce qui se passait à la télévision. À un moment donné, mon chum l'a regardé &, comme moi je regardais aussi dans cette direction puisque la TV était là, il m'a lancé un « ta yeule » alors que je n'avais absolument rien dit.
Je me suis sentie vraiment humiliée devant ses paroles. Avant même la fin de la première période, j'ai demandé la facture & j'en ai parlé à la serveuse. Je lui ai demandé si c'était un client régulier & elle m'a répondu que oui, puis qu'elle allait en discuter avec le propriétaire.
Le service était excellent, mais ce comportement a complètement gâché notre soirée.
Très bon service mais nous avons trouvé cela mal placé qu'il y ait une fille assise sur le bar. Elle semblait connaître la serveuse. C'était particulier.
J'ai effectué une réservation pour 4 personnes. On nous a donné une petite table après 30 min, alors que j'avais réservé. Nous n'étions pas confortable puisqu'elle était en plein milieu de d'autres tables & c'était passant. Le service était long pour l'alcool, la nourriture & on ne débarrassait pas la table rapidement, alors que nous étions 4 sur une petite table. Il a fallu demander les ustensiles & napkins, aller porter nos menus, les cocktails goûtaient l'eau, etc. Une des serveuses était au bar à jaser plutôt qu'à aider ses collègues & faire sa job.. le restaurant était plein. Je suis très déçu de l'expérience, alors que j'étais un habitué. C'était la dernière fois que je mettais les pieds là.
Restaurant très petit & nous étions section bar avec un jeune enfant. Beaucoup de réservation de groupe. en plus du chansonnier. Nous nous entendions pu parler. Trop de monde pour la grandeur du restaurant. Quand je suis entrée j'étouffais.
La nourriture est bonne. Le service était correct, mais sans mention spéciale. J'ai trouvé les prix un peu chers comparé à d'autres resto du même type.
Plus une ambiance de bar avec musique & DJ, c'est bien mais pas à conseiller pour un souper où vous voulez discuter tranquillement autour d'un repas. Section assise au bar ou sur tables & chaises hautes ou section table régulières à vous de choisir ce qui vous convient.
Arrivée sur place, odeur de vieux bar.
Cela prend plus de 25min avant que quelqu'un vienne m offrir de l eau ou me passer le bonjour. Carte des vins pas à jour.
Nourriture Ok sans plus.
Experience tres decevante.
Nous anticipions beaucoup notre visite comme nous ne sortons pas souvent en couple sans enfants & nous avons été très déçus....
Tout d'abord, le service. La serveuse était très amicale & sympathique, ça, aucun problème. Par contre, aucunement disponible. Nous essaerions constamment d'avoir un contact visuel avec elle mais elle était trop déborder & surtout, toujours déranger pat le staff qui venaient lui parler au bar. Ensuite, aucun suivi sur les plats au service (serviettes humides, ketchup pour les frites, ustensils) ni au déservice. Mais encore une fois, rien à dire sur son sourire & sa bonne humeur.
Pour la nourriture, TRES déçu. Mes deux choix d'entrée n'était pas disponible donc j'ai du me rabattre sur mon 3eme choix; la bruschetta. 1/5. Huileux, arômes qui ne marche pas ensemble &, clairement, elle était faite depuis longtemps! Servis dans un bol ou il est presque qu'impossible de tremper nos croûtons. Croûtons qui était, pour ma part froids & durs & étrangement, tiède & frais pour mon conjoint avec son tartare. Son tartare par contre etait bien
Les gouts etaient tres bien balancé mais les morceaux de bacon dedans durs comme des petites pierres. Pour le plat principal, se n'était guère mieux avec des côtés levées secs dont on a l'impression qu'elles sont pre-cuites & seulement réchauffer & ajouter beaucoup trop de sauce FROIDE dessus. Le Burger était bon par contre, fidèle à mon attente.
Pour les breuvages, notre expérience a mal commencer en nous fesant dire direct en arrivant que 3 bières sur le maigre menu de 10 bière sont indisponibles. Première déception pour mon conjoint. On se replie sur des cocktails. Les cocktails "sucrés" style margarines & moins étaient excellent!! Très bon. Par contre, le bloody de mon conjoint n'avait pas les bon ingrédients dedans, faut de stock ENCORE une fois.
Somme toute, le chansonnier en fin de soirée nous a remonter le moral mais nous ne recommencerons pas le White Rabbit à personne & avont même annuler un réservation de groupe pour un 5 à 7 prévu dans quelques semaines.
