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Restaurant

Le White Rabbit

Saint-Hyacinthe
4.1$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Le White Rabbit Restaurant Saint-Hyacinthe: Menu, Avis & Réserver (2026)
Pub FoodDu TerroirTartareSaladesGrilladesBurgersPoutineRéconfortCasse-CroûteOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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Le White Rabbit, resto-bar de quartier, est un endroit de rassemblement pour les gens du coin. Un concept de restauration et de bar unique en lui-même vous offrant un endroit de divertissement pour tous les âges. Le White Rabbit offre un menu particulier vous rappelant les plats préférés de votre enfance.

Un choix de cocktails maisons ou classiques à savourer dans un décor chaleureux et envoûtant. Un menu midi simplifié, mais tout aussi délicieux, pour vous offrir un service rapide et efficace. Des soirées avec thématiques pour vous faire passer de beaux moments entre amis. Les soupers du week-end sont accompagnés d’un chansonnier et suivis d’un disc-jockey pour terminer la soirée.

Une salle privée, vous rappelant l’époque de la prohibition, est disponible et permet d’accueillir jusqu’à 45 personnes. Elle est de plus dotée d’un système audiovisuel indépendant. Quant à elle, la terrasse du resto-bar peut facilement recevoir 90 personnes.

Venez essayer le White Rabbit dès aujourd’hui! Ce restaurant sera assurément votre escapade de l’été.

Commodités, services et plus

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Avis pour Le White Rabbit

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1000+)
*au 2026-04-01
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Résumé des avis

Le White Rabbit est perçu comme un endroit à l ambiance agréable, avec une décoration originale et un chansonnier certains soirs qui ajoute au charme. Le service est parfois impeccable, souriant et efficace, mais d autres expériences évoquent un service lent, des oublis d entrées et des erreurs de commande qui entachent le repas, et certaines tables se disent déçues par le manque d attention du personnel. La nourriture oscille entre des plats excellents et des choix ordinaires ou tièdes, avec des remarques sur des portions parfois petites et un coût jugé raisonnable par certains et élevé par d autres. Des critiques portent sur des cuissons mal maîtrisées et des plats tels que le tartare, le poulet ou le général tao qui n ont pas convaincu. L ambiance physique est saluée, avec une terrasse agréable et une décoration qui se démarque, mais la musique peut être trop forte et le soundcheck pendant le service peut gêner les conversations. Dans l ensemble, le lieu est vu comme une belle découverte et une expérience à tester, mais plusieurs avis recommandent d y aller avec des attentes ajustées et de tester par soi‑même les différents plats et le service pour se faire une opinion.

Service inacceptable. Après environ 7 minutes d'attente à l'entrée, j'ai dû interpeller quelqu'un pour être servi. Mon entrée (tartare de boeuf) & mon plat chaud sont arrivés en même temps, & le plat chaud était froid. Aucune excuse ni effort pour corriger les erreurs; j'ai dû demander qu'on l'emballe pour le réchauffer à l'hôtel.
Le tartare était correct, sans plus. Le niveau de service était inférieur à celui de Tim Hortons. On peut facilement trouver un bien meilleur service & une meilleure expérience ailleurs.

Note : Personne ne m'a informée que la cuisine était fermée, malgré le fait que le restaurant était vide. Il n'y a eu aucune offre de réchauffer le plat. J'ai précisé à deux reprises que le tartare devait être servi en entrée. La réponse reçue reflète la même absence de prise de responsabilité que le service sur place.

30 janv. 2026
sur Google

Service incroyable, entré de brie succulente tout comme la salade de ma conjointe. Là où la situation ce gâte c'est la viande.

Nous avons commander un filet mignon & une bavette de boeuf. Le filet mignon était très therne & fade. La bavette de boeuf était très bonne mais très nervures.

Je ne crois pas que la cuisson était en défaut mais plutôt la viande en elle même qui n'était visiblement pas à son meilleur.

Ambiance problématique avec le soundcheck de groupe réaliser pendant que des client mangeai. Il y avais rien de plaisant à ce faire crié'sound check' pendant plusieurs minute dans l'oreille vue la disposition des haut parleur. (Comme j'ai dit le service à été impeccable & nous avons été deplacer)

Je crois cepandant que le soundcheck pour une soirée avec band devrai être réaliser avant l'ouverture & non pendant que plusieur des client dépense centaine de dollars pour souper dans votre établissement

29 mars 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

En général très bien. Excellent service. Entrées de gâteaux de crabe & bruschetta excellentes. Poulet portugais très bon. Raviolis au boeuf braisé bons mais c'était sec, il manquait vraiment de sauce, c'est comme si il y en avait pas, & c'était petit comme portion, il faudrait 3 ou 4 raviolis de plus. Grosse déception ce restaurant ne sert pas de pain !!! Avec un plat de pâtes c'est tellement bon, ça nous a vraiment manqué. Le moito & le vin était bon & à prix raisonnable comme les plats. Le gâteau aux carottes & fromage était excellent. Les cafés lattes étaient faibles, oas assez corsé & servis tièdes. Mais on y retournerait quand même. D'autres plats semblaient bons. Dommage pour le pain & la sauce absente.

1 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

J'aime bien ce resto & j'y suis allé plusieurs fois. Hier j'ai malheureusement été déçu de mon Bloody César white rabbit sans bacon & remblacé par une feuille de basilic ! J'aurais préféré le savoir au moment où j'ai commendé car j'aurais pris autre chose! De plus, le tartare de boeuf contenant de grandes languettes de boeuf ce qui n'est pas intéressant en bouche. 2 semaines plutôt j'avais aussi pris un tartare de boeuf mais là
Coupe & le goût étaient alors excellent, mais je n'avait pas aimé la salade du chef qui était trop vinaigrée. J'ai pris seulement les frittes vertes fois ci & elles étaient très bonnes.

20 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Cuisson de nos bavettes était n'était pas à point... trop cuite
Service (Maude)) excellent
Très belle présentation & le tartare de boeuf 👌

15 août 2022