Le Roux recueille des éloges pour un service chaleureux et attentif, une ambiance accueillante et un excellent programme de vins qui donne à chaque visite une impression spéciale. Le menu marie finesse et créativité avec des plats réconfortants, des huîtres et tartare, des bavettes et magret de canard, accompagnés de côtés remarquables comme les choux de Bruxelles et des desserts satisfaisants, sans oublier des cocktails et des vins au verre qui conviennent à tous les goûts. Au fil des passages, la constance, les portions généreuses et l'ambiance conviviale et dynamique font de cet endroit une adresse fiable pour les célébrations, les dîners entre amis ou une soirée festive à Bromont.
Une ambiance conviviale !
Notre serveur Maxime était incroyable!
Vu sur le coucher de soleil en bonus
Ça vaut le déplacement , vraiment impressionnée 😅
19 août 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Had a lovely dinner here. We were 6 guests with 3 infants & there was plenty of space for our group. Service was great, we felt welcomed & not rushed & the maitre d was accommodating with our requests . The lobster main I ordered was creamy & cooked to perfection. The wine selection is huge & can get overwhelming but again the server was knowledgeable & recommended some excellent ones.
Definitely on the pricier side but it was worth the experience.
Si vous voulez un service convivial & un vin qui accompagne soigneusement votre repas demandez les serveurs Maxime & Maeva vous ne serez pas déçu! À noter que tous les vins sont d'ici & d'importation privée avec des prix & des goûts pour tous. Je recommande pour n'importe quel souper, le menu peut correspondre à toutes les occasions tout en épatant vos invités.
Fantástico restaurante, excelente serviço e comida, carta de vinhos extensa com vinho a copo que resulta do preço da garrafa a dividir por 5. As sobremesas também brilharam. fois uma excelente experiência.
3 août 2025
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5 étoiles pour tout.
Notre rendez-vous bonheur à chaque fois qu'on vient.
Le cake royal est à retenir ainsi que le filet mignon & les huîtres.
On aime tout ♥?♥?♥?
Wow ! Il faut le trouver mais sa en vaut la peine, cacher dans le outlet deriere l'hotel Vallea a Bromont, tout une découverte. Acceuil chaleureux, beau restaurant grande terrasse a l'arriere tres relaxe comme ambiance avec portion au soleil ou ombragé. Le service y est exceptionelle de la part de tout les employés. Aucun client oublié, aucune plaintes, tout les clients sont souriants & agréablement surpris... ca fait tres tres longtemps que je n'est pas vue une tel satisfaction de la part de tout les gens autour de moi...
Menu agréable, a souligner le Crabe Cake & ses accompagnements. Le thon également en entrée manque un peut de' kick' en plat principale pizza smoked meat en special correct mais pas trop souvent j aurais du rester sur ma premiere idée la Margherita, pate EXCEPTIONELLE, la meilleur que j ai gouter depuis 20 ans. Parfaitement cuit au four a bois. La biere est tres fraiche & servie a bonne temperature. Bar a vin excellent choix & prix. Experience que je reccommande fortement
Joli restaurant, très bon service par Maxime, bonne musique. Quelques hics pour la nourriture, la bavette goûtait un peu l'eau & les raviolis aux fruits de mer n'étaient pas assez nombreux, 4 raviolis c'était trop peu. Mais somme toute c'était bon & cher malheureusement.
Je suis allé souper un samedi soir avec ma blonde vers 18h. Nous n'avions pas réservé, & même si l'endroit était plein, on nous a quand même offert de la place pour 20h. On a accepté d'aller prendre un verre ailleurs en attendant, & on a pas regretter l'attente du tout.
Nous étions assis au bar, avec la vue sur la cuisine qui nous permettait de voir en action toute l'équipe de cuisiniers, serveurs & barman. Tout le monde travaillait avec un beau sourire & il semblait avoir une belle chimie dans l'équipe, même s'il devait faire extrêmement chaud en cuisine. Le seul point négatif, on voyait toutes les assiettes sortir & cela a rendu notre choix difficile car absolument tout les plats semblaient délicieux.
On a arrêté notre choix sur le tartare de filet mignon en entrée, c'était vraiment délicieux. La viande était fraîche & bien coupé, les agencements étaient très bien & la petite sauce qui accompagnait le plat, un délice !
Nos papilles n'en étaient qu'au début de leur extase, alors qu'on a déguste comme plat principaux les tagliatelles de canard avec la pizza blanche au bacon de canard. Normalement, je suis un amateurs de pizza bien standard, style'all dressed', mais j'ai été complètement conquis par le mélange de saveurs avec les oignons caramélisés, les champignons sauvages & l'énigmatique sauce blanche qui était vraiment débile.
Nous avons accompagné le tout d'une bouteille de vin rouge du vignoble Pinard & Filles, qui faisait partie d'un menu de vin très intéressant & varié.
En plus de la qualité des plats & des aliments que j'ai mentionné, le personnel était très sympathique & dévoué, le service était rapide & les installations du restaurant sont magnifique.
Ma Fille était affamée, on est débarqué chez Le Roux, elle a pris une pizza 27$ goût pas trop fameux, moi j'avais déjà mangé & j'ai donc pris un carpaccio de boeuf 27$ pas top non plus. Le pire, 2 verres de vin 42$! j'ai passé une super soirée avec ma Fille sur une très belle terrasse, mais de la nourriture & une facture qui avaient un goût amer, c'est fini pour moi, désolé.
L'endroit est magnifique, autant à l'intérieur du resto qu'à l'extérieur. Toutefois, la nourriture est assez ordinaire, & ce, pour le prix (entre 20 & 30$ une pizza & 30$ pour des pâtes).