Le Roux - nouvelles récentes.
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Le Roux a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Avis pour Le Roux
Les avis mentionnent souvent
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La carte des vins est exceptionnelle!
La qualité du menu nourriture l'est autant .
Belle ambiance, belle équipe , je recommande cet endroit !!
Tripple AAA, 59$, extra sauce poivre. Sauce très riche & très bonne. Cuisson parfaite.
As part of a weekend to celebrate our 20th wedding anniversary, we were looking for a suitable eatery for the occasion & entrusted Le Roux with making our experience a memorable one. We took time to indicate the milestone when filling out the reservation form & looked forward to our first visit at this handsome Bromont wine bar/restaurant open since 2023.
The food gets a solid 4/5 based on the various dishes selected & the wine list was impressive. As for prices, expect to spend $100+ pp. The service, though adequate , lacked attention to a rather important detail in that there was absolutely no acknowledgment of our special occasion at any point during our visit. Not so much as a basic'Happy anniversary!'. Nada. I immediately felt a sense of buyer's remorse that was about to deepen.
We mentioned the apparent oversight in the feedback form the following day & their response to the requested feedback has generated some interesting discussions among foodie friends. For many restaurants, the mere mention of a special occasion in the comments section of a reservation form is enough for staff to understand the assignment & show appropriate hospitality (eg complementary drinks /dessert) This place has a different approach & said that they stopped the practice of doing something extra, like including a candle with dessert, because more than half of the customers for whom they did so were upset by such thoughtful gestures. It's hard to imagine what the alleged complaints might've been about ('How dare you offer us a glass of bubbly to toast our anniversary or dessert for my birthday !', said nobody ) but here we are. The owner responding to our feedback closed by saying they'd gladly have done something special had we done more than merely mention it was our 20th wedding anniversary & specified how we wanted them to go about that bit of hospitality - an area with which we assumed they'd be familiar. In other words, we dropped their ball. Phooey!
PS Another of the owners replied thanking us for taking the time to provide feedback & said they'd look into the matter. A friend from NYC, where hospitality culture is a different beast, pointed out that we still hadn't been wished a happy anniversary by anyone from the place. An astute observation to be sure, but you can't get blood from a stone.
Excellente soirée! Les cooks sont de feu & le service impeccable!
Une visite à faire & à refaire!
Bonne ambiance avec notre groupe! Nourriture délicieuse & variée! Je reviendrai!
Excellente nourriture, super ambiance & un excellent service de la part de Maxime! Je recommande
Maxime était super! La nourriture merveilleuse er l'ambiance super décontractée. À essayer sans hésiter 😊
Une ambiance conviviale !
Notre serveur Maxime était incroyable!
Vu sur le coucher de soleil en bonus
Ça vaut le déplacement , vraiment impressionnée 😅
La nourriture était excellente. J'ai adoré l'expérience. C'est sûr que j'y retourne bientôt.
Had a lovely dinner here. We were 6 guests with 3 infants & there was plenty of space for our group. Service was great, we felt welcomed & not rushed & the maitre d was accommodating with our requests . The lobster main I ordered was creamy & cooked to perfection. The wine selection is huge & can get overwhelming but again the server was knowledgeable & recommended some excellent ones.
Definitely on the pricier side but it was worth the experience.
Si vous voulez un service convivial & un vin qui accompagne soigneusement votre repas demandez les serveurs Maxime & Maeva vous ne serez pas déçu! À noter que tous les vins sont d'ici & d'importation privée avec des prix & des goûts pour tous. Je recommande pour n'importe quel souper, le menu peut correspondre à toutes les occasions tout en épatant vos invités.
Fantástico restaurante, excelente serviço e comida, carta de vinhos extensa com vinho a copo que resulta do preço da garrafa a dividir por 5. As sobremesas também brilharam. fois uma excelente experiência.
5 étoiles pour tout.
Notre rendez-vous bonheur à chaque fois qu'on vient.
Le cake royal est à retenir ainsi que le filet mignon & les huîtres.
On aime tout ♥?♥?♥?
Wow ! Il faut le trouver mais sa en vaut la peine, cacher dans le outlet deriere l'hotel Vallea a Bromont, tout une découverte. Acceuil chaleureux, beau restaurant grande terrasse a l'arriere tres relaxe comme ambiance avec portion au soleil ou ombragé. Le service y est exceptionelle de la part de tout les employés. Aucun client oublié, aucune plaintes, tout les clients sont souriants & agréablement surpris... ca fait tres tres longtemps que je n'est pas vue une tel satisfaction de la part de tout les gens autour de moi...
Menu agréable, a souligner le Crabe Cake & ses accompagnements. Le thon également en entrée manque un peut de' kick' en plat principale pizza smoked meat en special correct mais pas trop souvent j aurais du rester sur ma premiere idée la Margherita, pate EXCEPTIONELLE, la meilleur que j ai gouter depuis 20 ans. Parfaitement cuit au four a bois. La biere est tres fraiche & servie a bonne temperature. Bar a vin excellent choix & prix. Experience que je reccommande fortement
Joli restaurant, très bon service par Maxime, bonne musique. Quelques hics pour la nourriture, la bavette goûtait un peu l'eau & les raviolis aux fruits de mer n'étaient pas assez nombreux, 4 raviolis c'était trop peu. Mais somme toute c'était bon & cher malheureusement.
