Le Roux recueille des éloges pour un service chaleureux et attentif, une ambiance accueillante et un excellent programme de vins qui donne à chaque visite une impression spéciale. Le menu marie finesse et créativité avec des plats réconfortants, des huîtres et tartare, des bavettes et magret de canard, accompagnés de côtés remarquables comme les choux de Bruxelles et des desserts satisfaisants, sans oublier des cocktails et des vins au verre qui conviennent à tous les goûts. Au fil des passages, la constance, les portions généreuses et l'ambiance conviviale et dynamique font de cet endroit une adresse fiable pour les célébrations, les dîners entre amis ou une soirée festive à Bromont.
Nous étions 3 gars..un petit souper tranquille. Max le serveur...wow!! Super gentil...accueillant avenant...& nous conseil dans choix de cocktail...& plats. Les cocktails...délicieux....pour repas on as partager en entrée buratta...super fraîche...& les choux de Bruxelles..Cette dernière devrais etre une entrée signature....trop bonne & copieuse...heureusement on as partager....Par la suite...on feelais pizza ..super bon gout celle au canard...divine..& celle du jour...au smokedmeat....svp...a refaire.....Le tout accompagner de bon vin....tout etais parfait...Première visite...mais pas dernière....a se revoir...merci a tous...
Le boudin, les tartares, tout était savoureux & les portions généreuses. L'accord mets-vins proposé était parfait. Une expérience à refaire sans hésiter!
