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Le Roux Bromont RestoMontreal.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Le Roux

L'élégance du bistro rencontre la fraîcheur du marché au cœur de Bromont.

Bromont
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroMarchéTapasFruits de mer/PoissonsGrilladesCharcuteriePizzaVégétarienneOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur

À propos

Buvette - Bar à vin - Caviste - Boutique

Détails

Nos Spécialités

Viandes, grillades, poissons, crudo, gravlax, fruits de mer, huîtres, charcuteries, fromages, pizza, desserts maison, cocktails, vins d'importation privée, vins bio & nature & vins locaux

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Mentionné dans:

Le Roux a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Roux

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-08-09
5★
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Résumé des avis

Le Roux est une destination incontournable à Bromont, souvent saluée pour son ambiance dynamique, sa magnifique terrasse et sa sélection impressionnante de vins d'importation privée. De nombreux clients soulignent l'excellence de l'expérience culinaire, les plats signatures comme les choux de Bruxelles, les pâtes au canard et les tartares recevant des éloges constants. Le personnel est fréquemment décrit comme étant professionnel, accueillant et compétent, offrant des recommandations d'accords mets et vins judicieuses ainsi qu'un service attentionné. Bien que les expériences puissent parfois varier, le sentiment général demeure très enthousiaste, plusieurs convives exprimant le désir de revenir pour de futures célébrations et des moments mémorables.

Resto à la mode musique assez forte,repas variés & prix assez élevés, vin 13$& plus le verre

23 avr. 2024
sur Google

Wow, enfin un brunch différent & avec ambiance. Non seulement nous avons bien mangé & bien bu, les prix étaient raisonnables & il y avait une chanteuse qui a donné toute une performance vocale. Longue vie aux brunchs Roux du dimanche & merci pour votre accueil chaleureux.

28 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle découverte. Service exemplaire. Menu très intéressant & bien exécuté. Delicieux. Atmosphère conviviale-chic. & prix plus que décents. Je recommande sans hésiter!

14 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Je pense que pour le prix de certain repas, les quantités pourrai être un peu plus grandes

6 janv. 2024

Très belle expérience culinaire. Prix très raisonnable vu la qualité des produits. Le boudin noir est juste wow. Service A1. Je recommande a tous !

6 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Le seul hic c'est la quantité de la nourriture qu'on nous sert vs le prix payé. Je ne mange pas bcp & j'ai trouvé l'assiette vide. Ça manquait de finition du genre un peu de salade ou de légumes ou même purée de légumes ou autre. Cocktail de crevettes très décevant avec une sauce fabriquée avec du ketchup. Le gravelax de saumon délicieux avec une belle présentation sauf que c'était vide dans l'assiette. L'ajout d'une petite portion de laitue aurait été appréciée.

4 déc. 2023
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1 Commentaire
4.0

La nourriture était bien, mais certains plats ne valaient pas le prix: le plateau de fruits de mer à $130.00. On aurait dit qu'il manquaient des aliments sur le plateau du bas: 6 huîtres (dont certaines très petites & 6 crevettes petites), la morue excellente par contre. Selon mon expérience dans les restaurants, Ça ne valait pas plus que $75.00, pour la quantité surtout & le goût. Pour le reste, Les ocras de poisson étaient bon avec une très bonne reliche. Les frites...pas épatée. Les choux de Bruxelles bons. Assiette de charcuterie, décevante: seulement des saucissons qu'on peut trouver à l'épicerie, un pâté maison en plus, aurait été apprécié. Les polpettes étaient ok. Les drinks étaient très bons & chers. Les accords vins & plats étaient excellents. Nous aurions apprécié avoir l'option 15% pour le service: il était excellent mais de là à nous imposer 18%, surtout sur le montant de notre facture....c'est le fun d'avoir le choix. Enfin je compare avec le dernier restaurant ou nous sommes allés dernièrement, Bouillon Bilk à Montréal qui a une excellente réputation & où nous avons mangé pour le même prix. La nourriture y était excellente avec des nouvelles saveurs très recherchées. C'est ce dont on s'attend au prix que vous chargé. Mais nous ne sommes pas fermés à l'idée d'aller essayer votre brunch éventuellement. J'espère que vous êtes ouverts à la critique...

27 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

WoW belle 1 ère expérience pour nous, honnêtement, les entrées de choux de Bruxelles était très généreuse, le saumon saumuré était délicieux & les boulettes polpettes aussi !
Le boeuf braisé en repas était goûteux & généreux , l'assiette de fruit de mer à deux a été vraiment agréable du fait que nous avons eu la possibilité de changer des huîtres pour tes pétoncles , la morue était bien assaisonnée & généreuse , il y aurait peut être un peu crevettes Cocktails qui auraient été intéressants d'en déposer des plus grosse & queue de homard très petite pour le rapport qualité prix.
L'assiette aussi pourrait être toujours Accompagnée de votre délicieux beurre au gingembre 🫚 !

Sinon tout était parfait ! Vraiment la serveuse Jennyfer un coup de coeur ♥️ nous allons très certainement revenir & je crois que sa sera mon tout nouvel endroit de rencontre entre amies ! Merci Le roux !

24 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Un resto différent avec un look impeccable. Très long avant de recevoir notre apéro. Prix dispendieux. Belle ambiance festive

11 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Certains plats sont délicieux. D'autres tel que le Poulet le Roux & Hamburger de veau est très sec & sans saveur. Le glavlax était bon, mais il en manquait beaucoup dans l'assiette pour le prix. Les choux de bruxelles sont bons mais un peu trop huileux.

3 nov. 2023