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À propos

Buvette - Bar à vin - Caviste - Boutique

Nos Spécialités

Viandes, grillades, poissons, crudo, gravlax, fruits de mer, huîtres, charcuteries, fromages, pizza, desserts maison, cocktails, vins d'importation privée, vins bio & nature & vins locaux

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Mentionné dans:

Le Roux a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Roux

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-04-20
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Résumé des avis

Le Roux recueille des éloges pour un service chaleureux et attentif, une ambiance accueillante et un excellent programme de vins qui donne à chaque visite une impression spéciale. Le menu marie finesse et créativité avec des plats réconfortants, des huîtres et tartare, des bavettes et magret de canard, accompagnés de côtés remarquables comme les choux de Bruxelles et des desserts satisfaisants, sans oublier des cocktails et des vins au verre qui conviennent à tous les goûts. Au fil des passages, la constance, les portions généreuses et l'ambiance conviviale et dynamique font de cet endroit une adresse fiable pour les célébrations, les dîners entre amis ou une soirée festive à Bromont.

Très belle expérience culinaire. Prix très raisonnable vu la qualité des produits. Le boudin noir est juste wow. Service A1. Je recommande a tous !

6 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Le seul hic c'est la quantité de la nourriture qu'on nous sert vs le prix payé. Je ne mange pas bcp & j'ai trouvé l'assiette vide. Ça manquait de finition du genre un peu de salade ou de légumes ou même purée de légumes ou autre. Cocktail de crevettes très décevant avec une sauce fabriquée avec du ketchup. Le gravelax de saumon délicieux avec une belle présentation sauf que c'était vide dans l'assiette. L'ajout d'une petite portion de laitue aurait été appréciée.

4 déc. 2023
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1 Commentaire
4.0

La nourriture était bien, mais certains plats ne valaient pas le prix: le plateau de fruits de mer à $130.00. On aurait dit qu'il manquaient des aliments sur le plateau du bas: 6 huîtres (dont certaines très petites & 6 crevettes petites), la morue excellente par contre. Selon mon expérience dans les restaurants, Ça ne valait pas plus que $75.00, pour la quantité surtout & le goût. Pour le reste, Les ocras de poisson étaient bon avec une très bonne reliche. Les frites...pas épatée. Les choux de Bruxelles bons. Assiette de charcuterie, décevante: seulement des saucissons qu'on peut trouver à l'épicerie, un pâté maison en plus, aurait été apprécié. Les polpettes étaient ok. Les drinks étaient très bons & chers. Les accords vins & plats étaient excellents. Nous aurions apprécié avoir l'option 15% pour le service: il était excellent mais de là à nous imposer 18%, surtout sur le montant de notre facture....c'est le fun d'avoir le choix. Enfin je compare avec le dernier restaurant ou nous sommes allés dernièrement, Bouillon Bilk à Montréal qui a une excellente réputation & où nous avons mangé pour le même prix. La nourriture y était excellente avec des nouvelles saveurs très recherchées. C'est ce dont on s'attend au prix que vous chargé. Mais nous ne sommes pas fermés à l'idée d'aller essayer votre brunch éventuellement. J'espère que vous êtes ouverts à la critique...

27 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

WoW belle 1 ère expérience pour nous, honnêtement, les entrées de choux de Bruxelles était très généreuse, le saumon saumuré était délicieux & les boulettes polpettes aussi !
Le boeuf braisé en repas était goûteux & généreux , l'assiette de fruit de mer à deux a été vraiment agréable du fait que nous avons eu la possibilité de changer des huîtres pour tes pétoncles , la morue était bien assaisonnée & généreuse , il y aurait peut être un peu crevettes Cocktails qui auraient été intéressants d'en déposer des plus grosse & queue de homard très petite pour le rapport qualité prix.
L'assiette aussi pourrait être toujours Accompagnée de votre délicieux beurre au gingembre 🫚 !

Sinon tout était parfait ! Vraiment la serveuse Jennyfer un coup de coeur ♥️ nous allons très certainement revenir & je crois que sa sera mon tout nouvel endroit de rencontre entre amies ! Merci Le roux !

24 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Un resto différent avec un look impeccable. Très long avant de recevoir notre apéro. Prix dispendieux. Belle ambiance festive

11 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Certains plats sont délicieux. D'autres tel que le Poulet le Roux & Hamburger de veau est très sec & sans saveur. Le glavlax était bon, mais il en manquait beaucoup dans l'assiette pour le prix. Les choux de bruxelles sont bons mais un peu trop huileux.

3 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Je n'ai pas été impressionnée du prix vs les portions de certains plats...par contre le plat de choux de Bruxelles est mon gros coup de coeur!

22 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

Morceaux de poulet minuscules pour le prix

29 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

Musique trop forte pour un début de soiree.
Prix trop élevés pour la quantité servie.
Dommage, endroit magnifique & bonne nourriture.

12 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nourriture excellente Bravo! Prix raisonnable. Bon service, quoique un peu infantilisant (ne convient pas à toutes les personnalités j'imagine) par contre nous étions frigorifiés:( clim trop élevée & musique trop forte ( difficultés à échanger) Mais très très bel endroit! Donc expérience un peu mitigée. Merci :)

8 sept. 2023
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1 Commentaire
3.5

Première expérience chez le renard. Ça nous a permis de comprendre le style de la place: Boissons en premier & plats à partager avec les amis.
Suis probablement trop vieux pour ce genre d'endroit.... Quoique la place semblait fortement occupée par des gens de mon âge (?)
Musique trop forte & trop d'écho pour pourvoir avoir une conversation tranquille sans avoir l'air de se crier par la tête.
Nourriture OK sans plus pour le prix payé. Pizza renversée sur la table par le serveur sans aucune compensation de la maison.
On a reçu une facture totale sans avoir eu une facture détaillée. Ça ne nous met pas en confiance ! De plus, le terminal de paiement vous propose un pourboire qui débute à 18% (?) Est-ce la nouvelle norme ?
Bref, première & dernière visite.
Salutations

1 sept. 2023