Le Roux est une adresse qui se démarque à Bromont en offrant une expérience culinaire raffinée et généreuse, une carte des vins remarquable et une ambiance à la fois chic et conviviale avec une terrasse offrant une vue sur la montagne et une programmation musicale qui ajoute à la chaleur du lieu. La gastronomie est louée pour sa finesse et son inventivité, des plats comme les choux de Bruxelles rôtis, le tartare de boeuf, le magret de canard et les raviolis au homard, et des suggestions d'accords mets et vins qui séduisent. Le service est constamment apprécié pour son professionnalisme, son accueil chaleureux et son souci du détail, et la présence d'une sommelière compétente est souvent soulignée comme un atout majeur. L'ambiance est souvent décrite comme festive et décontractée, idéale pour les repas en amoureux, en famille ou entre amis, avec un DJ ou une musique adaptée qui valorise l'expérience. Dans l'ensemble, l'endroit apparaît comme une destination incontournable où la qualité des plats, la richesse des vins et la qualité du service donnent envie de revenir encore et encore.
Service hors pair avec personnel attentif & très bon conseil pour sélectionner un vin dans une carte très bien garnie. On s'y régale toujours, c'est un incontournable à Bromont
Service exceptionnel. Merci Mathieu! À l'écoute, disponible, pas insistant & de bon conseil. Ambiance très agréable & repas , miammmm! Absolument délicieux!
27 févr. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Le look & l'ambiance sont charmant & dynamique en même temps. Tout était délicieux & le service était impeccable: chaleureux, très bonne connaissance des plats & des vins & bon rythme (pas trop rapide ni trop lent).
Bravo à toute l'équipe (incluant le DJ)!
Nous étions 4 personnes, tous à notre première fois à cet endroit! De l'entrée au dessert, les plats étaient savoureux. Tartare de saumon excellent, les huîtres délicieuses , bavette de boeuf , cuit juste à point……, Bref, oui, pour certain , ça été un peu difficile à trouver l'endroit, mais ça vaut le détour. Merci, pour l'excellent service & le succulent repas. A bientôt ….
Très bon menu ! Merci à notre serveur pour l'attention de nous proposer un vin qui allait accompagner nos choix tout en respectant nos préférences :) Merci
Il s'agit de notre quatrième fois cette année. Il s'agit d'un véritable coup de coeur! Ingrédients raffinés, plats savoureux. Ambiance parfaite & service impeccable. Chaque fois il y a quelque chose de beau ou de bon à découvrir. Merci à toute l'équipe!!
3 janv. 2026
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Le meilleur restaurant que j'ai mangé de ma vie ! 5/5 aucun détails en négatif a donner ! Service impeccable, cuisine plus que magnifique & délicieuse, tous assaisonner parfaitement, ambiance de luxe détente! 🫶🏼 Vraiment incroyable a essayé aumoin une fois dans sa vie si le porte feuille le permet!
170$ pour deux personnes (avec tips) :)
