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Restaurant

Le Rouge Vin

Le charme d'un bistro français authentique rencontre une sélection raffinée de vins au cœur de Trois-Rivières.

Trois-Rivières
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Rouge Vin, Trois-Rivières
FrançaiseBistroFruits de mer/PoissonsTartareBrunchBuffetResto-BarService de traiteur
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À propos

Le Rouge Vin se concentre sur une cuisine de bistro française traditionnelle caractérisée par des saveurs robustes et des techniques de préparation authentiques. Le menu met en avant des produits de la mer frais et du poisson provenant de sources locales, souvent accompagnés de sauces régionales classiques et d'accompagnements de légumes saisonniers. Les clients découvrent un cadre défini par son approche directe de l'héritage culinaire, privilégiant des ingrédients de haute qualité et une exécution précise. La cuisine prépare des plats tels que des filets poêlés et des ragoûts de crustacés riches qui reflètent les éléments essentiels de la bistronomie. Cet établissement maintient un dévouement discipliné envers la constance, assurant que chaque assiette respecte des styles de cuisine méditerranéenne éprouvés. L'agencement physique utilise une disposition ouverte et accessible qui reflète la nature abordable d'un bistro standard.
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Avis pour Le Rouge Vin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Rouge Vin est largement reconnu comme une destination de choix à Trois-Rivières, principalement célébrée pour ses vues panoramiques imprenables sur le fleuve Saint-Laurent et son atmosphère accueillante. De nombreux clients louent la qualité et la finesse de la cuisine, soulignant particulièrement les plats de fruits de mer, les brunchs et les plats principaux raffinés. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, impeccable et attentionné, certains convives ont noté des incohérences dans les délais d'attente et la disponibilité du personnel lors des périodes plus achalandées. Malgré quelques commentaires sur les prix ou la préparation de certains plats, la majorité des visiteurs considèrent cet établissement comme un lieu exceptionnel pour les célébrations, les sorties en amoureux et les rencontres d'affaires, affirmant régulièrement leur intention d'y retourner.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons eu un service impeccable, merci Marie-Claude.
La formule couple pour la combinaison de fruits de mer est EXCELLENTE, la cuisson était Parfaite.
On ça se revoir bientôt.

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux. Les portions sont grosses. 10 sur 10

28 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours bon! Excellent service!

28 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente & service impeccable & aimable

23 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Les fruits de mer sont excellents!

21 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

Accueil chaleureux, excellent service. Repas de fruits de mer à volonté qui comble toutes les attentes.

Bravo ! Le Rouge Vin.

16 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Prix service & nourriture A1!

16 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

La bouffe est excellente mais le concept de a volonté à la table est moins bien . Dans le temps du buffet ça valais plus la peine .

16 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Restaurant fantastique avec un repas, vraiment excellent surtout les fruits de mer à volonté. Un excellent choix , je recommande fortement. L'équipe est vraiment aussi très efficace & professionnel

15 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, nous sommes aller souper pour les fruits de mer à volonté. Toutes les entrées & desserts étaient divins. Les fruits de mer à volontés étaient tous délicieux. Seul petit point à améliorer les crevettes & les moules n'avaient pas de saveur particulière & bien que l'assiette soit accompagnée de beurre à l'ail cela aurait été agréable qu'elles soient au moins parfumées ou revenues dans quelque chose.

9 juil. 2023