Que ce soit pour le brunch, le lunch, le souper ou les grandes soirées, Le Rouge Vin se démarque par ses saveurs, sa finesse et son équipe formée de professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.
Les avis évoquent régulièrement Le Rouge Vin pour la vue spectaculaire sur le fleuve, le cadre élégant et l'ambiance chaleureuse, ainsi qu'un service attentif et professionnel, avec de nombreuses remarques positives sur les fruits de mer et les plats bien présentés qui accompagnent une carte des vins intéressante; l'expérience est souvent décrite comme mémorable, avec plusieurs visites mettant en avant une terrasse remarquable et une atmosphère calme et raffinée, mais certains critiques signalent des prix élevés, un service parfois lent ou des défaillances comme des queues de homard trop cuites et une constance variable selon les plats, et il arrive que le service manque de fluidité pendant les périodes d'affluence; dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme un choix de premier plan à Trois-Rivières, avec de nombreuses recommandations pour revenir lors d'occasions spéciales ou pour le brunch, tout en soulignant que des améliorations sont possibles en matière de cohérence et de rapport qualité-prix.
Je suis déjà venu dans ce restaurant auparavant, mais cette dernière visite avait une saveur toute particulière. J'y suis allé le week-end dernier pour souligner une excellente nouvelle, & je cherchais un endroit à la hauteur du moment… mission accomplie.
Au moment de la réservation, j'avais notifié que j'étais une'staaaarrr' & que je voulais une belle place avec une belle vue… & ils ont vraiment assuré de ce côté-là !
Petit point à améliorer toutefois : à notre arrivée, l'entrée n'était pas très évidente à trouver car certaines portes étaient barrées, & une fois à l'intérieur, nous avons dû attendre quelques instants 45sec sans être pris en charge, car la personne à l'accueil était occupée.
Rien de majeur, mais un petit mot rapide aurait été apprécié.
Cela dit, la suite a largement rattrapé ce détail. Une fois pris en charge, le service a été impeccable. La serveuse était professionnelle, attentionnée & de très bon conseil du début à la fin sur certains choix.
Côté cuisine, c'est un vrai sans-faute : des plats raffinés, savoureux & très bien présentés. Le saumon était parfaitement cuit, avec une sauce originale & bien équilibrée, & l'entrée fraîche & pleine de goût. On sent la qualité des produits.
Mention spéciale pour le moment célébration : j'ai demandé une coupe de champagne pour accompagner mon repas, & la bouteille a été ouverte sur le moment - le petit'pop' qui rend l'instant encore plus spécial. Le cocktail en début de repas était également excellent.
Au final, malgré un accueil un peu hésitant au départ, l'expérience reste exceptionnelle. L'ambiance, la vue & la qualité globale font de cet endroit une valeur sûre, que je recommande sans hésiter, surtout pour marquer un moment important.
J'avais posté sur mes story comme d'habitude en ma qualité de star des réseaux & ça fait vraiment un beau booommm 🔥 car tous mes followers me demandaient c'était ou ? C'était ou ? En tout cas vous aurez de la bonne visite 🔥
Je reviendrai, c'est certain - toujours en mode star 😉✨
Mister Flo 🫶🏽
Très bel endroit. Le menu présente des plats de fine cuisine mais le résultat dans l'assiette est très décevant. Goût & qualité de la nourriture très moyen. Dommage l'endroit aura bcp à offrir.
27 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Une belle découverte que ce restaurant ..situé sur l'île St Quentin ,avec vue sur le bord de l'eau dans un cadre enchanteur , ce restaurant offre une belle carte raffinée. J'ai pris la table d'hôte pour deux personnes & c'était succulent ! La qualité & le goût sont au rendez vous & le service est impeccable. J'ai passé une excellente soirée.
Nous avions commander plat a apportez pour deux .Qualité de nourriture correct pa plus prix trop élevé pour les plats que nous avions. Queue d'homard trop cuite .Depuis qu'il ont déménagé les prix ont grandement augmenter .
Nous y etions le 7juin pour mariage de mon frère, merveilleux endroit, j ai pris saumon roti au miso un pur delice & mon conjoint avait joue de boeuf qui etait incroyable, le potage du jour etait ricge & velouté, vraiment adoré mon repas & la qualité des produits est superbes.
Le service etait impeccable, vite courtois & notre serveur avait un excellent sens de l humour , vraiment je recommande pour la qualité ca ne dérange pas de payer tant que la nourriture est exquise.
Nous sommes un groupe de 6 personnes habitué des grandes tables. Ce n'est pas tout les jours que nous avons droit a un service aussi exceptionnel. ( Redressage & nettoyage complet de la table entre chaque service) ( Service complet de l'eau & du vin )
Les cocktails était d'une grande qualité & parfaitement maitrisé par le serveur qui en savait même l'origine . Ils nous a conseillé plusieurs accord mets & vins & nous nous sommes arretté sur du Sancerre. Service d'une bisque de fruits de mers a la table tel un restaurant étoilé. Steak de chou fleur très gouteux & bien présenté & j'en passe.
Nous sommes venus célebrer l'anniverssaire de 2 amis, une attention particulière leur a été remis a la fin du repas. Nous avons adoré le repas, mais nous reviendrons pour le service de Jimmy.
Excellente assiette de fruits de mer à volonté, produits de qualité, service impeccable. L'endroit est calme ce qui en fait un bon endroit pour un souper détendu.
7 avr. 2025
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Le concept depuis le déménagement a changé. Au lieu d'un restaurant sophistiqué & élégant avec piano & nappes avec le monde qui s'habille chic maintenant c'est plus un endroit style bistro. Côté cuisine deçue aussi par mon choix, la bavette bien que rosée à l'intérieur était brûlée à l'exterieur & cela lui donnait un goût amer. Les frites était style roulotte à patates, trop assechés par une double cuisson. Ne prenez pas l'extra foie gras, c'est ridicule, un petit morceau de je ne sais pas quoi bien sec. Nous avons aussi pris le terre & mer, rien à dire, c'était bon. L'entrée de calmars succulente, c'était carrément le point fort du souper. Toutefois excellent l'effort du gérant pour nous satisfaire, je dois le souligner. J'espère sincèrement que ça reviendra aux standards du temps que le resto était au Gouverneur, c'était mon restaurant favori depuis 2008 mais tel quel je n'y retournerais pas pour le soùper, probablement oui pour le midi mais pour une occasion spéciale, il y a un autre restaurant vue sur l'eau aux mêmes prix à Trois-Rivières, sans le nommer, qui réponds plus aux standards de qualité que le Rouge vin m'avait auparavant habituée.
Le homard avec l'oeuf bénédictine était un peu sec. Le café était ordinaire. Un meilleur café aurait rehaussé la qualité du repas.
Le mimosa était excellent.Très bon chanteur & musicien.
Obliger de laisser plus de 15% de pourboire car la proposition sur le terminal est calculée avec les taxes & absence du choix « autre montant ». Donc taxes de 15% & pourboire à 18% cela est cher .
