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Restaurant

Le Rouge Vin

Le charme d'un bistro français authentique rencontre une sélection raffinée de vins au cœur de Trois-Rivières.

Trois-Rivières
4.7$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Rouge Vin, Trois-Rivières
FrançaiseBistroFruits de mer/PoissonsTartareBrunchBuffetResto-BarService de traiteur
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À propos

Le Rouge Vin se concentre sur une cuisine de bistro française traditionnelle caractérisée par des saveurs robustes et des techniques de préparation authentiques. Le menu met en avant des produits de la mer frais et du poisson provenant de sources locales, souvent accompagnés de sauces régionales classiques et d'accompagnements de légumes saisonniers. Les clients découvrent un cadre défini par son approche directe de l'héritage culinaire, privilégiant des ingrédients de haute qualité et une exécution précise. La cuisine prépare des plats tels que des filets poêlés et des ragoûts de crustacés riches qui reflètent les éléments essentiels de la bistronomie. Cet établissement maintient un dévouement discipliné envers la constance, assurant que chaque assiette respecte des styles de cuisine méditerranéenne éprouvés. L'agencement physique utilise une disposition ouverte et accessible qui reflète la nature abordable d'un bistro standard.
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Avis pour Le Rouge Vin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1000+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Rouge Vin est largement reconnu comme une destination de choix à Trois-Rivières, principalement célébrée pour ses vues panoramiques imprenables sur le fleuve Saint-Laurent et son atmosphère accueillante. De nombreux clients louent la qualité et la finesse de la cuisine, soulignant particulièrement les plats de fruits de mer, les brunchs et les plats principaux raffinés. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, impeccable et attentionné, certains convives ont noté des incohérences dans les délais d'attente et la disponibilité du personnel lors des périodes plus achalandées. Malgré quelques commentaires sur les prix ou la préparation de certains plats, la majorité des visiteurs considèrent cet établissement comme un lieu exceptionnel pour les célébrations, les sorties en amoureux et les rencontres d'affaires, affirmant régulièrement leur intention d'y retourner.
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Nous sommes membres à la marina & l'arrivée de ce restaurant est vraiment appréciée! Je recommande sans hésiter ce petit bijou de restaurant! Assiette terre & mer: succulent, burrata aux melons & pistaches en entrée: excellent! L'endroit est propre, le personnel vraiment aimable & professionnel. L'ambiance est agréable & que dire de la vue!

9 juil. 2024
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Belle ambiance, excellente nourriture & que dire de la vue. Belle réussite!!!

8 juil. 2024
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Nous avons adoré l'expérience. Le décor est magnifique & nous avons eu un excellent service. Gros coup de coeur pour la burrata au melon d'eau & les raviolis de boeuf braisé!

8 juil. 2024
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Excellent service! Repas délicieux avec un service incroyable! 🤩

8 juil. 2024
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Je suis tellement content que le restaurant soit déménagé près du fleuve à l'ile St-Quentin. La place est magnifique & c'est pas compliqué, avec une réservation, on a pas besoin de payer pour entrer sur l'ile.

8 juil. 2024
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Excellent repas & service! Saumon cuit à la perfection. Un restaurant de choix à Trois-Rivières pour les amateurs de fruits de mer. &.. vue magnifique sur le fleuve en bonus.

8 juil. 2024
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Je suis complètement sous le charme de ce nouvel endroit autant pour mes rencontres d'affaires que pour des soupers romantiques. Nous sommes allées entre filles sur la terrasse & c'était juste incroyable. La vue, le service, la bouffe! Vraiment contente que vous soyez allés vous installer là 😍

8 juil. 2024
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WOW !! Quelle vue & quelle équipe ! Un brunch du dimanche différent & savoureux ! Quel beau renouveau & quelle audace de placer un si beau restaurant en dehors des endroits habituels, dans le cadre enchanteur de l'île St-Quentin ! À une minute du centre du Cap & de Trois-Rivières ! Encore bravo !

8 juil. 2024
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Nous avons été très déçus de notre expérience au Rouge Vin. Le plateau de fromages & charcuteries étaient correct, sans plus. Les fromages ne goûtaient pas grand chose. Les pâtes par contre nous ont laissé un goût... salé en bouche. Il y avait tellement de sel que nous avons demandé à la serveuse si ils pouvaient nous les refaire moins salées en cuisine. Le plat était meilleur la deuxième fois, mais encore TRÈS salé. Nous n'avons pas été capable de finir nos assiettes. L'histoire veut que je cherche encore le homard dans mon assiette... Bref, je m'attendais à beaucoup plus pour un restaurant avec des prix aussi élevés! Le seul point positif a été le service. Notre serveuse a été très gentille.

3 juil. 2024
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Le paysage est magnifique. La nourriture était très bonne, mais le service était vraiment médiocre pour ce genre d'endroit. Nous avons tous été très déçus ! Nous avons regretté notre choix, même si la nourriture en valait la peine.

2 juil. 2024
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