Que ce soit pour le brunch, le lunch, le souper ou les grandes soirées, Le Rouge Vin se démarque par ses saveurs, sa finesse et son équipe formée de professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.
Les avis évoquent régulièrement Le Rouge Vin pour la vue spectaculaire sur le fleuve, le cadre élégant et l'ambiance chaleureuse, ainsi qu'un service attentif et professionnel, avec de nombreuses remarques positives sur les fruits de mer et les plats bien présentés qui accompagnent une carte des vins intéressante; l'expérience est souvent décrite comme mémorable, avec plusieurs visites mettant en avant une terrasse remarquable et une atmosphère calme et raffinée, mais certains critiques signalent des prix élevés, un service parfois lent ou des défaillances comme des queues de homard trop cuites et une constance variable selon les plats, et il arrive que le service manque de fluidité pendant les périodes d'affluence; dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme un choix de premier plan à Trois-Rivières, avec de nombreuses recommandations pour revenir lors d'occasions spéciales ou pour le brunch, tout en soulignant que des améliorations sont possibles en matière de cohérence et de rapport qualité-prix.
Nous avons été déçus.
Nous avons pris une assiette de fruits de mer.Le homard n'était pas très bon. La serveuse nous a dit qu'il avait été congelé & réchauffé.
Probablement qu'il n'était pas frais au moment de la congélation & il était trop cuit.
Nous voulions apportez les desserts & la serveuse nous a dit que ce n'était pas possible.
Nous ne recommandons pas ce restaurant & n'y retournerons pas.
Nous étions dans le salon & il y avait un groupe. C'était très bruyant. Pour le reste rien à dire. Service impeccable & nourriture excellente excellente!
J'aimais mieux avant avec le buffet le crabe ect était offert froid cuit a perfection...asteure cois c'est trop cuit... où avec goût avancé assez que la chair est jaune souvent ... j'espère un jours ça va redevenir comme avant ...avant le covid . & c'était cool y avait un musiciens qui jouait du piano
