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Restaurant

Le Rouge Vin

Le charme d'un bistro français authentique rencontre une sélection raffinée de vins au cœur de Trois-Rivières.

Trois-Rivières
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Rouge Vin, Trois-Rivières
FrançaiseBistroFruits de mer/PoissonsTartareBrunchBuffetResto-BarService de traiteur
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À propos

Le Rouge Vin se concentre sur une cuisine de bistro française traditionnelle caractérisée par des saveurs robustes et des techniques de préparation authentiques. Le menu met en avant des produits de la mer frais et du poisson provenant de sources locales, souvent accompagnés de sauces régionales classiques et d'accompagnements de légumes saisonniers. Les clients découvrent un cadre défini par son approche directe de l'héritage culinaire, privilégiant des ingrédients de haute qualité et une exécution précise. La cuisine prépare des plats tels que des filets poêlés et des ragoûts de crustacés riches qui reflètent les éléments essentiels de la bistronomie. Cet établissement maintient un dévouement discipliné envers la constance, assurant que chaque assiette respecte des styles de cuisine méditerranéenne éprouvés. L'agencement physique utilise une disposition ouverte et accessible qui reflète la nature abordable d'un bistro standard.
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Avis pour Le Rouge Vin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1000+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Rouge Vin est largement reconnu comme une destination de choix à Trois-Rivières, principalement célébrée pour ses vues panoramiques imprenables sur le fleuve Saint-Laurent et son atmosphère accueillante. De nombreux clients louent la qualité et la finesse de la cuisine, soulignant particulièrement les plats de fruits de mer, les brunchs et les plats principaux raffinés. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, impeccable et attentionné, certains convives ont noté des incohérences dans les délais d'attente et la disponibilité du personnel lors des périodes plus achalandées. Malgré quelques commentaires sur les prix ou la préparation de certains plats, la majorité des visiteurs considèrent cet établissement comme un lieu exceptionnel pour les célébrations, les sorties en amoureux et les rencontres d'affaires, affirmant régulièrement leur intention d'y retourner.
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Vu sur le Fleuve St-Laurent 👍

6 sept. 2024
sur Google

Excellent service, le serveur était sympathique & professionnel. Souper de filles parfait!!

4 sept. 2024
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Trop de lumière, vue incroyable, service trop rapide.. nourriture bien tout était bon mais plutôt conservateur rien de réinventé. J'y retournerai.

2 sept. 2024
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Nous y retournerons c'est certain

2 sept. 2024
sur Google

Très bon resto! En plus une belle vue.

31 août 2024
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L'experience client est impecable!

30 août 2024
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Nous avions vécu le Rouge Vin à plusieurs reprises lorsque le lieu était au Centre-ville de Trois-Rivières. Quel succès! Maintenant situé à l'île St-Quentin à Trois-Rivières. Wow! Site enchanteur! Ambiance extraordinaire! Service exceptionnel! Bouffe exceptionnelle! Félicitations! Nous vous le recommandons fortement! Vous ne serez pas déçu.

28 août 2024
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5.0

Délicieusement bon & service hors pair! WoW

27 août 2024
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La vue est magnifique. Le personnel est super sympathique !

26 août 2024
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Beaucoup d'aspiration à être une resto fine cuisine, mais il manque beaucoup d'ingrédients pour y réussir... Le service du vin, de l'eau ou du poivre étaient parfait, mais sans aucune explication des plats, des légumes, des fines herbes que contiennent ces plats, comme le fonds les restos qu'il pense faire partie. La nourriture était bien présenté, mais sans aucune surprise pour le goût, un Tataki de thon mal accompagné & un carré d'agneau un peu trop cuit. Bref le pour prix, il y a 3 ou 4 restaurants bien mieux à Trois-Rivières & beaucoup plus dans un rayon de 45 minutes en voiture. Un bon resto familial, mais surtout pas un resto fine cuisine !

24 août 2024
sur Google