Le Manners Resto-Buvette is described as a warm, stylish yet cozy spot in Centropolis with a chic but welcoming vibe that invites sharing plates and a Mediterranean inspired menu. The service is repeatedly praised as attentive, personal, and genuinely friendly, with the owner and staff making guests feel at home while keeping the atmosphere lively yet relaxed. The menu features bright, fresh dishes such as crudo, octopus, gnocchi, and lamb, complemented by strong wine and cocktails and presented with care, with many describing the food as inventive, delicious, and well balanced. The vibe is noted as perfect for dates, friend gatherings, celebrations, and evenings out, often described as an inviting, almost homey experience with a touch of speakeasy or lounge feel depending on the night. Some remarks include that portions can be small for the price, certain dishes can be salty or underseasoned, and seating can be close with noise at times or service timing fluctuating, but these are outweighed by the consistently high quality of food, atmosphere, and heartfelt hospitality. Overall, Le Manners is framed as a standout gem in Laval, a go-to destination for memorable meals and warm hospitality that guests are eager to return to.
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Sté quand tu découvre un nouveau resto pis tu hésites à révéler au monde que c'est solide parce que tu veux t'assurer d'avoir toujours de la place pour toi même.. parce que: c'est trop bon?!?🙈
Certe.. c'est égoïste!! (Je sais!!! 😇). Mais faut souligner les proprios HYPER passionnés.. qui sont les hôtes.. qui reçoivent vraiment bien… & ça: faut le dire!
C'est ton prochain coup de coeur si tu dis oui à cette liste:
✅ Tu aimes quand c'est bon dans la cavité buccale!! (Sérieux, le menu est juste wow)
✅ Tu veux te faire accueillir comme chez un ami & sans prétention 😎 dans un resto super chaleureux.. (c'est la place! & le service est A1).
✅ Tu es épicurien & game de tout essayer en laissant carte blanche à des pros qui te proposent aussi la formule'je vous gères tu ce soir??'.. faire confiance sans regarder le menu!
✅ Sortir d'un resto bourré, mais, heureux… (les portions sont surprenantes & c'est tellement bon!)
✅ &… être surpris que ta facture est super abordable.. 🧐🤪 (tu te demandes s'ils se sont pas trompés 🤣).
Bref! Ça vaut la peine de faire un tour au Centropolis de Laval Lemanners !! 😎
La nourriture excellente! Le service également! Le seul hic …même si j'avais fais ma réservation depuis deux mois nous avions une table clairement ajoutée à la dernière minute sans éclairage adéquat. Seulement deux petites chandelles & toute la soirée tout le monde s'accrochait dans ma chaise …mais nous y retournons quand même !
Bonjour
Nous y sommes allés en mars 2026. Des mon arrivée jai été salué par le propriétaire Gab, très sympathique & je dois dire que cest assez rare qu'on voit ca dans les restaurants de nos jours! Il en pris notre commande en charge, nous as apporté des plats excellent. Cuisine méditerranéenne & nous as aussi suggéré des vins (importation privé ) il est tombé dans nos cordes 100%. Que dire du service! Chaque fois que nous avions terminé 1 plat, quelqu'un ramassait nos assiettes & ustensiles pour en apportez des nouveaux! Personnellement j'adore cette petite attention. C'est un très bel endroit, chaleureux & j'y retournerai sans hésiter & a coup sûr pour la pievre & la gentillesse de Gab! Merci
Ps: c'était tellement bon que jai oublié de prendre des photos maudine! :)
I went to Manner's for the first time for my birthday with about 30 people. From my first inquiry, Gabriel went above & beyond to curate the experience. He was very attentive to details & was happy to accommodate allergies in our group. At the restaurant, we had our own section which enhanced the experience. Gabriel had created a custom menu (which was kept a surprise until the day of) for our group with a budget of $75 per person. The amount of food we received for this price was amazing! All of the food was incredible & I had guests coming up to me all night complimenting the food & choice of restaurant. The scallop plate included popping boba which was so unique & delicious. From seafood dishes to lamb chops to salads & sides, every single dish was a 10/10, which I feel is pretty rare in group settings at restaurants. The tuna, feta salad, fries, & kopanisti were among some of my favourites. The drinks were also fantastic! Overall, the restaurant is on the smaller side which brings a nice, intimate feel. The decor & music give an elevated aesthetic. Manners definitely fills a need in Laval, bringing the Old Port/downtown experience & vibe to the north shore. After dinner, many of us stayed until 2 am to dance & have a few more drinks, if you like house music you would love it! It was definitely a memorable birthday, & the Manners team made it amazing in every aspect! Highly recommend!
Superbe découverte ce soir, qui vaut pleinement une note pratiquement parfaite! Merci a Gabriel de nous avoir accueillit & servit comme si on était de la famille! À bientôt!
Un merveilleux moment dans ce resto buvette.Sourire & gentillesse à l'accueil, ambiance chaleureuse, des plats tout simplement délicieux à partager. Un vrai plaisir. Service irréprochable. Quelle belle découverte. A refaire sans hesitation.
Mar 3, 2026
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Superbe soirée en bonne compagnie. Gabriel, le propriétaire nous accueille & nous propose des accords. La bouffe est délicieuse & plaine de saveurs. Ce resto est une valeur sûre!
Speakeasy vibes, incredible food & great service. Beyond impressed, would 100% recommend this classy, well kept secret to only clients who deserve to experience it!
Ambiance speakeasy, cuisine incroyable & service exceptionnel. Plus qu'impressionné, je recommanderais à 100 % ce secret bien gardé & raffiné uniquement aux clients seulement qui méritent de le découvrir !
?Sérieusement, 10/10 sur toute la ligne. C'était ma première fois au Manners Resto Buvette & je suis déjà en train de planifier ma prochaine visite.
La bouffe est incroyable & le décor est magnifique, créant une ambiance parfaite. Un immense merci à Gabriel pour le service tout simplement A1 : professionnel, chaleureux & attentionné.
C'est rare de trouver une place où il n'y a absolument aucun point faible(j'ai essayer sérieusement & rien a dire).
Si vous cherchez une adresse qui coche toutes les cases, c'est ici que ça se passe. Allez-y les yeux fermés !
Super soirée, la nourriture était exceptionnelle! Crudo de thon, crudo de pétoncles, salade de fêta, pieuvre à l'espagnole, chou-fleur rôtie, côtelette d'agneau, gnocchis à la ricotta, crevettes aux piments d'Espelette. WoW les saveurs, incroyable!! Les cocktails délicieux. Une salle avec de l'ambiance bien dosé, capable de s'entendre parler sans crier, chaleureux mais chic à la fois. J'ai adorée mon expérience & j'ai tout autant adorée le service. Je recommande sans aucune réserve & j'y retournerai sans aucun doute.
Nous avons passé une soirée absolument incroyable au Manners. Gabriel, le propriétaire, s'est personnellement occupé de notre table & le service était tout simplement impeccable. C'est un véritable passionné, & il a su nous transmettre son amour pour son établissement & sa cuisine tout au long de la soirée.
La nourriture était excellente, chaque plat était savoureux & parfaitement exécuté. L'ambiance était décontracté, musique était excellente!
The food wasn't even all the hype & it was in small portions. Not worth the price. The owner was super friendly but one specific employee was a little impolite.
