Le Manners Resto-Buvette presents a creative culinary vision, drawing inspiration from the vibrant flavors of the Mediterranean. The establishment excels in crafting memorable seafood dishes, showcasing the freshness and quality of ocean ingredients. Patrons can anticipate a thoughtfully curated menu that highlights innovative techniques and a dedication to seasonal produce. The ambiance is designed to foster a relaxed yet sophisticated dining experience, perfect for discerning guests. It's a destination where bold creativity meets the refined tastes of Mediterranean and seafood cuisine.
Le Manners Resto-Buvette has quickly established itself as a premier destination in Laval, consistently earning high praise for its vibrant atmosphere, stylish decor, and exceptional Mediterranean-inspired tapas. Guests frequently highlight the owners' visible passion and commitment to hospitality, noting that the team goes above and beyond to provide a welcoming, personalized, and attentive dining experience. While the menu—featuring standout dishes like scallop crudo, grilled octopus, lamb chops, and homemade focaccia—is widely celebrated for its fresh ingredients and bold flavors, the overall vibe is consistently described as cozy, chic, and lively. Although a few visitors noted noise levels or occasional wait times during peak hours, the vast majority of patrons recommend the restaurant as a must-visit gem, praising the excellent cocktail selection, the music, and the overall professional service that makes guests feel like they are being hosted by friends.
Excellent resto ! Service hors du commun par Sofia ça fait longtemps que je n'ai pas été aussi bien servie. Elle a été attentive proactive courtoise super serviable amicale & a offert d'excellentes suggestions. La nourriture est complètement incroyable, l'ambiance est cozy la terrasse est géniale & le décor intérieur est splendide
Franchement, je suis quelqu'un d'assez réservé. J'aime les valeurs traditionnelles & je préfère généralement aller dans des endroits que je connais plutôt que d'essayer de nouvelles places. Aujourd'hui, j'ai décidé de sortir de ma zone de confort, mais malheureusement, l'expérience a été très décevante.
Nous nous sommes présentés à notre table à 21 h 45 & nous n'avons été servis qu'à 22 h 34. Une attente de près de 50 minutes est, selon moi, inacceptable. Ce qui était encore plus frustrant, c'est de voir des clients arrivés après nous recevoir leur repas avant nous.
La serveuse avait une attitude arrogante & semblait hypocrite. Malgré cette longue attente, nous n'avons reçu ni explication ni excuses, ce qui a rendu l'expérience encore plus désagréable.
Pendant le repas, le volume de la musique a été augmenté au point où il était difficile d'avoir une simple conversation à table.
Cela dit, je dois reconnaître que l'ambiance & la décoration sont très réussies. Mon seul reproche à ce niveau est que la musique est beaucoup trop forte.
Malheureusement, cette première visite ne m'a pas donné envie de revenir.
Le gérant est fantastique, il sert la moitié du restaurant. La nourriture est géniale, goûteuse, réfléchie & bien dosé. La décoration à elle seule mérite le détour, bref un must pour tout les gens autour de Laval.
Jun 26, 2026
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Magnifique décors, ambiance cozy & chaleureuse. Assiette à partager ce qui rend l'expérience très conviviale.
Meilleure expérience culinaire depuis longtemps: excellent mariage des saveurs avec des plats droits & savoureux.
Que dire du service de Gabriel l'un des proprio!
Une superbe expérience qu'on renouvellera assurément
Nous avions une table sur la terrasse, c'était parfait. Le service est impeccable, nous avons été servies par Sophia qui a fait une super job. Les cocktails sont très bons & originaux. La nourriture est sous forme de tapas, c'est savoureux, frais & ça se partage super bien. Le décor a l'intérieur est vraiment beau & la musique très bonne.
I went to Manner's for the first time for my birthday with about 30 people. From my first inquiry, Gabriel went above & beyond to curate the experience. He was very attentive to details & was happy to accommodate allergies in our group. At the restaurant, we had our own section which enhanced the experience. Gabriel had created a custom menu (which was kept a surprise until the day of) for our group with a budget of $75 per person. The amount of food we received for this price was amazing! All of the food was incredible & I had guests coming up to me all night complimenting the food & choice of restaurant. The scallop plate included popping boba which was so unique & delicious. From seafood dishes to lamb chops to salads & sides, every single dish was a 10/10, which I feel is pretty rare in group settings at restaurants. The tuna, feta salad, fries, & kopanisti were among some of my favourites. The drinks were also fantastic! Overall, the restaurant is on the smaller side which brings a nice, intimate feel. The decor & music give an elevated aesthetic. Manners definitely fills a need in Laval, bringing the Old Port/downtown experience & vibe to the north shore. After dinner, many of us stayed until 2 am to dance & have a few more drinks, if you like house music you would love it! It was definitely a memorable birthday, & the Manners team made it amazing in every aspect! Highly recommend!
?Sérieusement, 10/10 sur toute la ligne. C'était ma première fois au Manners Resto Buvette & je suis déjà en train de planifier ma prochaine visite.
La bouffe est incroyable & le décor est magnifique, créant une ambiance parfaite. Un immense merci à Gabriel pour le service tout simplement A1 : professionnel, chaleureux & attentionné.
C'est rare de trouver une place où il n'y a absolument aucun point faible(j'ai essayer sérieusement & rien a dire).
Si vous cherchez une adresse qui coche toutes les cases, c'est ici que ça se passe. Allez-y les yeux fermés !
Être accueilli Part Gabriel vous donnes un avant goût de votre soirée ! Gentleman (Friendship) & amicale sans parler du servie De notre serveuse Elisabeth qui a été plus que impeccable dans ses suggestions ( manger à la carte ) C'est la découverte du Cemtropolis …. Avec un décor Cozy . C'est une grosse note ce restaurant là
