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Restaurant

Le Gaufré 1908

Trois-Rivières
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
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Le Gaufré 1908 Trois-Rivières : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerInternationaleBrunchResto-Bar
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À propos

Le Gaufré 1908 se spécialise dans la confection de gaufres artisanales préparées selon des recettes de pâte authentiques qui privilégient la texture et la richesse des saveurs. Le menu met en valeur diverses garnitures internationales, allant des nappages au chocolat décadents aux mélanges de fruits frais et aux accompagnements salés répondant à des préférences culinaires variées. Chaque portion souligne un engagement envers les méthodes de préparation traditionnelles tout en intégrant des influences modernes pour rehausser l'expérience globale. L'espace présente une esthétique minimaliste axée sur un mobilier fonctionnel et un service efficace pour accueillir la clientèle en quête d'un repas ciblé. Les clients découvrent une expertise axée sur l'hydratation de la pâte et la maîtrise des températures de cuisson assurant à chaque gaufre un croustillant idéal. Cet établissement maintient un dévouement manifeste envers des ingrédients de qualité sélectionnés pour offrir un profil distinct.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Gaufré 1908

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-07-01
4.7227 évaluations
5★
80%
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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(26) cafe(17) gaufres(14) bacon(9) breakfast(7) qualite(7) prix(6) gauffre(6) bruyant(5) magnifique(5) delice(5) reserver(5)

Résumé des avis

Le Gaufré 1908 est largement reconnu comme une destination de choix pour le brunch, appréciée pour son cadre intime, son atmosphère conviviale et la qualité exceptionnelle de ses gaufres. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence du service ainsi que la variété d'un menu qui propose des recettes créatives et savoureuses à des prix abordables. Bien que l'établissement soit fréquemment décrit comme une belle découverte offrant une expérience culinaire mémorable, quelques avis mentionnent que l'espace peut devenir bruyant en raison de sa petite taille et que l'expérience entourant le café peut parfois varier. Dans l'ensemble, le restaurant est vivement recommandé pour la fraîcheur de ses produits et l'attention portée à chaque assiette.
Page 6 de 14 - 135 Avis
Jocelyn
5.0

Si voulez un déjeuner qui va faire saliver vos papilles juste à y penser, allez là!

21 août 2024
sur Google
Sara
4.0

Food is good but the atmosphere is dead. It's a quiet & tight place so you can hear every table. It's not a cute brunch place but good food.

19 août 2024
sur Google
Mario
5.0

La gaufre érable, jambon & bacon. Un vrai délice. & ma mère a aimé ces oeufs bacon. Un bon bacon croustillant! Le seul bémol c'est qu'il fesai très chaud dans le resto. La climatisation avait de la difficulté à fournir. Oublier pas de réserver avant d'y aller!

17 août 2024
sur Google
Philippe
5.0

Un menu qui prend plein avantage des gaufres fraîches & tous les accompagnements goût très bon. Une très bonne place pour déjeune

4 août 2024
sur Google
Nathalie
5.0

Wow! Je vous recommande fortement ce petit resto déjeuner de Trois-Rivieres! Tout était simplement délicieux! Les gauffres fondaient dans la bouche 😍 & du bon jambon effiloché aussi. L'endroit est très petit donc pensez à réserver!

5 juil. 2024
sur Google
Joanie
5.0

Un très bon petit resto à déjeuner de quartier, malgré la place limitée.. Arrivez tôt !

25 juin 2024
sur Google
Alley
5.0

Très beau petit café! Les meilleures gaufres du monde! Service vite & très gentille 11/10

6 juin 2024
sur Google
Alexandra
5.0

Belle expérience ! Les repas sont bons, les portions sont généreuses. Bien situé dans le centre-ville de Trois-Rivières. Je vous recommande de réserver avant votre visite.

28 avr. 2024
sur Google
André
5.0

Excellent service avec Vincent! Les gauffres sont delicieuses ! Qualités des aliments. Très belle ambiance.

23 mars 2024
sur Google
Louis
5.0

La place pour un bon petit déjeuner. Endroit sympathique & excellent service. Vraiment.

11 mars 2024
sur Google
www.restomontreal.ca