Restaurant pour déjeuner et dîner, le Gaufré 1908 mise sur une offre de gaufres maisons et de déjeuners complets avec un intéressant mélange de sucré et de salé dans son menu.
Nys Pâtissier, Érablière du Nord, Urbanithé, Bagels St-Grégoire et Barista sont quelques-uns des partenaires d’ici qui contribuent à donner au Gaufré cette saveur locale.
Les critiques de Le Gaufré 1908 décrivent une ambiance chaleureuse et intime, d'excellentes gaufres et d'autres plats préparés avec des ingrédients frais, un service amical et attentif et un bon rapport qualité prix. Le brunch, le café et l'ambiance globale véhiculent une atmosphère européenne charmante et un menu qui met en valeur des recettes maison. Bien que la petite cuisine à demi ouverte puisse parfois rendre l'endroit un peu bruyant et que la qualité du café puisse varier, l'expérience globale est décrite comme délicieuse, réconfortante et qui vaut le détour.
Superbe petit restaurant localisé en plein centre-ville de Trois-Rivières. Endroit soigné, propre, bien décoré. Propriétaire assurément fier & attentionné. Nourriture reflète l'endroit. Bon & belle présentation. Le service fut excellent. Deux gentilles dames avec de beaux sourires. Agréable le matin ! Bravo
Super petit restaurant déjeuner! Service amicale & chaleureux. Les gaufres sont merveilleuses & que dire de leur caramel! Les portions sont plus petites qu'ailleurs, mais les assiettes appétissantes & valent le détour.
10 nov. 2024
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Endroit mignon. 19$ pour 2 oeufs avec quelques fruits, 2 rôties & 3 petites tranches de bacon. Mon conjoint a choisi la gaufre aux petits fruits avec crème anglaise, il a demandé du sirop d'érable, 4$ pour environ 1 once 😳 Je n'y retournerai pas !
Très beau petit restaurant de l'hôtel. Un bâtiment historique & rempli d'histoires. Ce petit restaurant de quartier est très bien situé dans le coeur du Vieux Trois-Rivières. La truite fumée de mon déjeuner était succulente. Le décor était charmant avec une belle luminosité même en temps de pluie.
Très déçu surtout après avoir vu les critique & l'évaluation élevée du restaurant. L'endroit est petit & avec la cuisine qui est proche des tables donc ça rend encore l'endroit plus chaud voir trip chaud. Le service était plutôt lent à l'accueil. La gaufre était pas mauvaise mais manquait de sucre à mon goût, je m'attendais à ce qu'elle ressorte plis comparé à la garniture sur celle-ci. Ma plus grande critique est surtout avec le contenu de l'assiette, elle faisait vide sans à-côtés comme des pommes de terre. Dans l'ensemble je dirai pas que c'est un mauvais restaurant déjeuner surtout quand je vois l'ensemble des avis mais simplement qu'il correspond moins à mes goûts comparativement à d'autres.
La gaufre érable, jambon & bacon. Un vrai délice. & ma mère a aimé ces oeufs bacon. Un bon bacon croustillant! Le seul bémol c'est qu'il fesai très chaud dans le resto. La climatisation avait de la difficulté à fournir. Oublier pas de réserver avant d'y aller!
Wow! Je vous recommande fortement ce petit resto déjeuner de Trois-Rivieres! Tout était simplement délicieux! Les gauffres fondaient dans la bouche 😍 & du bon jambon effiloché aussi. L'endroit est très petit donc pensez à réserver!
Belle expérience ! Les repas sont bons, les portions sont généreuses. Bien situé dans le centre-ville de Trois-Rivières. Je vous recommande de réserver avant votre visite.
