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Restaurant

Le Gaufré 1908

La véritable gaufre de style bruxellois illumine vos matins chez Le Gaufré 1908.

Trois-Rivières
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Le Gaufré 1908, Trois-Rivières
DéjeunerInternationaleBrunchResto-Bar
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À propos

Le Gaufré 1908 se spécialise dans la confection de gaufres artisanales préparées selon des recettes de pâte authentiques qui privilégient la texture et la richesse des saveurs. Le menu met en valeur diverses garnitures internationales, allant des nappages au chocolat décadents aux mélanges de fruits frais et aux accompagnements salés répondant à des préférences culinaires variées. Chaque portion souligne un engagement envers les méthodes de préparation traditionnelles tout en intégrant des influences modernes pour rehausser l'expérience globale. L'espace présente une esthétique minimaliste axée sur un mobilier fonctionnel et un service efficace pour accueillir la clientèle en quête d'un repas ciblé. Les clients découvrent une expertise axée sur l'hydratation de la pâte et la maîtrise des températures de cuisson assurant à chaque gaufre un croustillant idéal. Cet établissement maintient un dévouement manifeste envers des ingrédients de qualité sélectionnés pour offrir un profil distinct.
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Avis pour Le Gaufré 1908

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Gaufré 1908 est largement reconnu comme un endroit charmant et intime, apprécié pour ses déjeuners délicieux et originaux, en particulier ses gaufres qui font l'unanimité. Les visiteurs soulignent fréquemment le service exceptionnel et attentionné ainsi que l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui rend l'expérience unique. Le menu propose des produits frais et de qualité à des prix abordables, offrant une alternative rafraîchissante aux chaînes de restauration traditionnelles. Que ce soit pour les habitués ou les visiteurs de passage, l'engagement de l'équipe et la présentation soignée des plats font de cet établissement une destination hautement recommandée pour un brunch mémorable.
Page 3 de 15 - 141 Avis

Une ambiance intime, comfortable & moderne. Excellent service de la part de notre serveuse, portions gourmandes & très bonne qualité au niveau du repas. Une belle découverte en plus d'être abordable!

28 déc. 2025
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Great experience eating here.

26 déc. 2025
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Sort de l'ordinaire vraiment délicieux.

31 oct. 2025
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Service, excellent. Accueillant & très bien expliqué le menu. La nourriture est excellente

25 oct. 2025
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Un brunch improvisé, sans réservation, mais une superbe découverte 🥞✨
L'accueil a été top, le cadre vraiment agréable, & tout était délicieux.
Un moment parfait pour clôturer notre voyage au Canada avec ma conjointe 🇨🇦🤍
Comme quoi, parfois, les meilleures expériences sont celles qu'on ne planifie pas 🌿

10 oct. 2025
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Très belle découverte pour déjeune

5 oct. 2025
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Quand jai u mon assiète javais le sentiment que je méritait pas sa cétait juste trop beau pour moi pis quand jai manger jai u le même sentiment jai manger a des resto dejeuner dans ma vie pis ça sa bat toute les resto que jai faite a date pis sa la couté le même prix que les autres resto javais peur que sa coute 80$ mais sa couté 33$.

30 sept. 2025
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Charmant bistro, si vous vous arrêtez là pour prendre un excellent café (genre un latté), oubliez ça!! La serveuse le fait devant toi, mais le résultat est décevant. Endroit bruyant.

26 sept. 2025
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5.0

The Breakfast & service was great. Stopped in on our way back to Toronto. Highly recommend if you are in the neighborhood.

19 sept. 2025
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J'ai visité ce bistro en juillet dernier & j'avais été charmée par le service & l'endroit que je trouvais vraiment sympathique. Cette fois-ci, comme plusieurs l'ont déjà commenté, le café n'est vraiment plus à la hauteur & le service a été moins convivial qu'à ma dernière visite.

À noter que le bistro est petit & qu'avec sa cuisine à demi ouverte il devient vite bruyant.

31 août 2025
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