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Restaurant Coup de cœur

Le Filet

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:45
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Le Filet Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsCréativeMarchéBar à huîtres / Bar à crudités
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À propos

Le Filet propose une approche culinaire ciblée, centrée sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie des méthodes de préparation créatives qui mettent en valeur les textures et les profils naturels du poisson frais et des produits saisonniers. Les assiettes sont composées avec précision pour équilibrer les saveurs authentiques avec des profils d'assaisonnement sophistiqués. L'aménagement intérieur présente une esthétique délibérée qui favorise une concentration totale sur l'expérience culinaire immédiate. Chaque plat reflète un engagement envers l'exécution technique et l'intégrité des produits à travers tout le menu. L'environnement global facilite un engagement direct avec le travail de préparation moderne des produits marins et locaux. Cet établissement maintient une identité claire, définie par l'application constante de techniques créatives sur des produits océaniques et des bases du marché.
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Avis pour Le Filet

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Le Filet est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan à Montréal, se distinguant par ses plats de fruits de mer inventifs, sa grande qualité et ses associations de saveurs expertes. Les clients soulignent régulièrement les huîtres au miso, les gnocchis et le crudo frais comme des incontournables, décrivant souvent l'expérience gastronomique comme étant à la fois raffinée et mémorable. L'ambiance est généralement qualifiée d'élégante et chaleureuse, ce qui en fait un excellent choix pour les occasions spéciales ou les soirées intimes. Bien que la grande majorité des visiteurs louent le service professionnel, attentionné et accueillant du personnel, certains notent que le restaurant peut devenir bruyant lorsqu'il est complet, et les avis sur la taille des portions et le rapport qualité-prix varient. Malgré quelques critiques isolées concernant la préparation de certains plats ou le rythme du service, l'établissement conserve une solide réputation de constance et de passion, consolidant sa place parmi les favoris des résidents et des visiteurs.
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Amazing

5 juil. 2024
sur Google
5.0

Cannot love this place more...

29 juin 2024
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Overall a good evening. Need to reserve in advance. Good service. Pricey & Difficult parking

16 juin 2024
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Du début à la fin exceptionnel ! Cuisine & déserts raffinés! Je recommande fortement.

14 juin 2024
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The presentation & quality of food was excellent, our waitress & hostess were friendly, attentive & the atmosphere was warm...

14 juin 2024
sur Google

Had very nice French-Japanese meal at Restaurant Le Filet in Montréal Mile End neighbourhood. Food was excellent, ambience & service was good! Reservation recommended. Expensive fine dining restaurant, but food was good. Hope to visit again when in Montreal!

9 juin 2024
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5.0

Here for GP weekend & found this gem doing some quick research. Glad I did! Wonderful time with our bartender Steven & great hospitality from everyone else. The food matched their exceptional hospitality & it would be a treat to come again soon. Go & have a great time! Oh & don't forget the oysters!!!!

8 juin 2024
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Hyper bon du début jusqu'à la fin !Beau service !

1 juin 2024
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5.0

If you sit at the counter they give you impeccable service! Food & portions are delicious.

27 mai 2024
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J'étais tres impatiente d'essayer ce restaurant & je dois admettre que ça m'a dessus... - javais encore faim apres avoir mangé entrée + main + dessert tellement que les portions étaient petites. Par contre les saveur étaient la & les plats que nous avons gouté etaient vraiment bons. - on s'est senti snobé par le serveur qui etait visiblement plus focusé a servir la table de filles d'à côté. Meme si il a donné de bonnes recommendations pour le vin, il s'est presque servi un verre plein pour goûter. Qu'il s'est tranquillement siroter pendant le service... - & la salle etait quand même assez bruillante, difficile d'apprécier une repas romantique. Conclusion: pour ce type de budget, vous pouvez trouver de boen meilleure restaurant qui ne vous decevront pas.

26 avr. 2024
sur Google