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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-15
4.41586 évaluations
5★
60%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour sa terrasse époustouflante, ses vues exceptionnelles sur la rivière Richelieu et le mont Saint-Hilaire, ainsi que pour son atmosphère chaleureuse. Bien que de nombreux clients saluent la grande qualité des plats de viande, la créativité du menu et le service professionnel offert par certains membres du personnel, d'autres ont noté des incohérences dans les délais de livraison des repas et des défis logistiques lors des périodes d'achalandage. Les avis concernant le rapport qualité-prix et la constance de la cuisine sont partagés, certains convives vivant une expérience mémorable tandis que d'autres estiment que des améliorations dans la cadence et la tarification seraient nécessaires pour mieux correspondre à l'expérience globale.
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1 Commentaire
5.0

Dès notre arrivé on nous propose de meilleur place sans même avoir a le demander. les serveurs étaient très attentionnés à nos demandes. La nourriture vaut DÉFFINITIVEMENT la peine, tous ce que nous avons commander était délicieux. l'ambiance était géniale. Nous planifions y retouner avec des amis sans hésiter.

11 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Bel accueil & belle terrasse. Serveur très gentil & courtois. Nourriture correct mais sans plus. Aurait avantage à avoir des extras style frite ou riz, etc.

11 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance! Très bon service! Nourriture délicieuse! Merci

11 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture, ambiance formidable, service irréprochable. Resto à découvrir & à redécouvrir... avec un quai pour les adeptes de bateau.

9 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Superbe resto sur le bord de l'eau. Excellente bouffe & très bon service.

9 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Cocktails excellent, Repas du fumoir succulent, Service extraordinaire & une vue magnifique sur la terrasse!!

8 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Super soirée, très belle terrasse, bon service & le plateau pour 2 était mémorable.

8 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Magnifique terrasse avec vue sur le Richelieu & le mont St-Hilaire. Le contre-filet est délicieux!! Nous y retournerons assurément.

7 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Très bonne bouffe! Service impeccable & attentionné. Très belle terrasse avec vue sur l'eau. Chansonnier sur place, à mon goût, j'aurais aimé un choix de musique plus douce & moins forte. On avait de la misère à s'entendre parler. Mais pour le reste, tout était parfait! Nous y retournerons, c'est certain.

6 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Superbe endroit si vous aimez la viande. Nous avons reçu un excellent service lors de passage au resto. J'aimerais un peu plus de choix de légumes ou salades pour accompagner les grillades, mais somme toute, le repas était excellent!

5 août 2021
www.restomontreal.ca