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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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dimanche
Photo de Le Cracheur De Feu, Beloeil
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour sa terrasse époustouflante, ses vues exceptionnelles sur la rivière Richelieu et le mont Saint-Hilaire, ainsi que pour son atmosphère chaleureuse. Bien que de nombreux clients saluent la grande qualité des plats de viande, la créativité du menu et le service professionnel offert par certains membres du personnel, d'autres ont noté des incohérences dans les délais de livraison des repas et des défis logistiques lors des périodes d'achalandage. Les avis concernant le rapport qualité-prix et la constance de la cuisine sont partagés, certains convives vivant une expérience mémorable tandis que d'autres estiment que des améliorations dans la cadence et la tarification seraient nécessaires pour mieux correspondre à l'expérience globale.
Page 8 de 96 - 958 Avis

One of the best burgers I've ever had. Great service as well. We are outside on the terrace & I have nothing but good things to say. The assistant manager was a super nice guy as well!! Will be going back 100% in the near future.

18 avr. 2026
sur Google

Une petite fête d'anniversaire pour notre maman, qui est 6 fois grand-mere. 3h pour recevoir les entrées & 30 minutes de plus pour l'assiette principale sauf pour moi car la serveuse n'avait pas bien pris ma commande. J'ai eu droit a la version express hors standards de l'assiette principale & j'ai mangé après les autres. Plein d'excuses mais sans même offrir un café. Ça c'est choquant, la serveuse était debutante, je lui ai donc, quand-même donne un pourboire. Sauf que dans ma vie professionnelle ou personnelle, j'organise des reunions autour de repas, cette l'adresse n'est plus au registre des restaurants ou je vais reserver.

17 avr. 2026
sur Google

Commande effectuée à 18h30, les entrées ne sont toujours pas arrivée à 21h00. Malheureusement l'efficacité de la cuisine n'était pas du tout à la hauteur de nos espérances, bien que les serveuses étaient très gentilles & s'excusaient profondément de la situation. Un plat à notre table n'avait pas du tout été commandé toutefois & est arrivé beaucoup plus tard.

17 avr. 2026
sur Google

Je suis passé sans réservation. On m'a accueilli avec sourire & ils nous ont assuré de nous offrir une table malgré le restaurant plein.
Le menu qui nous a été offert & selon la serveuse la raison est pour le changement de carte. Beaucoup d'item en moins A mon avis, on propose un nouveau menu lorsqu'il est prêt & entier.
Nous avons pris la soupe à l'oignon & le calmar frit. La soupe etait comme elle doit être soit plein d'oignons & le bouillon savoureux. Par contre le thym frais devrait être retiré de sa tige centrale & seule les feuilles devraient se retrouver dans la soupe. Pas agréable de manger la tige.
Le calmar etait un peu trop cuit selon mon goût & panure trop foncé du a la cuisson. Devrait être plus pâle & plus tendre à mon opinion.
Ma conjointe a pris la cote braisé. Je l'ai trouvé excellente & copieuse.
J'ai mangé le tartare de boeuf. A mon avis, trop fort en moutarde.
Le service des plats principaux semblait difficile pour la serveuse. Les plats sont lourd & elle ne semblait pas en contrôle de les poser. Elle a fait de son mieux.

11 avr. 2026
sur Google

Great experience at Le Cracheur de Feu. The BBQ is top, & the view on the river is beautiful especially in the afternoon.

Big shoutout to Enzo amazing service, very professional & attentive. He really made the experience stand out.

Highly recommend 👌

11 avr. 2026
sur Google

Une des meilleurs terrasse au Québec!
En plus service exceptionnel par Enzo.
Merci beaucoup pour tout on sera de retour c'est sur.

11 avr. 2026
sur Google

Nous avons adoré notre souper, ambiance très agréable & personnel très sympathique & super service...nous recommandons fortement

22 mars 2026
sur Google

Wowo! Quel magnifique endroit!!! & un service impeccable & humain❤?merci Carolane pour ta gentillesse !

21 mars 2026
sur Google

Très bel endroit magnifique, cuisine, service, attentionné, a l'écoute de ses clients. Carolanne 🥰 une humaine avec un gros coeur.

21 mars 2026
sur Google

Excellent! J'ai demandé à mon chum en déballant le Mont Saint-Hilaire sans crampons dans la neige & la glace « j'ai envie d'une bonne soupe à l'oignon devant le Richelieu. ». Devinez quoi? Il a déniché le spot idéal. Délicieuse soupe à l'oignon gratinée & excellent service.

21 mars 2026
sur Google