Restaurant de type « Smokehouse » et grillades, longues cuissons, repas gastronomiques, ambiance feutrée, lounge a whisky a l’étage, salle privée pour groupes, menus personnalisés pour groupes. Choix incroyable de cocktails.
Les avis sur Le Cracheur De Feu décrivent globalement une expérience gourmande avec des plats grillés et fumés de qualité, des assortiments terre et mer, des risottos et des desserts remarquables et une soupe à l'oignon souvent citée comme excellente, le tout dans un cadre agréable avec une terrasse offrant une vue sur la rivière et les montagnes. Le service est généralement chaleureux et attentif, et le personnel est souvent décrit comme professionnel et accueillant, mais des retards et des soucis en cuisine ou en service surviennent lorsque la salle est très remplie. La terrasse et le cadre extérieur suscitent de nombreuses félicitations et donnent envie de revenir, surtout en été, même si le rapport qualité prix et l'homogénéité de la cuisine font l'objet de réserves chez certains clients.
Bonne expérience, bonne bouffe. Meilleur poulet fumée que j'ai pu goûter. Par contre, nous avons dû retourner une assiette de hamburger pour enfant. La viande était brûlée. Dommage qu'un chef ai laissé cette assiette de la cuisine. Pas fort sur ce coup là. À 20$ l'assiette, une boulette de viande entre deux pain, sans condiments (vraiment rien), brûlé. Pas fort. Si au moins il y aurait eu compensation, rien.... Donc mon enfant de 7 ans a regardé sa famille manger pendant qu'il finissait ses frites.
11 août 2024
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Malheureusement le changement de direction a affecté grandement la qualité du menu & surtout des plats! Le menu n'est plus ce qu'il était, & surtout le goût. Frites de type congelé, tartare de saumon très mauvais, quantité réduite, ça ne vaut vraiment pas les prix! Malheureusement je ne retournerai pas, c'était un resto que j'adorais mais ils semblent avoir coupé dans la qualité grandement de la nourriture! C'est plus que décevant! Le service était parcontre excellent, seul point positif.
Pour ce qui est de l'accueil, bcp de staff a l'entrée mais personne viens te voir pour te dire de patienté, alors quand ces ta 1ere fois, ont ses pas si ces nous qui choisissons notre table ou le staff, l'accueil est important & pour cette place, il y a de l'amélioration a faire. belle endroit avec une bouffe très très bonne, par contre les places sont très limité & faut connaître la place pour avoir des bonne places sinon ces le staff qui décide pour vous.
Nourriture excellente par contre la portion de l'assiette à partager était décevante & nous avons du attendre très longtemps une table pour 3 personnes malgré notre réservation. Nous avions toutefois eu droit à un apéro offert par la maison dans une aire d'attente confortable, ce qui nous a plu. Très belle terrasse.
Super bonne expérience, groupe de 4 sur le bord de l'eau, l'endroit est magnifique! La bouffe toujours excellente, on a même eu droit a un spectacle de chant! Le service toujours nickel, merci encore Camille pour ton service! (& le verre de lait!)
Probablement que j'avais une trop grosse attente par rapport à votre restaurant mais nous avons été déçu malheureusement du service (reservatipn a 19h00 & recu nos assiettes une 1h30 plus tard ainsi que nos entree séparement à intervale de 35 minutes... & des assiettes correct sans plus... heureusement Catherine (la chanteuse) était la pour divertir un peu la place il serait préférable si vous manquer de personnel de diminuer les places disponible afin d offrir un expérience client digne d une facture à 200.00 $
3 août 2024
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Les services depuis les serveuses était impeccable mais apres avoir attendu plus d'un heure & que plusieurs personnes qui son arriver après nous aient reçu leur repas nous somme partie
La nourriture n'était vraiment pas à la hauteur, burger de porc & tartare! Mon amie a été malade 🤢 je ne fais jamais de commentaire mais cette fois je ne peux m'en empêcher, vraiment déçue! Payer 130$ pour 2 repas de mauvais goût! La terrasse est superbe par contre!
Four of us walked in on Saturday night at 6:30 & they seated us outside on the patio after asking if we were OK with being finished by eight. Of course we were! We had very delicious wine & beer & enjoyed the scenery along the river. I recommend the Risotto Vegeterien. My husband's burger & fries were very good. & we were finished by 7:50! They were so nice & didn't mind working with Americans who knew little French.
Nous avons visité ce restaurant pour la première fois & avons été particulièrement déçus. Le service était très lent: boissons reçues près de 30 minutes après la commande & les repas sont arrivés plus de 1h30 après avoir commandé & après avoir parlé avec la gérante qui nous a alors dit que les plats allaient être préparés.... Burgers dont la viande était brûlée (ils ont été crédités car immangeables), frites congelées, mayonnaise en contenants individuels, tartares de saumon aux morceaux très irréguliers & avec peau par endroits & autres plats plutôt ordinaires. C'est assez décevant compte tenu du prix élevé, des descriptions sur leur site, de l'attente vraiment très longue & du fait au'aucun suivi n'a été fait avant notre plainte à la gérante. La qualité n'est malheureusement pas au rendez-vous pour le prix élevé du menu, ce sera notre dernière visite.
Expérience décevante. Nous sommes arrivés & avons du attendre 20 minutes qu'une table se libère, malgré notre réservation. Lorsque nous avons eu notre table & nous sommes assis (groupe de 4), nous avons commandé à boire & à manger. Cela a pris 45 minutes avant d'avoir nos entrées & plus de deux heures pour notre plat principal... La serveuse n'est pas venu nous revoir entre temps pour nous réoffrir à boire. La facture était salée pour l'expérience. Je ne recommande pas
Venu mangé sans réservation, petite erreur de notre part. Mais ont a eu terrasse d'attente & au final belle soirée sans repas mais plaisir, seul commentaire négatif je cherche encore
26 juil. 2024
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Mise a jour : Merci pour votre réponse. J'ai corrigé favorablement un peu mes notes en fonction de vos commentaires. Avis : Tout est très cher ici. L'ambiance & le décor sont superbes. MAIS... Nous avons seulement pris un dessert car nous étions là pour la fin de soirée & participer à un concert des Musikelles. Bravo pour cette initiative. Pour le dessert : une crème brûlée parfumée au Baileys ridiculement petite pour son prix 14,4$, bonne mais a été servie froide. La tisane a été servie dans une minuscule tasse, nous avons donc demandé plus d'eau chaude... La minuscule théière apportée est arrivée à moitié remplie 🙄 Surprise, sur la facture, 2 tisanes chargées (donc ils voulaient nous vendre de l'eau chaude ... Car nous avons pris une seule poche de tisane). Nous avons refusé & la facture a été refaite. C'est la première fois que ça m'arrive d'être chargée pour de l'eau chaude!!!
36$ pour une assiette de tartare avec beaucoup de peau de saumon, coupe irrégulière avec de gros morceaux, le tout servi avec une laitue iceberg. Déception. Les propriétaires ont changé & malheureusement la qualité a diminuée & les prix augmentés.
La place est magnifique mais tout est pre-faut dans le menu... jai une intolerance aux oignons & echalottes rt il a fallu que je change de choix de repas 3x avant de me faire dire que cetait correct. Tres decevant pour un endroit du genre.
