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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41581 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour sa terrasse époustouflante, ses vues exceptionnelles sur la rivière Richelieu et le mont Saint-Hilaire, ainsi que pour son atmosphère chaleureuse. Bien que de nombreux clients saluent la grande qualité des plats de viande, la créativité du menu et le service professionnel offert par certains membres du personnel, d'autres ont noté des incohérences dans les délais de livraison des repas et des défis logistiques lors des périodes d'achalandage. Les avis concernant le rapport qualité-prix et la constance de la cuisine sont partagés, certains convives vivant une expérience mémorable tandis que d'autres estiment que des améliorations dans la cadence et la tarification seraient nécessaires pour mieux correspondre à l'expérience globale.
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1 Commentaire
5.0

Ce fut une très agréable découverte. Tout était parfait, saveur, originalité, service, prix. Une sortie des plus réussies!

13 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle terrasse. Excellent service! Efficace tout en étant poli & amical. J'y vais souvent & compte y retourner.

13 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

On adore ce restaurant, le cadre, l'ambiance, les serveurs, la cuisine! tout est parfait :-) Merci

13 mai 2022
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1 Commentaire
3.5

I will definitely go back ...the staff was super friendly & nice & great atmosphere. Overall the food was good but the ribs were a little dry.

9 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

Service, bouffe & ambiance EXCELLENTE !

9 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Service extra & nourriture excellente
Merci

8 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent dans toute le sens

5 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

J'avais des restrictions pour le gluten & ils en ont bien tenu compte 😀

5 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

Très beau restaurant, les serveurs sont impécables, l'emplacement est merveilleux. Cotes levées, très bon mais différents à ce qu'on s'attends. Cuisson excellente. Accompagnements très bien également. Entrée de crevettes, un peu poudreuses la sauce qui l'accompagne, le petit sait pas quoi qui vient avec : à revoir pas tellement bon . Malheureusement le dessert que je voulais n'était pas disponible. 8/10 quand même, j'y retournerai

5 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

nourriture & service excellent

29 avr. 2022
www.restomontreal.ca