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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41581 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, notamment pour les grillades. Entrées succulentes. Carte de vin restreinte mais des vins bien choisis pour le menu, & pour toutes les bourses. Service à la fois présent & discret. Personnel souriant. Je le recommande avec chaleur.

28 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

Superbe endroit. Magnifique Terrasse.
Pour la Nourriture, je suis un fan & habitué a du vrai Kansas, Tennessee BBQ, celui la est bon ! mais manquait à mon goût un peu de saveur southern.
J'y retourne quand même pour endroit & choix de cocktail & bière.

23 mai 2022
Réponses (1)
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1 Commentaire
5.0

WoW 🤩 juste WoW 🤩

22 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

Excellent service, nourriture délicieuse.

22 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service, excellente bouffe!

22 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Parfait en tout, service excellent & nourriture très bonne. Merci à vous.

20 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

Superbe emplacement sur le bord du Richelieu. La nourriture était excellente mais surtout différente des restos traditionnels! Le personnel très sympathique également, je recommande surtout l'été sur la terrasse :)

16 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout est excellent ! La bouffe , le service..
Beaucoup de choix de bière de mictobrasserie, de cpcktail etc..
Nous y sommes llés pour un anmiversaire & elle fût soulignée par une petite pensée.
C'était notre première fois mais pas le dernière

16 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, viande cuite à point, service hors pair (François est mon serveur favori), super belle terrasse & soirée parfaite, que demander de plus, merci Cracheur de feu 🥰

15 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

This was the second time we visited this restaurant, For me, the staff can make or break a dining experience. I can tell you, all the staff at Le Cracheur De Feu were outstanding. They made the meal even better. As for the meal, the portions were very generous & cooked to perfection. Fall of the bone ribs & a great smoked flavour without being too salty. All the dishes seem to be accompanied with the same coleslaw & corn niblets. While it was good it would be nice if there was a choice to have fries or some other kinds of sides. There is a long list of craft beers & cocktails & a view of Mont St-Hilaire to die for. Ether on the terrace or inside, I will be back again for sure.

15 mai 2022
www.restomontreal.ca