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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41576 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, une belle ambiance avec vue sur la rivière & le poulet jamaiquain était délicieux ! Bref, nous avons passé une belle soirée !

26 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service avec Mathieu

26 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Une soirée parfaite! Un serveur des plus professionnels digne d'un restaurant 5 étoiles. Des saveurs & des arômes uniques des cocktails aux plats principaux. Un chaleureux propriétaire nous a accueilli & il était présent pour aider aux services. On ressentait le travail d'équipe & le professionnalisme de tous. L'ambiance était impeccable en plus d'une place au bord de l'eau. Le seul bémol: un demi poulet, c'est trop pour une personne. Autrement, la perfection!

26 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Excellent service & tout le personnel est accueillant & souriant !

26 juin 2022
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1 Commentaire
4.0

tres belle terrasse bon choix de bieres microbrasseries, bon service gens souriants on y retournera !!!

26 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture & service A1. Rien à dire de plus. Tout était parfait! Je recommande!

26 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, viandes savoureuses & ambiance relaxe sur la terrasse.

25 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Une soirée mémorable!!! Tout était parfait. Le service , la qualité & l'ambiance. Je recommande a tous. Merci encore de votre accueil des plus chaleureux. Marcelle & Sylvain. Beloeil

25 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Amazing food & service BUT missing the smoked trout & some lobsters.
Recommend the peach dessert & the coconut/lime tart..Smoked beef is tender & the chicken jerk it taste amazing.

25 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi délicieux! Super service!!

23 juin 2022
www.restomontreal.ca