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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
OUVERT15:00 - 22:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41576 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
5.0

Never mind coming by car, come by boat & dock right in front of the restaurant. Great views of the mountain & the river.
Best meat in town by far!
A must visit

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Vraiment délicieux, personnel accueillant & très agréable.
Merci

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & repas très bon

3 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

On a eu vraiment une belle soirée avec une service impeccable. La salade césar grillé était délicieux ! C'est sur qu'on va retourner ! Belle ambiance de 'vacances ' sur la terrasse.

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super bouffe, bon service & belle ambiance sur le bord de l'eau.
Je recommande sans hésiter.

1 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

super bel endroit & gens sympathiques.

29 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Service charmant, nourriture fabuleuse, un environnement où l'on se sent en vacances, ambiance chaleureuse, vue magnifique sur le mont St-Hilaire.....merci!

29 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Juste parfait sur tout, ambiance, lieu, service, nourriture, propreté... merci, nous reviendrons!

27 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Encore une fois le service, l'ambiance & l'accueil étaient PARFAIT!!!!

27 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Première visite au cracheur de feu. Très satisfait, grand choix de cocktails bouffe super dans sa différence. Localisation en bord de rivière qui nous permet d'avoir l'impression d'être en vacance loin de la maison. Le service, impeccable quoi dire de plus. Superbe expérience à répéter très bientôt. Gros merci à tout le staff pour cette superbe soirée.

27 juin 2022
www.restomontreal.ca